ከፈላ ቆንጥሬዎች እምብርት - ያልተለመዱ ጣፋጭ ምግቦች ቀላልና ኦሪጅናል ምግብ ናቸው

ከፌዴ ብረታ ብስባቶች - እምብዛም የተለመደ ባይሆንም በጣም ጣፋጭ ምግብ ነው. በተደጋጋሚ ከተጣለ ምርት ውስጥ እንደታሰበ ሰው ሁሉም ሰው የሚያውቀው ነገር አይኖርም, እንዲህ ያለ ምግብ የሚዘጋጅ ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ. ለወደዱት, ዝንጅ, ቅመማ ቅመሞች ወይም ሌሎች ፍራፍሬዎች ተጨምረዋል.

ከፌዴሬሽኑ የከርሰ ምድር እሾችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

ከፌዴሬሽኑ የፍራፍሬ ፍሳሽዎች ቤት ውስጥ ለመዘጋጀት አስቸጋሪ አይሆንም. ዋናው ነገር ትክክለኛውን ጥሬ እቃዎች መምረጥ እና የምግብ ማብሰያውን ለመመልከት ነው. ከታች ያሉት ጠቃሚ ምክሮች እና ምክሮችን በተሳካ ሁኔታ ለመቋቋም ይረዳሉ.

1. ጣፋጭ ምጥት ለማድረግ, አረንጓዴው ንብርብል ወፍራም የሚለብጡትን መዓዛዎች መምረጥ ያስፈልግዎታል.
2. ድሬው ወደ ማድመሪያው ከተጨመቀ ዘግይተው የሚመጡ የዱር አይብ ቅጠሎች ብቻ ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው.
3. ከዓይነ-ፍራፍሬዎች እስከ ድስ-ሽርሽር ጣፋጭነት ብዙ ጊዜ ካራማ, ቀረፋ, ቫንሊን ይጨመርበታል.
4. በጣፋው ውስጥ ያሉ ስጋጃዎች ለስላሳና በጣም ወፍራም የሆነ መዋቅር ለመፍጠር ቀደም ብለው በሶዳዳ መፍትሄ ሊኖራቸው ይችላል.

ከፌስቡር ፍራፍሬዎች - ለስላሳ ምግብ

ከፌዴ ብረቶች ውስጥ ቀጭን ቅጠሎች በቀላሉ ተዘጋጅተዋል. የመጀመሪያው ምርቱ ለረጅም ጊዜ በቅዝቃዜ የማይታሰብ በመሆኑ ግን በበርካታ ደረጃዎች ተዘጋጅቷል, የፌርማታ ብስባሽ ክፍሎችን አይበላሽም, ነገር ግን ያልተቆራረጠ ነው. ጣፋጭነት ይበልጥ የሚስብ ነው, ስጋው በቢላ ሊሰካ ይችላል.

ግብዓቶች

• የአሸዋ ስኳር - 1 ኪ.ግ;
• ውሃ 400 ሚሊ;
• ፍራፍሬ - 1 ኪ.ግ.

ዝግጅት

1. ከውኃ እና ስኳር ውስጥ መጠጥ ይሠራል, የተንቆጠቆጡን ስጋዎች ያሰላል, ለ 5-7 ደቂቃዎች ምግብ ያበስላል, ከዚያም ለ 15 ደቂቃዎች ለመቆም 15 ደቂቃዎች ይስጡ.
2. ለ 5 ደቂቃዎች እንደገና እንደገና ይሙሉ, ለጊዜው ይቀይሩ እና ያበጡ.
3. በመያዣዎቹ እና በቡሽ ላይ እሬትን ያከፋፍሉት.

ከላቹ ፍራፍሬዎች ከሎሚ ጋር

ከዚህ በታች ቀርበዋል ከሚባሉት የፍራፍሬን ብስክሌቶች ከጣፋጭነት ያለው የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ለስለስ ያለ መጤዎች መዓዛና ጣዕም ለማዘጋጀት ይረዳል. በዚህ አጋጣሚ, ተኩስ ብቻ ይጠቀሙ. ነገር ግን የተቀጨ ደማቅ መጨመር ይችላሉ. በዚህ ጉዳይ ላይ ብቻ ወደ ሶስተኛው አይደለም, ነገር ግን ለሁለተኛ ጊዜ የምግብ አቀራረብ.

ግብዓቶች

• የፍራፍሬን ብስኩት - 1 ኪ.ግ;
• መጠጥ ውሃ - 2 ኩባያዎች;
• የአሸዋ ስኳር - 1 ኪ.ግ;
• ላም - 1 pc.

