ዛሬ, የምግብ ባለሙያዎች ከመጠን በላይ ኪሎግራሞችን ለመዋጋት በተዘጋጁበት ጊዜ በርካታ ካርቦሃይድ የበለጸጉ ምግቦችን መመገብ ፈጽሞ የማይቻል ነው. ይሁን እንጂ የፕሮቲን እና የቅባት ስብን ያልተለመዱትን የጉበት አካላት ለመጠበቅ, በሰውነት አመጋገብ ውስጥ ያለው ይህ ንጥረ ነገር ቢያንስ ከጠቅላላው ምግብ ውስጥ ቢያንስ 50% መሆን አለበት.
በቀን የመጀመሪያዎቹ ግማሽ አካላችን በካቦሃይድሬት እና ፕሮቲኖች የበለጸጉ ምግቦችን እንደ ዳቦ, ዱቄት, ዱቄት, ጣፋጮች, ጣፋጮች, ቸኮሌት, እንቁላል, የወተት ተዋጽኦ ወዘተ የመሳሰሉትን ምግቦች ወዘተ. ምሳ በፊት ከመምጣቱ በፊት ሁሉም ነገር ሊማርና አስፈላጊ ወደሆነ ኃይል መመለስ አለበት. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ, የትኞቹ ምግቦች በጣም ካርቦሃይድሬትን እንደሚይዙ እንነግርዎታለን, ይህም መቼ እና የተሻለ ነገር ለመቆጠብ እና የተለመደውን ምግብን ለመቀነስ ይረዳልዎታል .
በካርቦሃይድሬት የተትረፈረፈ ምግብ ምንድነው?
ካርቦሃይድሬትን በተመለከተ ወዲያውኑ ስለ ኬኮች, ጣፋጭ ነገሮች, ቸኮሌት እና ሁሉንም አይነት የተጋገሩ እቃዎች እናስባለን. ግን በእርግጥ እነሱ የሚበሉትን እያንዳንዱን ምርት, በተወሰነ መጠን ብቻ ይዟል. አብዛኛዎቹ ካርቦሃይድሬት የሚገኘው በዶት, ዳቦ, ቸኮሌት, ማምፓሌት, ስኳር, ፓስታ, ባሮውሃት, ማንጋ, ማድ, ዋልያ, ኬኮች, ቀኖዎች, ማር, ጥራጥሬዎች, ሩዝና አተር ናቸው.
ዝቅተኛ የጂኦ ጎተራነት (ካርቦሃይድሬት) በጣም የተራቀ ምግብ ያለው ምግብ ብዙውን ጊዜ መብላት ይቻላል. በውስጡም እንጆሪ (የሴልሚሊን), ሙሉ ጭማቂ, ቡናማ ሩዝ, ሙሉ የስንዴ ዱቄት, ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ያካትታል. ነገር ግን የተለያዩ ሃምበርገር, አይስክሬም, የቸኮሌት ጠርሙሶች, ከረሜላ, ከካቦሃይድሬድ የተዘጋጁ ኬኮች, በተቻለ መጠን ብዙውን መመገብ ያስፈልጋል, ከ 70 በላይ የሆነ ጂ.ኤስ.ኤ. አላቸው, ይሄም ጤናን ሊጎዳ, ክብደት ሊጨምር, የደም ስኳር መጨመር. ስለዚህ, በአመጋገብዎ ሁሌም ጥሩ ቅርብነት ለማግኘት, ዝቅተኛ የምግብ ፍጆታ ምርቶችን ማካተት የተሻለ ነው.
በሁለቱም በካርቦሃይድሬት እና በፕሮቲን ውስጥ የበለፀገ ምግብ
በሰው አካል ውስጥ ያሉት እነዚህ ሁለት አካላት ሁሌም "በጋራ" እንደሚሠሩ ይታወቃል, ስለዚህም ተለይተው እንዲታዩ አያስፈልግም. በካቦሃይድሬት እና ፕሮቲን የበለጸጉ ምግቦችን መመገብ ለሰውነታችን መደበኛ የሆኑ የአሚኖ አሲዶችን ማምረት እንዲችል ያደርገዋል, የደም ስኳር መጠን ለመቀነስ የሚረዳውን ኢንሱሊን ለማነቃቃት, ከመጠን በላይ ጉልበት, ጥንካሬን እና የስሜት መለዋወጥ ያስከትላል.
በምርቱ ውስጥ አንድ ሦስተኛው ፕሮቲን ያላቸው ምርቶችን እና ካርቦሃይድሬትን የያዘውን 2/3 የያዘውን ፕሮቲን እና ካርቦሃይድሬት በመጠቀም የበለፀገውን ምግብ ማሰራቱ የተሻለ ነው. ይህ መመሪያ ጤናዎን እና ክብደቱ ጤናማውን ለመጠበቅ ይረዳዎታል.