የሚወዱት ልጅ ጤናን መጠበቅ እናቶች እናቶች ጠቃሚ የሆኑ የህፃናት ምግቦችን ብቻ ለማብሰል ይጥራሉ. እርግጥ እንዲህ ዓይነቱ ዝርዝር በጣም ውስን ነው. እና አንዳንዴም የአመጋገብ ምግቦችን በማበጀት ለህጻናት እርሾ ለስላሳ ትኩረት መስጠት ጥሩ ነው. አንዳንዶቹን ሕፃናት እንኳ ማብሰል ይቻላል. ስለዚህ ለልጆች ፔድዲን ማዘጋጀት እንዴት?
ለህፃናት ማኑርኪን ፔድዲንግ
ሚካን ፑድዲ በጣም ተወዳጅ ምግብ ነው. በእርግጠኝነት, ብዙዎቻችን በእድሜ ህጻኑ ላይ ቁርስ አብሮን ያበስልናል. ለአንድ አመት ለሆነው ህፃን ይህን የፒዲንግ የተዘጋጀ የአሰራር ዘዴ መጠቀም ይቻላል.
ግብዓቶች
- semolina - 50 g;
- ውሃ - 150 ሚሊ ሊትር;
- ወተት - 150 ሚሊሰ;
- ስኳር - 1 tbsp. l.
- ቅቤ - 10 ግ.
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ዳቦ ፍራፍሬ - 5 ግ.
- ለመጣስ ጨው.
ዝግጅት
ከሴሚሊን, ወተትና ውሃ ውስጥ ገንፎውን ለ 4 ደቂቃዎች ማብሰል, ከዚያም ለ 10 ደቂቃዎች ያህል እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. ዘይትን ወደ ገንፎ, የተደባለቀ እንቁላል እና ስኳር በመጨመር ያዋቁቱ. በዘይትና በዱቄራብሬድ ዘይት የተሸፈነ ቅርጽ ላይ, ለ 25 ደቂቃዎች የእርከን ድብልቆሽ እና ቡና ይለጥፉ.
የልጆች ፑድንግ
ከድድ ዱቄት ጣፋጭ እና ጠቃሚ ፑድደን በማዞር.
ግብዓቶች
- ግሬድ ቢሳይ - 75 ግ.
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ፖም - 80 ሚሊ;
- ስኳር - 1 tsp;
- ቅቤ - 10 ግ.
ዝግጅት
ይሽጡ እና በቡድን ክሊን ተቆራርጡ. ከሱ ጎማ ጥራጥሬ, ስኳር እና እንቁላል ጋር የተቀነጨበውን ጥጥ ዱቄት ይጨምሩ. ድብሩን ድብዳብ በማቅለጫ ወረቀት ላይ እና ለ 20 ደቂቃዎች መጋገር.
ለልጆች የሩዝ ጫማ
ገንፎ ውስጥ ከቁመቅ ይልቅ ለሩስያ የሚሆን ሩዝ ፑዲንግ ሊዘጋጅ ይችላል.
ግብዓቶች
- ሩዝ - 50 ግ.
- ውሃ 100 ሚሊ;
- ወተት - 100 ሚሊሆል;
- ስኳር - 1 tsp;
- ