በንጹህ መልክ ውስጥ ጂን ለመጠጥ የሚወደውን ሰው ማግኘት አይታወቅም. እንደዚያም ሆኖ ጥቁር ጣዕም አለው. ነገር ግን እዚህ በአልኮል መሠረት, ጂን ፍፁም ፍጹም ነው. በቤት ውስጥ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ የሚሰሩ ኮክተሮች ከጂን ጋር ለመስራት የሚያስደስቱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናገኝ.
Gin እና ቶኒክ ኮክቴል
ጂን እና ቶኒክ - ቆንጆ የሚያምር ኮክቴል, ለቀጣይ ህይወትዎ የሚከበረው ጣዕም. ለማጣራት እና ለማሳደግ ያገለግላል. ይህ ዓይነቱ ጣዕም ሙሉ ለሙሉ ጣዕሙን ለመሙላት እና ለመዝለል "የተዘረጋውን" ለመሙላት ይህ ኩርፊያ ቱቦ ውስጥ ጠጥቶ መጠጣት አለበት.
ግብዓቶች
- ቢንቢ - 100 ሚሊ ሊት;
- ቶኒክ - 200 ሚሊሰ;
- ሎሚ;
- በረዶ.
ዝግጅት
ስለዚህ በረጃጅም ግሪኩ ውስጥ ትንሽ በረዶ ስጥና በጂን መጀመሪያ ላይ, ከዚያም የጡንትን ቅባት አዙረው. ከዚያ በኋላ አንድ የሊም ብሩ ጨርቅ እና በስንዴ ማገልገል. በቃንዲን ውስጥ ያለ ኮክቴል ዝግጁ ነው!
Cocktail Gin - fiz
ግብዓቶች
- ጂን - 40 ሚሊሰ;
- የሎሚ ጭማቂ - 30 ሚሊሰ;
- ስኳር ሲሪ - 10 ሚሊሰ;
- ሶዳ - 80 ሚሊሰ;
- ላም, ቼሪ - ለመጌጥ.
ዝግጅት
በበረዶ ስኳር ውስጥ, በጂን እና የሎሚ ጭማቂ ወደ አንድ ሻጭ ይቁሉት. ሁሉንም በጥንቃቄ ያጣምሩ እና በማጣሪያ ውስጥ በበረዶ ውስጥ ንጹህ ብርጭትን ያጣሩ. በለስ እና በለስ ቼሪስ ላይ ተመርኩዞ የተከተፈ ሶዳ ("ሶዳ") ይጫኑ.
ኮክቴይል ጋን ከ ማርቲኒ ጋር
ግብዓቶች
- gin - 1,5 tbsp. ስስሊቶች;
- ማርቲኒ - 3 ሳንቲም;
- በረዶ;
- ከማርቻሺን ቼሪ - 4 ml;
- የሎሚ ጭማቂ - 2 ሳር.
- አናናስ - ለመጌጥ.
ዝግጅት
በመጀመሪያ በበረዶ ሻርክ ውስጥ እንተኛለን. ከዚያ ጂን እና ማርቲኒን ያፈስሱ. ለኮክታር ትንሽ ጥማትና የአልሞንድ ጣዕም ለመስጠት, ከማርሻሲኖ ቼሪ እና የሎም ጭማ ወደ ትንሽ መጠጥ ውስጥ ይግቡ. ሁሉም ክፍሎች በጣም በጥንካሬ ይቀመጣሉ, በጥሩ ሁኔታ ይንቀጠቀጣሉ, ከዚያም ከሻምጠኛ ክርቻ ውስጥ ወደ መስታወት ያወርዱና አናቱ ትንሽ አናሳ ወደ ታች ይቀንሳል.
ኮርቴል ከጂን "ብሮክስ" ጋር
ግብዓቶች
- ደረቅ ቫንለት - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ጂን - 20 ሚሊ;
- በረዶ;
- Vermouth rosso - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ብርቱካን ጭማቂ - 2 tbsp. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
በጫማ ውስጥ የበረዶ ክዋክብት እና ቀስ በቀስ ሁሉም ሌሎች ነገሮችን ያፈላልጋል. ከዛ በጥንቃቄ በጥንቃቄ ይንቀጥፉ እና ለኩከሮች መስተዋት መስቀል.
ጋቢን ከጂን ቢኢያትር ጋር
ግብዓቶች
- ቢን - 60 ሚሊሆል;
- ክሬም ዝቅተኛ ስብ - 10 ሚሊሰ;
- በረዶ;
- እንቁላል ነጭ - 1 ፒ.
- የሎሚ ቅጠል - ለመጌጥ;
- ዱቄት ስኳር - 1 ሳንቲም.
ዝግጅት
ስለዚህ ይህን የተጣራ ኮክቴል ለማዘጋጀት, ሸርላጅ በበረዶ ይሞሉ, በእንቁላል ውስጥ ይቅቡት, ክሬም, እንቁላል ነጭ, ድፍን ስኳር ያስቀምጡ እና በጥሩ ይደባለቃሉ. ከዚያ ወደ ኮክቴል ብርጭቆ ያጣሩ እና በሎሚ ዞርት ይለብሱ.
የጂን እና የቫንዙክ ኮክቴል
ይህ ቀላል እና በተመሳሳይ ጊዜ ኮክቴል የመንፈስን ስሜትና የደስታ ስሜት ለማሳደግ ይመከራል.
ግብዓቶች
- gin - 75 ሚሜ;
- - 3 ሚሊ ሊትር;
- ሎሚ - 1 እንክብል;
- በረዶ.
ዝግጅት
ስለዚህ መጀመሪያ የጂን ፈሳሽ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለአንድ ሰዓት ያህል ያስቀምጡ. በጫማው ውስጥ በረዶ እና በቫን መጋቢት እንለካለን. ሁሉም የበረዶ ክሮች ሙሉ በሙሉ አልኮል መጠጥ መኖሩን ለማረጋገጥ በከፍተኛ ሁኔታ ይንቀጥቀጥ. ከመጠን በላይ ፈሳሽ በጥንቃቄ ፈሰሰ እና ለስላሳ ጂን ፈሰሰ, ከዚያም እንደገና ሁሉም
በተለየ መልኩ ኮክቴሎችን ከመሥራት በተጨማሪ በጂኒን የተለያዩ ጭማቂዎች ጋር መቀላቀል ይችላሉ. ለዚህ ብርቱካንማ አፕል, ፖም, ላም እና ቼሪ ፈራሺ ምርጥ. ስፋት አብዛኛውን ጊዜ በጠንካራነት ላይ ይመረኮዛል, ነገር ግን እጅግ በጣም ጥልቅ ጥምረት የ 1 እና 2 ጥሬታ, ማለትም የአንድ ግማሽ እና የ ሁለት ጭማቂ ክፍሎች አካል ነው.
ድግስ የምታደራጅ ከሆነ , ከጓደኝዎቻቸው ጋር, እኛ እርግጠኞች እንሆናለን, ከጓደኞቻቸው ጋር ከማይገለገሉ ክሬስትች ጋርም ያልተለቀቁ ኮክቴሎችም ማድረግ ይችላሉ.