ከጥንት ዘመናት ጀምሮ ሰዎች በተለመደው ጣዕም ብቻ ሳይሆን በመድሃኒት ባህሪያት ምክንያት አረንጓዴ ሽንኩርት ይበላሉ. ይህ ተክል የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, ወደ ምግብዎ መጨመር እና ሙሉ በሙሉ በቪጋሚኖች መሙላት.
አረንጓዴ ሽንኩርቶች ምን ዓይነት ቪታሚኖችና ንጥረ ምግቦች አሉት?
ይህች አረንጓዴ እንደ አመድ, ብረት, አመጋገብ, ኦርጋኒክ አሲዶች, ወዘተ የመሳሰሉትን ሙሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያካትታል.
ማክሮ እና የመከታተያ ክፍሎች
- ፖታስየም
- ካልሲየም
- ማግኒዥየም
- ማንጋኒዝ;
- መዳብ,
- ድኝ;
- ሴሊኒየም;
- ብረት;
- ዚንክ እና ሌሎች.
ቫይታሚኖች
- ቪታሚን ኤ
- የቡድን ቫይታሚኖች B;
- ቪታሚን ሲ
- ቪታሚን ኢ
- የቪታሚን ፒፕ;
- ቪታሚን K;
- ቪታሚን N.
ለአካሉ አረንጓዴ ቀይ ሽንፍራዎች ጥቅሞች
ህፃናት እንኳን አረንጓዴ ሽንኩርቶች ምን ጥቅም ላይ እንደሚውሉ, ለትክክለኛ ንጥረ ነገሮች እና ንጥረነገሮች አስፈላጊ የሆነውን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ, ይህ ተክሎች ለሰብአዊ ጤንነት እጅግ ጠቃሚ አስተዋጽኦ ያደርጋሉ.
ስለዚህ, አረንጓዴ ሽንኩርት እንዴት ነው?
- በዚህ ተክል ውስጥ የሚገኙት መሠረታዊ አስፈላጊ ዘይቶች በመተንፈሻ አካላቱ ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖራቸዋል.
- በአበባው ውስጥ ባለው ሽንኩርት ውስጥ ሽንኩርት ጉበት እንዲያገኝ ይረዳዋል;
- በተጨማሪም አረንጓዴ ሽንኩርት በጣም ጥሩ ፀረ-ፀጉር እና ፀረ-ተባይ መድሐኒት ነው.
- ኮምጣጤን ከሌሎች ጠቃሚ ባክቴሪያዎች ጋር በማቀላቀል ተገቢውን የምግብ መፍጨት ያድሳል,
- የደም ግፊትን ለመቀነስ እና ለማርገዝ የሚረዱ ቀይ የሽንኩርት ለከፍተኛ ደም ወሳኝ ነው.
- በሽንኩርት የተበከለው ፎሊክ አሲድ , ፎስፈረስ እና ማግኒዚየም የነርቭ ሥርዓት ሥራውን በንቃት ይሳተፋሉ.
- በአረንጓዴ ሽንኩርት ውስጥ የሚገኙት ቫይታሚኖች ጥሩ ዲንቲክ እንዲሆን ያደርጉታል.
- ከካንሰር ጋር የሚዋጉ እና እብጠትን የሚከላከለው ፀረ-ባክቴሪያንት ኬቲን (antioxidant quercetin) ጋር ተቀላቅሏል.
- ክሎሮፊል ከሥነ-ተህዋሲያን ባክቴሪያዎች ይከላከላል እንዲሁም እድገታቸውንም ይከላከላል;
- ዚንክ የሰውነት መከላከያን ለማጠናከር እና የሴቶች የመውለድ ተግባር ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ ያደርስበታል.
- ቀይ ሽንኩርት የአፍሮዲሲስስ ሽፋን ስላለው በጣም የሚያነቃቃ ሽታ አለው.
እና ይሄ የአረንጓዴ ሽንኩርት አጠቃቀማችን አይደለም. በመደበኛነት ይህን ተክል በመጠቀም ለራስዎ ያዩታል. ብዙውን ጊዜ በስሪዎቻቸው ውስጥ የፍራፍሬዎቹን ጣዕም ይግቡ, ከዚያም ጣዕማቸው የተሻለ ይሆናል, ምግቡም በመሰረታዊ ቫይታሚኖች ይሞላል.