በሻኩል ማጠፍ በየትኛውም ሁኔታ ሊረዳዎ የሚችል ድንቅ ጣፋጭ ምግብ ነው. ለጠረፍ ጠረጴዛ የተዘጋጀ ወይም የቤተሰብዎን እራት ከማንኛውም ማቅለጫ ጋር ያገለግላል. ይህን ጣፋጭ ምግብ ከእርስዎ ጋር እንውሰድ.
ላሽራግ ሸክላ በረዶ
ግብዓቶች
- ቅጠል - 4 ቅጠሎች;
- የኮሪያ ካሮቶች - 200 ግ.
- ጉቦ - 300 ግ.
- የከበደ ክብደት - 300 ግ.
- አረንጓዴ ቀለም - ለመብሳት;
- mayonnaise - ለመቅመስ.
ዝግጅት
ስለዚህ, መጀመሪያ መሙላትዎን እናዘጋጃለን. የተከተፈውን ዘይት ይውሰዱ እና ወደ ወረቀቶች ይቁረጡ. ኦቾሎኒው በልጅ ልጁ ላይ ይነፍስበታል, አረንጓዴ ሰፍሮ ሰፍሮ በሚገባ ይታጠባል እና በጥሩ ይለወጣል. አሁን የአርሜንያው ወራጅ ወረቀት ይኑርዎት , በንዴቱ ይሸፍኑ, በኮሪያ ኮርቻዎች ላይ የተጣጣሙ ካሮትን እንኳን ደጋግመው ያስቀምጡ እና በሁለተኛ ሉህ ላይ. በተጨማሪ ቅመሙንና በተሰነጠቀ በእጆቹ ሽፋን ይሸፍኑት. አሁን በሶስተኛው ወረቀት ላይ, በቤት የተዘጋጀ ማዮኔዝ ሽፋን እና በሎሚ ከተጠበሰ ቢር ይረጩ. በመቀጠሌ በጥንቃቄ ሙለ በሙቀቱ ውስጥ ይውሰዱና በማቀዝቀዣ ውስጥ ሇተወሰነ ጊዜ ያስወግዱት. በጠረጴዛ ቀበቶ በሸቀጦች እና በደረጃዎች ላይ ሲያገለግሉ ወደ ቅጠላ ቅጠሎች ይቁረጡ እና የተከተፉ ትኩስ ዕፅዋቶችን ያቁሙ.
ከሳቂቅ ጋር በማሸብለል ይከርክሟቸዋል
ግብዓቶች
- ጠንካራ አይብ - 50 ግ.
- Servelat - 500 ግ.
- ቀበሌ - ለመብላት;
- ሎሚ - 1 እንክብል;
- 100 ጂ;
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ኩፋኖች;
- mayonnaise - 50 ሚሊ.
ዝግጅት
ይህን ምግብ ለመመገብ, ወፍራም ለየት ያለ ሰጓጎችን ይውሰዱ እና ቀጭን ስጋዎች ይቀንሱ. በትንሽ እርሳስ ላይ የኦቾሎኒን ቡቃያውን እንክትረጥ, ማይኒየስ, መጭመቂያውን በመጨመር እና ሁሉንም ነገር ይቀላቅላል. ቧንቧዎች ያለመጠጣት ሁለት ወራዎች ይደረመሳሉ, እና አልማው በ 4 ክፍሎች ይቆራረጣል, ከዚያም በስሱ ቅጠል ይደረጥበታል.
ሁሉም ንጥረ ነገሮች ተዘጋጅተው ሲቀሩ የሱሳ መጠጦችን ይውሰዱ, የንፋክብን ቅልቅል ይልበሱ, በመሃል ላይ ብዙ የወይራ ዘይቶችን ይከተላል እና በአዮሮ ይርጡ. ጣፋጭ, ሉን, ግሪን ጨው ያዙ እና ቀፎውን በጥሩ ቱቦ ውስጥ በጠፍጣፋ ወደ ጠረጴዛዎች ያዙ. የተጠናቀቁትን ስላይዶች በፒራሚድ ቅርጽ ላይ በሸክላ ጣውላ ላይ እናስበንሳይን.
የሳፍ ዱቄት ከሳጨ
ግብዓቶች
- ዱብ ዱቄት - 1 ጥቅል;
- mayonnaise - ለመብላት;
- አምባር - 150 ግሬድ;
- ብርቱካን-150 ግራም;
- አረንጓዴ - ለመብላት;
- እንቁላል - 2 ሳ.
ዝግጅት
Puff ዱቄት ስኒ እና ትንሽ የ mayonnaise ማለስለስ. ባለ አራት ማዕዘን ቅርፅ ያለው ቡቃያ በቢላ ተቆረጠ. አሁን በንፋስ ብስኩት እና በአዮክሹክቱ ላይ, ከተፈቀዱ ዕፅዋት ይረጫሉ, እና ሁሉንም ነገር ወደ ቀለላ ይሽጉ. በዘይትና በእንጨት የተሸከመ ድስድ ውስጥ ይቅረቡ, በትንሽ በትንክቶችና በጥሪ እንቁላል የተሸፈነ እያንዳንዱን ቅባት. በምድጃው ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች የሙቀቱን ምግብ ይለውጡ, የሙቀት መጠንን በ 180 ዲግሪ ያስቀምጡ.