ብዙ ሰዎች የአትክልት አስፈላጊ አትክሌት እንደሆነ ያምናሉ, ስለዚህ አብዛኛውን ጊዜ ወደ ቆሻሻ መጣያ ውስጥ ይጣሉ. እንዲያውም ለስላሳ የሚጠቅም ለሻይ ለመጠጥ አገልግሎት ላይ ሊውል ይችላል.
ከሻምሮ ሽንቶች የሻይ ቅመምና ጥቅማ ጥቅም
የመጠጥ ውህድ የተለያዩ ቫይታሚኖች, ማዕድናት, ፋይበር እና ሌሎች ነገሮች ያካትታል. ከስሩ ከሚገኙ ሰብሎች ይልቅ በቁጥቋጦዎች ብዙ ጊዜ ቫይታሚኖችን እና ማዕድኖችን እንደያዙ ተረጋግጧል. በመጀመሪያ ደረጃ ከካሮቴስ አናት ላይ ሻይ ለእይታ ለመጠቅም ጠቃሚ ነው ብሎ ማመን አስፈላጊ ነው, እናም ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ኤ ክሎሮፊሊስ በመኖሩ ምክንያት የሊንፋቲክ ሥርዓት ከጎጂ ንጥረ ነገሮች ይጣላል. መጠጡ የ varicose veins እና hemorrhoidዎችን ሁኔታ ይቀንሳል. መርከቦቹን ለማጠናከር እና ሰውነትን ለማጽዳት ይረዳል. መጠጡ ፀረ ቁመትና ፀረ ተባይ በሽታ አለው.
ከእንፉራቱ ቅጠሎች ውስጥ የሚገኙ ሻይዎች አሁን ያሉትን እኩይ ግምት ካልወሰዱ ጉዳት ሊያስከትል ይችላል. ከፍተኛ መጠን ያለው የሰውነት አካል በሰውነት ላይ ጉዳት የሚያደርሱ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ነው. ኒትተኖች ወደ እርጥብ አፈር ሊገቡ እንደሚችሉ ልብ ሊባል የሚገባው ስለሆነ ለፀጉር ሴቶች መጠጣትና ለጡት ማጥባት ሴቶች መጠቀምን ይከለክላል.
ከካሮቲ ቅጠሎች ሻይ ለመዘጋጀት
መጠጡን ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው, ነገር ግን በመጀመሪያ መደርደሪያውን በሚገባ ማዘጋጀት አለብዎት. ከተቆረጠ በኋላ በደንብ በሚያደክም ክፍል ውስጥ ወይም በጎዳና ላይ በጥቁር አከላለቀው. ቅጠሎቹ ሙሉ በሙሉ ደረቅ ሲሆኑ በታሸገ እቃ ወይም በፍቃዱ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው.
ግብዓቶች
- የደረቁ ቅጠሎች - 3 ሳንቲም;
- የደረቁ ካሮቶች - 4 ሳንቲም;
- ውሃ.
ዝግጅት
ካሮቶች በሸካራነት ይለጥፉ. በሳሙና ውስጥ ጣፋጭ እና አትክልቶችን እና ከዚያም የሚፈልቅ ውሃ አፍስሱ. ለግማሽ ሰዓት ያህል ሁሉንም ነገር ግፊት ያድርጉ, እና ከዚያ በኋላ መጠጣት ይችላሉ. የተዘጋጁ መጠጦች ከጥቁር ሻይ ጋር ይመሳሰላሉ.