በሰውነታችን ውስጥ በሺዎች የሚቆጠሩ ባዮኬሚካላዊ ሂደቶች በእያንዳንዱ ሰከንድ ይከሰታሉ. እና ምንም አይመስለንም, ምንም አይነት ፕሮቲን አይሰራም. ፕሮቲኖች የኃይል ምንጭ ናቸው, እናም ይህንን ኃይል ከእሱ ለማውጣት, ፕሮቲኖችን ወደ አሚኖ አሲዶች ይሰብራቸዋል. አንዳንድ የአሚኖ አሲዶች በተናጥል በሰውነት ውስጥ ሊተነተኑ ይችላሉ, ነገር ግን ከውስጣችን እራሳችንን ከውስጣችን ማሟላት አለብን - ከምግብ ጋር. አርጊን ሰውነት የሚያመነጨው አሚኖ አሲዶች, ነገር ግን በተገቢው መጠን እና በአንዳንድ ሁኔታዎች ውስጥ.
አርጊን የሚዘጋጀው አዋቂዎችና ጤናማ ሰው ውስጥ ብቻ ነው. በህጻናት ውስጥ ግን ሙሉ በሙሉ አልተጠቃም, እና ከ 38 አመት እድሜ ላላቸው ሰዎች ምርት መጠን ይቀንሳል. ስለዚህ, ሁሉም ነገር, እና የበለጠ ለልጆች, አርጊንያን የያዘውን ዕለታዊ መድሃኒት መውሰድ አስፈላጊ ነው.
Arginine በጣም አስፈላጊ የሆነው ለምንድን ነው?
በመጀመሪያ arginine የናይትሪክ ኦክሳይድን (NO) ውህደት ነው. የደም ቅዳ ቧንቧ መቆጣጠር የደም ቅዝቃዜ የለም, ስለዚህ የአርጂኒን እጥረት ሲኖር, በዚህም ምክንያት, ናይትሪክ ኦክሳይድ, የደም ግፊቱ ከፍ ሊል ይችላል እናም የደም ግፊት መጠን ከፍ ይላል. ናይትሪክ ኦክሳይድ በደም ስሮች ውስጥ መዋቅር ውስጥ ይሳተፋል. በጣም አስፈላጊ ከሆኑ አንዱ ተግባራት አንዱ መረጃ ነው. መረጃው ወደ አንጎል የሚሸጋገር ናይትሮጂክ ኦክሳይድ ሲሆን ይህም ማለት የመከላከያው መሰረት ነው. አእምሯችን በአካላችን ላይ ለአንዳንድ መሰል ነገሮችን በአፋጣኝ ምላሽ ሲሰጥ በአርሜኒን እና በናይትሪክ ኦክሳይድ መጠን ይወሰናል. በአርትጂን የበለጸጉ ምርቶች ከሻምብ የተገኙ ዝርያዎች ሊገኙ ይችላሉ. በምግብ ውስጥ arginine ይዘት በጣም ሊለያይ ይችላል. ስለዚህ ለምሣሌ ጥራጥሬ እና ጥራጥሬዎች ከፍተኛ ነው, እና በወተት ምርቶች ውስጥ በጣም ዝቅተኛ ነው.
ካንሰርን በመዋጋት ላይም በአለርጂን መከላከያን ወይም በመከላከል ላይ አታድርጉ. አርጊን በተንቆጠቆጡ ሕዋሳት ግድግዳ ላይ ይሠራል. የአርጂኒን መጠን በቂ ከሆነ ሁሉም የካንሰር ሕዋሶች በአግባቡ ይደመሰሳሉ, እንዲሁም የአርኪኒን እጥረት ካለብዎት, የካንሰር እድገታ ከፍተኛ በሆነ ሁኔታ ይጨምራል.
የዚህ አምኖ አሲድ ሞለኪውል L-arginine ነው, በምግብ ውስጥ በጣም የተለመደ ነው, እንዲሁም አርጊንያንን በዕለት ምግብ ውስጥ ለማስገባት አስቸጋሪ አይደለም. ከዕለት ጉበኞች መካከል አርጊኒን በጡንቻ ሕዋስ መዋቅር ውስጥ ስለሚሳተፍ ታዋቂ ነው. ሰውነት ለናይትሪክ ኦክሳይድ ጥቅም ላይ የማይውልበት የአርጂኒን ክፍል ወደ ጡንቻዎች ውስጥ ይገባል. በተጨማሪም የአርginኒን መጠን የወንድነት ቅርጽ እንዲጨምር ያደርጋል, እና በወንዶች እና በሴቶች ላይ በብልሃት ላይ ይሠራል.
በምግቡ ውስጥ arginine መኖር
ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው ዱባ እና ሌሎች እህልች:
- ዱባዎች
- ሰሊጥ
- ኦቾሎኒ
- ጥንድ ፍሬዎች
- አልማዝ
አርጊንን በስጋ እና በወተት ምርቶች:
- የጎጆ ቤት ጥብስ;
- ወተት;
- የዶሮ እንቁላል.
- ስጋ;
- የበሬ ጉበት
- የዶሮ ሥጋ;
- የአሳማ ሥጋ.
ያለ የባህር ፍራፍሬን ማሟላት አይችሉም, ወይም በጣሊያን ውስጥ "የባህር ፍራፍሬ"
- ሳልሞን;
- snails;
- ቱና;
- ሽሪምፕ;
- አንቾቮስ;
- ሸርጣኖች.
በተጨማሪም arginine በቆሎና በስንዴ ዱቄት እንዲሁም በቆሎና አተር ውስጥ ይገኛል.
አሁን ግን ይህ አሚኖ አሲድ በሕይወታችን ውስጥ ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ ለሁሉም ሰው ግልጽ ነው. እንዲሁም የትኞቹ ምርቶች የ arginine ይዘቶች እንደሆኑ ለማወቅ, ከእንግዲህ ለእርስዎ አስቸጋሪ አይሆንም.