የቾኮሌት ኬክ ሁልጊዜም ተገቢ ነው, እና እውነተኛ ቸኮሌት ከሌለዎት በካካዎ ዱቄት መተካት ይችላሉ. በዚህ ጽሁፍ ውስጥ ጣፋጭና ቀላል ናቸው.
የኬኬር ከካካዎ ጋር ከካፋር ጋር
ግብዓቶች
- ዱቄት - 2 እቃዎች;
- ኮኮዋ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- ጥራጥሬ - 200 ግ.
- ቫኒላ - 1/4 የሻይ ማንኪያ;
- kefir - 250 ሚሊሰ;
- ስኳር - 1 ንጥል;
- የሚጋገረው ዱቄት - 15 ግ.
ዝግጅት
በእንቁላል የተጠበቁ ስጋዎች በስኳር እና በሸሚላ ቅባት ይቀንሱ, ሁሉም ነገር የተቀላቀለበት ቅቤ ላይ ይደባለቁ. ዱቄቱ ከድፋማ ዱቄት ጋር የተቀመረ እና ወደ እንቁላል እና ወደ ዘይት ድብልቅ ይጨመራል. የተፈለሰፈ ዱቄት ካፊርን ለመብላት ይጥራል. ከላቁ ላይ ጥቁር ወለላ እና ከኋለ በኋላ - ወደ ነጭ ጥቁር ቧንቧ የሚገቡት, በጥንቃቄ "በጨርቅ" መከተብ ይኖርባቸዋል. አሁን መጠኑ በፋሚካዊ ምግብ ውስጥ ሊሰራጭ እና በ 170 ዲግሪ ደቂቃዎች ለመደባለቅ ይላካል.
በበርካታ የከርከ ደርቅ ላይ ከካካዎ ጋር አንድ ኬክ ማደብ ይችላሉ: "ለኩላቢ" ሁነታ ለ 60 ደቂቃዎች አዘጋጅተው የራሳቸውን ስራ ለመሥራት እንተጋለን.
ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ከካካዎ ጋር ኮክ ካክ
ይህ የምግብ አዘገጃጀት ኬክ ተብሎ ሊጠራ የሚችል አይሆንም, እንደ እርጎ ካሲንዴ , ወፍራም እና አየር, በኬሬ መንገድ. እንደዚህ አይነት ህክምናን ለማሟላት, ከቸኮሌት ቺፕስ, እስከ ቡቃያ ቡቃያዎች ማምረት ይችላሉ.
ግብዓቶች
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ኮኮዋ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ማንና - 150 ግባ;
- የታሸገ ክሬም - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ስኳር - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ሶዳ - 1/2 የሻይ ማንኪያ;
- የስነ-ግረ-ፍራሽ - 150 ግ.
ዝግጅት
እንቁራሪቱን በሙቅ ውሃ ውስጥ እናስወጣለን እና ለ 30 ደቂቃዎች ለመርጋት ይጣለናል. እንቁላል እስከ ዩኒፎርም እስከ ስኳር ድረስ ይመታዋል, የተዳከመ የሜሊንሲን መጨመር እና ቅልቅል. ከከዳው የተሠራ ዱቄት በጨርቅ ውስጥ የተጨመረው እና በአቃቂ ክሬም የተቀላቀለ. የእንቁ-መናና እና የሙቀት ጥምጣጣትን በማገናኘት ሶዳ እና ኮኮዋ ይጨምሩ. ክብደቱ በለበስ መልክ እና ለ 7-10 ደቂቃዎች በሙሉ ኃይል በሚፈልቅ ማይክሮ ሞቪል ውስጥ እንሰራለን. ከድድ ስኳር, ከካካዎ, ከፍራፍሬ ወይም ከቸኮሌት ግንድ ጋር የተዘጋጀውን የኬክ-ካሳን እሽታ እና ለጠረጴዛ እናቀርባለን.