ዝግጅት

1. ጋጋሪው ለ 5 ደቂቃዎች ይቀጠቅጣል, በቀዝቃዛ ውሃ ይጥላል እና ደርቋል.
2. ከውሀ እና ከስኳር, ሽሮው ይሞላል እና ለ 12 ሰዓታት ይቀልባቸዋል.
3. ለ 5 ደቂቃዎች ቅነሳ እና እስኪቀንስ ድረስ ይቀመጡ.
4. በድጋሚ, ለ 10 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል, ለተጨማሪ 10 ደቂቃዎች ሙቅ ይጨምሩ, ወዲያውኑ ወደ ማሰሮዎች ይወጋሉ እና ይንከባለሉ.

ከፌሬ ብረታ ብናኞች በብርቱካን

ከብርቱካን ሽፋን ጋር ተያይዘው የሚመጡ የፍራፍሬ ቀለሞች ደስ የሚል ወርቃማ ቀለም አላቸው. ጭማቂው ሊጨምር አይችልም, ነገር ግን ሥጋውን በቆራረጣቸው እና ከተቀማዎቹ ቅመማ ቅመም ጋር ይለማመዱ. በምድቡ ውስጥ የተጠቀሰው የስኳር መጠን, ዱቄው በጣም ጣፋጭ ነው. ይህ አማራጭ በጣም የሚመሳሰል ከሆነ, ስኳር እና ትንሽ መቀነስ ይችላሉ.

ግብዓቶች

• ስኳር, የፍራፍሬን ብናኞች - እያንዳንዱ 1.2 ኪ.ሜ;
• አንድ ትልቅ ብርቱካናማ - 1 ጥራዝ;
• የመጠጥ ውሃ - 700 ሚሊ ሊትር.

ዝግጅት

1. የዱጋ ድንጋዮች በመቁረጥ ውሃን ያፈሱና ለ 10 ደቂቃ በደንብ ይቀልጣሉ.
2. ብርቱካን ጭማቂውን ይጭናል, ፍሻው በሸክላ ላይ ይንጠለጠላል.
3. አረንጓዴ ተክል እና ጭማቂውን ውሃ ውስጥ ይጨምሩ እና ስኳኑ እስኪፈርስ ድረስ ያበስሉ.
4. ክርውን በሻንጥኑ ውስጥ ይለጥፉ, ይሙጧቸው እና ለ 7 ደቂቃዎች ይቀዝሉት.
5. ደጋግመው እንደገና ሁለት ጊዜ ይድገሙ.
6. ከዚያ በኋላ ከብርቱካን እና ከወጥ ፋልት ላይ ያሉ ቅጠሎች ዝግጁ ይሆናሉ.

የዱርቤል ብራሽ ለግድያ እና ወጌድ የሚሆን ምግብ ነው

ከፌዴ ብረታ ብናኝ እና ወፍራም ጣዕም በጣም ጣፋጭ ነው, ልዩ የሆነ ሮዝማማ ቀለም እና አስደሳች መዓዛ አለው. ስጋው በተለያዩ መንገዶች ሊፈጅ ይችላል - በጥሩ መቆረጥ, በመጭመቂያ ማጣሪያ ወይም በሃክ ዱቄት መቀቀል ይቻላል. ይሄ ሁሉንም በተጠናቀቀው ምርት ላይ ማየት በሚፈልጉት ላይ ነው የሚወሰነው.

ግብዓቶች

• የፍራፍሬን ብስኩት - 1 ኪ.ግ;
• መጠጥ ውሃ - 700 ሚሊ;
• የአሸዋ ስኳር - 1,2 ኪ.ግ;
• የአበባ ማቅለጫ ወፍጮ - 500 ግ.

ዝግጅት

1. ግማሹን ስኳር በ 3 ብርጭቆዎች ውስጥ ይነሳል.
2. ኩባውን ወደ ሙቀቱ አምጡ, ጣሪያውን ወደ ታች ጨንቁ, ለ 20 ደቂቃዎች ያነሳሱ.
3. መጋገቱን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ለ 10 ሰዓታት እንዲፈጥሩት ይፍቀዱ.
4. ቀሪው ስኳር ይዝጉ, መፋቂያውን ይጨምሩ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
5. እንደገና ለ 8 ሰዓት ከ 10 ሰዓት እና ለሩብ ሰዓት አንድ ሰዓት ያበስላሉ.

