ከፒር

ሽጉ የበርካታ አዋቂዎችና ልጆች ተወዳጅ ፍሬ ነው. ነገር ግን በዚህ ርዕስ ውስጥ የምንነጋገረው ትኩስ ስኒ እና ፒር ጄስ, ልዩ ጣዕም ካላቸው ጣፋጭ ጣዕም በተጨማሪ እጅግ በጣም ጠቃሚ ናቸው.

ከዱር ይልቅ ጠቃሚ ነው?

ፒር የተለያዩ በሽታዎችን ለማከም እንዲሁም እንደ መከላከያ ወኪል ያገለግላል. እንክብሉ ለሥጋዊነታችን አስፈላጊ የሆኑ ብዙ ቪታሚኖችን ይዟል. አሁንም ቢሆን የድንቃዮችን ጥቅም ጥርጣሬ የሚፈጽሙ ሁሉ ከምርጫዎቹ ባህሪያት ጋር በደንብ ለመተዋወቁ በጣም አስፈላጊ ይሆናል.

• ለእንቁላል በሽታዎች በቫይታሚኖች ከፍተኛ መጠን - A, B1, B2, E, C, P;
• ስኳር ስኳር እና ደረቅ ድብ መጠቀም የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎች በጣም ጠቃሚ ነው.
• በአስነዋጭ ሁኔታ ውስጥ የድንች ልቦች የልብ ምት ይሠራል.
• የጉበት እና የኩላሊት ላም በሽታዎች በጣም ጥሩ መከላከያ መሳሪያ ናቸው. በአንዳንድ አጋጣሚዎች ህመሙን ለማስታገስ 1 ኪሎ ግራም ፓር ለመብላት ጥቂት ጊዜ ብቻ ይወስዳል.
• በጥንት ዘመን የድንጋይ እርባታ እንደ አንቲፊክ ወኪል ያገለግል ነበር. የደረቁ የደረቁ ፍራፍሬዎች የሰውነት ሙቀት እንዲቀንስ አስተዋጽኦ አድርገዋል.
• ዛሬም ቢሆን ዶን ለፕሮስቴትቴክ ሕክምና ለመድኃኒትነት ያገለግላል. በዚህ በሽታ የሚሠቃዩ ሰዎች በየቀኑ ዶክተሮችን በየቀኑ ለማዘጋጀት ያዛል.
• ጥሬ የዶሬክቲክ ንብረቶች አሉት. ብዙውን ጊዜ ፒር ክሬም ውድ የሆኑ መድሃኒቶችን ይተካዋል እንዲሁም ከኩላቶቹ አፈርን እጅግ በጣም ያስወግዳል.

የእንቁላል ካሎሮይድ ይዘት በጣም ዝቅተኛ ነው - በ 100 ግራም ፍራፍሬዎች 45 kcal. ስለዚህ የአመጋገብ ተመራማሪዎች ከልክ ያለፈ ውፍረትን ለመቋቋም የ «ፒይል» አመጋገብ ይጠቁማሉ. የዓዝ ምግቦች የተለያዩ የፍራፍሬ ስጋዎቻቸውን እንዲሁም ሌሎች ጥቂት ፍራፍሬዎችን በመከተል ላይ ናቸው - ፖም, ፌች, ፕሪም. አመጋገቡ ከ 5-7 ቀናት ያልበለጠ ነው.

የበለጸጉ ሥጋ ለበርካታ የተለያዩ የድንች ምርቶች መሠረታዊ መነሻ ነው. በተለይ ውጤታማና ጠቃሚ ነው ከፒር የተሠራ የፊት ጭምብል ነው. ከተጠበቁ ፍራፍሬዎች የተጠበሰ ጭምብጥ ጭምብሉ የቆዳውን የመለጠጥ እና የመለጠጥ መጠን ይጨምረዋል, እና ደግሞ ያበረታታዋል.

ቀጥሎ, እንዴት ጠቃሚ እና ጣፋጭ እንቁላል ጣዕም ማዘጋጀት እንደሚቻል እንነጋገራለን.

የበቆሎ ቂም

እያንዳንዱ የቤት እመቤት የራሷን መንገድ በራሷ መንገድ ያበስላታል እና የምትወደውን ንጥረ ነገር በምሳ ዕቃው ላይ ታክላለች. ከፕሬሽኖቻዎች ጋር የተቆራኙ መስመሮችን እናቀርባለን.

ከእንቁላል ማዘጋጀት ከጓሮዎች ብቻ በጋር ወይንም በመኸር ሽርሽር ብቻ እንጂ ግሪን ሃውስ ማምጣት እንደሌለ ማወቅ ይገባችኋል. በተለመደው, የማይቋረጥ ማር መዓዛ ሊያስተውሉ ይችላሉ.

ለድል ዱቄት ምግብ

ንጥረ ነገሮች: 1 ኪሎግራም ጥሬ, 1.2 ኪሎም ስኳር, አንድ ብርጭቆ ውሃ.

ግልገሎች መታጠብ, መቆረጥ, መቆረጥ እና መወገድ አለባቸው. የታሸገ ውኃን ለ 5 ደቂቃዎች ቀዝቅዝና ቀዝቃዛውን ፓክ ይቁሉት.

ከጉዳት እና ከስኳር, ምንጣፉን ይሙላ, የቀዘቀዘውን የፍራፍሬን ቅጠል ጣር, ፍራፍሬውን ለመብላት ለ 30 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል. ከዛ በኋላ ማድመቂያውን በጣርሳዎች ላይ በማሰራጨት ለ 30 ደቂቃዎች (በማጣበጫ) ማጠራቀሚያ (ማቅለጫ ማጠራቀሚያ) እና ወዲያውኑ ይሽከረከራሉ.

ለእርሽ-ፖም ጣፋጭ ምግብ

ከፖምበሮች እና ከጣፋዎች ጋር ለሚቀባ ሁኔታ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይፈለጋሉ: 500 ግራም 500 ግራም ፖም, 1.1 ኪሎ ግራም ስኳር, 1 ብርጭቆ ውሃ.

ፍራፍሬን, ፍራፍሬን እና ዘሩን በትናንሽ ቁርጥራጮች ይቀንሱ. ለ 5 ደቂቃዎች, ፖም እና ፓርቶች በኩሬ ውኃ መሞላት አለባቸው, ከዚያም በደረቁ.

ስኳር እና ውሀ ቂጣ ማብሰል, ጣፋጭ ጣዕም መጨመር እና ፖም እና ጥሬዎች ቀላል ሲሆኑ ማብሰል አለባቸው. በአማካይ ይህ ከ40-50 ደቂቃዎችን ይወስዳል. ጣፋጭ ምግቦች ወደ ቆርቆሮዎች, በዉሃ መታጠቢያ እና በድብል ይከላከላሉ.

የእንቁላል ማድመጃ ለቤት የስኳር መጠጦች በጣም ጥሩ ጥሩ ምግብ ነው. በተጨማሪም እህል ለብዙ የተለያዩ ፓስታዎች እና ጣፋጮች ለመሙላት ጥቅም ላይ ይውላል.