የኣሳ የመጠጥ ቧንቧ በጣም ብዙ የአሚኖ አሲድ, የአመጋገብ ጥራጥሬ, ቫይታሚኖች እና ማይክሮሚልቸሮችን ይይዛል. በፕላኔታችን ላይ ባሉ የተለያዩ አህጉራት ጊዜያት ሁሉ ምስር ለምግብነት ብቻ ሳይሆን እንደ መድሃኒት ምርትም ጥቅም ላይ ውለዋል.
በሊን ስጋዎች ጥቅሞችና ጉዳቶች
ሁሉም አይነት ምስር በሰውነታችን የሚያስፈልጉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያከማቻል. በ 100 ጋት ውስጥ ምርት የያዘው:
- ፕሮቲኖች (አሚኖ አሲዶች) - 24 ግሬድ;
- ፋይበር (አመጋገብ) - ከ11-13 ጂ;
- ሞኖ- እና ዲስካሬድ - 3 ግራም;
- ፕሮቲን ያላቸው ስኩይድ አሲዶች - 0.5 ግ.
- ቪታሚኖች B1, B2, B6, B9, PP;
- አነስተኛ እና ማይክሮ ኤርኤም - ፖታስየም (670 mg); ፎስፈረስ (390 ሚ.ግ.); (85 ሚ.ሜ), ክሎሪን (75 ሚ.ሜ), ብረት (11 ሚኪ), ሲሊንኮን (80 ሚ.ሜትር), ሰልፈር (160 ሚሊጅ), ሴሊኒየም (19 μg), ኒኬል 160 μg), ወዘተ.
በቀይ እና አረንጓዴ ምስጦች ውስጥ ያሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ይዘቱ ትንሽ ሲሆን, የአመጋገብ ባህሪያት እና የምግብ አጠቃቀምና ሁኔታም ተመሳሳይ ነው.
የትኞቹ ምስጦች የተሻለ, ቀይ ወይም አረንጓዴ ናቸው?
ሁሉም የምግቡ ዓይነቶች የሚመገቡት ለምግብ ምርቶች ነው, በአንጻራዊነት ዝቅተኛ የካሎሪክ ይዘት ስለሆነ, ባህርያቱ በአስፈላጊ ንጥረ ነገሮች አማካኝነት በፍጥነት ይሞላሉ እንዲሁም ያበለጽጋል. ቀይ ቅጠሎች ብዙ ብረት ይይዛሉ, ስለዚህ የደም ማነስ , ለከባድ ድካም, ለልብ ሕመምተኞች ጠቃሚ ነው.
የአረንጓዴ ምስር ጠቃሚ ጥቅሞች ለደም ናሙናዎች እጅግ በጣም አነስተኛ የሆነ የጊሊኬክ ኢንዴክስ ነው. ከዚህም በተጨማሪ ክብደቱ ለክብደት መቀነቃቀን የሚመከሩትን አረንጓዴ ምስሮች (ስስላሳ) የሚመገቡ ሲሆን ይህም በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ደረጃውን ከፍ ያደረጉ እና አነስተኛ የመጠጥ ቁርጠት ያላቸው ናቸው.
አረንጓዴ ምስር አነስተኛ የካሎሪ አመጋገብ ከሚመገቡት ምግቦች አንዱ ነው. ከፍተኛ መጠን ባለው ፋይበር ይዘት ምክንያት, በፍጥነት እና ለዘለቄታው ሰውነቱን ይረሳል. የቪታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀገ ብዙ አመጋገብ በተፈጥሮው ላይ ከሚያስከትላቸው አስከፊ መዘዞች ለመራቅ ይረዳል.
ስፔሻሊስቶች የጡንጊያን ምግብ ያመርቱ ነበር. በጥንታዊው የአመጋገብ ዘዴ ውስጥ, ምስር የተሰጣቸው ምግቦች በአንድ እለታዊ ምግብ ይተኩላሉ. ጥብቅ - እነዚህ ምግቦች በብዛት ይገኛሉ.
ለሕይወት አስፈላጊ ቢሆንም ላንዶች ጉዳት ሊያደርሱ ይችላሉ. በሰውነት ውስጥ ከእሱ ውስጥ አዘውትሮ ጥቅም ላይ የሚውሉ ምግቦች አንዳንድ ማዕድናት ትርፍ ሊሆኑ ይችላሉ. የሊሲንና ፕሮቲን ከፍተኛ ይዘት በደሙ እና የሽንት ስርዓት ላይ ከፍተኛ ጭንቀት ሊፈጥር ይችላል. በተጨማሪም እንደ ባቄላ ሁሉ ባቄላዎች በጀርባ ውስጥ የበሽታ መጨመር ሊያስከትሉ ይችላሉ.