ከፌምበር ፌንጣዎች - ከሶዳማ ጋር

በቆሎው ውስጥ ክረምቱ ለረዥም ጊዜ ይቀርባል. በቃር የተጣበቁ የፍራፍሬ ፍሬዎችን ያስታውሳል. ጥቁሮቹ በሶዳዳ መፍትሄ ውስጥ ሲታጠቡ በመውጣታቸው ጥቁር እና ትንሽ ጭንቅላታቸው ይለወጣሉ. ለወደፊቱ ዳው በኬንች እና በኩባባዎች ለመሙላት ለመጠቀም በጣም ምቹ ነው.

ግብዓቶች

• የፍራፍሬን ብስኩት - 1 ኪ.ግ;
• መጠጥ ውሃ - 2 ኩባያዎች;
• ስኳር - 1.2 ኪ.ግ;
• ቀረፋ - 1 ዱባ;
• ቡና ሶዳ - 10 ግ.

ዝግጅት

1. ቡሽ ቆራ የተሰራ ነው.
2. ሶዳ አንድ ሊትር ውሃ ማፍለቅ; ለዉጥ መፈተሸ ለ 3 ሰዓታት መተው.
3. ከዚያም የሶዳማ መፍትሔው ይደርቃል, እናም ኬክ ታጥቧል.
4. በቡና ውስጥ ያስቀምጡት, ስኳር ያስቀምጡ, በ 2 ኩባያ ውሃ ውስጥ ያፈስቡ, ያዋጉና በአንድ ሳህን ላይ ይጣሉት.
5. ከ 15 ደቂቃዎች የፎቅር መጫኛ ብስኩቶች ያቁሙ.
6. ዕቃውን ከጣቢያው ውስጥ ያስወግዱ እና ሙሉ በሙሉ እስኪቀንስ ድረስ ይተው.
7. ከፈለጉ ሁለት ተጨማሪ ጊዜዎችን ይደግሙ, ለመጨረሻ ጊዜ የፎረንሲን ዱቄት በማከል ይድገሙት.
8. ከፌዴሬሽኑ ክሬሞች ላይ ትኩስ ቅጠሎች ወዲያውኑ በመያዣዎቹ እና በቡሽ ላይ ይደምቃሉ.

ከፎይሊን ከፌዝ ሸፈኑ ጋር

ከፌዝ የበቆሎ ፍራፍሬዎች ውስጥ, ከዚህ በታች የቀረበው የአበባው መልክ መልካም ጣዕም እና የመዓዛ መዓዛ አለው. ቫኒሊን በምግብ ማብቂያ መጨረሻ ላይ መጨመር ይኖርበታል, ስለዚህም ጣዕሙ በተዘጋጀው ጣፋጭ ምግብ ውስጥ እንዲቆይ ይደረጋል. ምርቱ ለረጅም ጊዜ ሙቀት ሕክምናን በመተላለፉ ምክንያት ዱቄቱን በገንዳ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ.

ግብዓቶች

• የቪንሊን - 1 ፒንሲን;
• የአሸዋ ስኳር - 1,2 ኪ.ግ;
• ፍራፍሬ - 1 ኪ.ግ.

ዝግጅት

1. ቅርፊቶቹ ከተቆረጡ በኋላ ቆዳውን ይቦረቡታል.
2. ግማሹን ስኳር በ 750 ሚሊሀር ውሃ ውስጥ ይሞላል እና ለ 10 ደቂቃዎች ይጠቅማል.
3. ጥጥን ለመጨመር, ለሩብ ሰዓት አንድ ጊዜ ምግብ ማብሰል, ከዚያም 12 ሰአታት ይጨምሩ.
4. የቀረውን የስኳር መጠን ጨምሩ, ለ 40 ደቂቃዎች ማብሰል, መንቀሳቀስ.
5. ምግብ ከመብለሉ በፊት 3 ደቂቃዎች, ቫኒሊንን አስቀምጡ.

ከፉድ ፍሬዎች ጋር በፖም

ከቆንጆና ከፖም ፍራፍሬዎች ጋር የሚጣፍጥ ጣፋጭ ምግቦች ለሻይ ይቀርባል ወይንም ለሙያ መሙላት ጥቅም ላይ ይውላል, ምክንያቱም ፈሳሽ አይገኙም, ነገር ግን በፖም ፖክቲን ውስጥ በሚገኝ የፕክቲን ይዘት ምክንያት ስለሚከሰት ነው. የቀለም ቅርጻት መሬት ውስጥ ወይም እንጨትን መጠቀም ይቻላል.

ግብዓቶች

• ስኳር - 1.5 ኪ.ግ;
• - 1 ኪሎ ግራም;
• ውሃ - 500 ሚሊ;
• ፖም - 1 ኪ.ግ;
• ቀረፋ.

