ሙፊኖች በጣም ጣፋጭ የሆኑ ትንሽ የምግብ ዘይቶች ናቸው. በቤት ውስጥ ያሉ ምግቦችን ለማዘጋጀት የሚስቡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከታች ይጠብቁዎታል.
የቸኮሌት ምግቦችን በቤት ውስጥ እንዴት ማዘጋጀት
ግብዓቶች
- ኮኮዋ - 25 ግ.
- 1 ትልቅ የዶሮ እንቁላል,
- ስኒ ዱቄት - 10 ግ.
- ስንዴ የስንዴ ዱቄት - 150 ግ.
- አንድ ትልቅ ቡና - 1 ክፍል;
- ስኳር - 100 ግራም;
- 50 ሚሜ.
ዝግጅት
ጥሬውን እንቁላል በስሜ እና በስኳር እንቀባለን. የተጣራ ዝራ የተሰራለት ፍሬ ይሞላል. ወደ ተዘጋጀው ስብስብ ጨምር. ከተፈቀደው ኮኮዋ እና ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር የተቀላቀለው ዱቄት ቅልቅል. የተዘጋጀውን ድብልቅ በሙዝ መጠን ውስጥ ይክፈሉት, ቅልቅል እና ዱቄት ወደ ሻጋታዎቹ ማስቀመጥ. ለ 25 ደቂቃዎች በሳምባ ነበራቸው.
በቤት ውስጥ ያሉ ምግቦችን ለማብሰል የአሠራር ዘዴ
ግብዓቶች
- የስንዴ ዱቄት ከፍተኛው ደረጃ - 230 ግ.
- ጨው;
- ስኒ ዱቄት - 10 ግ.
- kefir - 240 ሚሊሰ;
- ተፈጥሯዊ ቅቤ - 110 ግ.
- ጥራጥሬድ ስኳር - 140 ግ.
- ዶሮ እንቁላሎች - 2 ሳ.
- ዱቄት ስኳር.
ዝግጅት
እንቁላል በስኳር ይረጫል. ዘይቱን ቀዝቀዝና ማቀዝቀዝ. የእንቁላልን እንቁላል ውስጥ በማስተዋወቅ በዊንክ እራት ውስጥ እናውለዋለን. ከዚያም ክፋርን እንጨርሳለን. ብረቱ በጋር ዱቄት ውስጥ ይጨምሩ, ጨው ይጨምሩ. የተከሰተው ደረቅ ቅባት ከፈሳሽ ጋር ይደባለቀ እና በደንብ የተቀላቀለበት ነው. መከለያው መካከለኛ ድግግሞሽ ይሆናል. በ 25 ደቂቃዎች ውስጥ በሙቀትና እንፋሎት እናስቀምጠዋለን. እና ሲቀዘቅዙ የስኳር ዱቄታችን ያርቁ.
በሻራዎች ውስጥ በቤት ውስጥ ያሉ ምግቦችን ለማብሰል ቅጠሎች
ግብዓቶች
- ተፈጥሯዊ ቅቤ - 130 ግ.
- ስንዴ የተበጠረ ዱቄ - 170 ግ.
- የወተት ላም - 40 ml;
- እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- መጋገሪያ ዱቄት - 5 ግ.
- ጥራጥሬድ ስኳር - 100 ግራም;
- ንብሪ - 170 ግ.
- የቫንደላ ስኳር - 10 ግ.
ዝግጅት
በመጀመሪያ ማብሰያውን በማብራት መጀመሪያ ወደ 180 ዲግሪ ፋብሪካዎች እንዲሞቁ እሳቱን አኑሩ. ለስላሳ ዘይት በስኳር ይሸጣል, ከዚያም ያፈስና የቫላሚ ስኳር ይከተላል. ከዚያም ወተት, እንቁላል ይጨምሩ እና እንደገና በደንብ ይሽጡ. የተረፈውን ዱቄት በእንዶንግዶ ዱቄት ውስጥ ይጨምሩ እና በጥሩ ሁኔታ ያሳልፉ. ከዚያም ቀስ በቀስ ኪሪየሞችን ያለ ድስ. ቂጣውን ወደ ሻጋታዎቹ አስቀምጡ. ለግማሽ ሰዓት ያህል መካከለኛ መጋገሪያ ይሙሉ.
ቤት ውስጥ ያሉ ምግቦችን እንዴት ማስዋላት?
የተዘጋጁ ምግቦች በዱቄት ስኳር ሊታዩ ይችላሉ. እንዲሁም አንድ የማቅለጫ ሱሪን ተጠቅመው አንድ ክሬም መጨመር ይችላሉ - ከዘይቱ ጋር ሙሉ በሙሉ ይመሳሰላል. በተጨማሪም በሾለኩ ክሬም, በቆሎ ቸኮሌት ወይም ማስቲክ የተዘጋጁ ምግቦችን ማስጌጥ ይችላሉ. በዚሁ ጊዜ, የጌጣጌጦችን ከማቀዝቀዣ በፊት አስቂቶቹ ማቀዝቀዝ አለባቸው.
| | | |
| | | |
| | | |
