ከጥንት ዘመን ጀምሮ እንቁላል በለቃ ብቻ ሳይሆን በጥሬ ዓይነትም ጭምር ጥቅም ላይ ይውላል. ይህ ምርት ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ አለው, ስለዚህ በሽታው መከላከል እና የመከላከያ ምግብን ያካትታል. ጥሬ እንቁላልን ለጤንነት መጠጣትና ምንንም ማድረግ እንዳለብዎት ለመገመት እንሞክር.
እንቁላሎችን በሱቁ ውስጥ ይግዙ, ጥንቆላን በጥንቃቄ ይመርምሩ እና በቤት ውስጥ ሙሉ በሙሉ መታጠብ አለባቸው. ይህ በሳልሞንኔላ የመያዝ አደጋን ለመቀነስ በጣም አስፈላጊ ነው.
ጥሬ የዶሮ እንቁላል ምን ያህል ጠቃሚ ነው?
የዚህ ንጥረ ነገር ጥራጥሬዎች ማዕድናት, ቫይታሚኖች እና የፒሪን ንጥረ ነገሮችን ያጠቃልላል ነገር ግን የኬሚካዊ መዋቅር እንደ ምግብ, የወፎች ዝርያ እና ሌሎች ነገሮች ሊለያይ እንደሚችል ልብ ሊባል ይገባል.
ለዶቅ የዶሮ እንቁላል ጠቃሚ ነገር ምንድነው:
- ፕሮቲን በውስጡ የጨጓራ ቁስለት ውስጥ የፕሮቲን እጢችን (antitryptase) ይይዛል.
- የሂሞግሎቢንን መጠን ለመጨመር ይረዳል, በብረት መገኘት ምክንያት.
- ይህ ስብስብ የአልሞቢን ንጥረ ነገሮችን ያካትታል, ስለዚህ እንቁላሎች በፕሮቲን ሜታቦሊዝም ጋር የተያያዙ የተለያዩ በሽታዎች እንዲድኑ ይመከራል.
- ጠቃሚ የሆኑ ደረቅ እንቁላል ጠቃሚ ስለመሆኑ ማውራት ጠቃሚ ነው, ይህ ምርት አጠቃላይ የመከላከያ ውጤት አለው, መከላከያውን እና የልብ ሥራን ያጠናክራል.
- የሚያስጨንቅ ሁኔታዎችን ለመፍታት ቀላል የሚያደርገውን የነርቭ ሥርዓት ሥራ ያሻሽላል.
- ይህ ምርት ከፍተኛ የአሲድነት እና ከፍተኛ የአሲድ መቆጣት (የአፍ ምግቦች) መቆጣት ጥሩ መከላከያ ነው. ይህ የሆነው ጥሬ እንቁላል የአኩሪተንን መጠን በመጨመር ነው.
- በቆዳ እና በፀጉር ሁኔታ ላይ ምርቱን በንጹህ ቅርፅ ላይ ተፅዕኖ ያሳርፋል.
- ጥሬ እንቁሪት ለሴቶች እና ለወንዶች ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆነ መገንዘብ, በቀላሉ በቀላሉ ሊሟሟ የሚችል ፕሮቲን ለጡንቻዎች አስፈላጊ ነው, ብዙ አትሌቶች ከስልጠና በኋላ እንቁላል አዘውትረው ይጠጡ ነበር.