ዝግጅት

1. ከፌዴ ብረታ ብናኞች መበስበስ የሚጀምረው ቀዳዳዎቹ ወደ ቁመሮች ስለሚቀነሱ ለ 6 ደቂቃዎች ፈሳሽ ውሃ ውስጥ በማስገባት ነው.
2. በሱፐር ሽሮው ውስጥ, የከርሰ ምድር ውሃ ይዘጋል.
3. ማንኪያውን ከእሳት ላይ አውጣውና ለ 10 ሰዓታት ይተውት.
4. የተከተፉ ፖም መጨመር እና በ 3 የተለያዩ ክትባቶች ውስጥ ከ 2 እስከ 2 ሰዓታት በመውሰድ የአትክልት ስርዓቱን እንደገና ይድገሙት.
5. የመጨረሻው ቅባት ከመድረሱ በፊት ለ 5 ደቂቃዎች ትንሽ ቀረፋ ይጨምሩ.

ከወይፈ-ሾጣጥ ክሬም ጋር

በክረምቱ ወቅት ለክረምርት የሚሆን የፍራፍሬ ሸክላዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከዚህ በፊት በቀረበው ልዩ ሽታ እና በቀዝቃዛ ጣዕም ያልተለመደ ጣዕም እንዲያዘጋጁ ያስችልዎታል. ይህ ሁሉ ተገኝቷል. ይህ በጣም ውድ የሆነ ምርት በመሆኑ ምክንያት ውሃ ማፍለቅ አያስፈልገውም, ነገር ግን በቡድኑ ውስጥ መጨመር ብቻ በቂ ነው.

ግብዓቶች

• ፍራፍሬ - 1 ኪሎ ግራም;
• ጥራጥሬድ ስኳር - 800 ግ.
• ሚኒት - 6 ቅርንጫፎች.

ዝግጅት

1. የዱቄት ብስባቶች በስኳር ተሸፍነው ይደባለቃሉ.
2. ጥቁሮቹ ጭማቂውን ሲያስቀጥፉ, እቃውን ማቀጣጠል ላይ ማስቀመጥ, ለ 5 ደቂቃዎች ቅባት, ማብራት እና ለ 3 ሰዓቶች መሄድ.
3. ለሁለተኛ ጊዜ ለስላሳውን ይሙሉ, ለ 5 ደቂቃዎች ይቀቅልሉ, ያጥፉ, ጨምረው ይጨምሩበት.
4. ከዚያም የወይራ ዘይት ይወጣል, ባለፈው ጊዜ ከፌ ከረሜላ ክሬቶች ለ 10 ደቂቃዎች ጣፋጭ የሆነ ቅቤ ይዘጋጅለታል.

የፍራፍሬን ፍራፍሬዎች በበርካታ ቫይታሚኖች

በበርካታ ጠረጴዛዎች ውስጥ ከሚፈጠሩት የፍራፍሬ ጥሬ እቃዎች ውስጥ የሚገኘው ምግብ በጣም ቀላል ነው. በዚህ ዘዴ እገዛ ይህ ጣፋጭነት ከተለመደው መንገድ የበለጠ ቀላል እና ፈጣን ሊዘጋጅ ይችላል. ይህ ሁኔታ የሚሳካው እብጠቱ በ "Quenching" ሁነታ ላይ በሚያስፈልግበት ጊዜ አስፈላጊውን የሙቀት መጠን ጠብቆ ማቆየት በመቻሉ ሲሆን የፌርማታ ብስባሽ ክፍሎቹ አሁንም እንደነበሩ እና ዱቄው አይቃጣም.

ግብዓቶች

• ፍራፍሬ - 1 ኪሎ ግራም;
• የአሸዋ ስኳር - 1 ኪ.ግ;
• መካከለኛ መጠን ላም - 1 pc.

ዝግጅት

1. ትንሽ የኩይ ክምርን መቁረጥ, 1 የሎም ጭማቂን, በዛቅ የተቆራረጠ እና ሁሉም ነገር በስኳር ተሸፍኗል.
2. ከአንድ ሰዓት ገደማ በኋላ ጭማቂ ይመደባል, ከዚያም እቃውን በመርከቧ አቅም ውስጥ ያስቀምጣል እና በ "ጠለፋ" ውስጥ ለ 60 ደቂቃዎች ይሰቃያሉ.
3. በፌትሌት ፌሌብ የተሇያዩ የፍራፍሬ ዛፎች በፍራፍሬ ዉሃ ውስጥ የተዘፈዉ የዉሃ ማሞቂያ በበር እቃዎች የተሰራ ነው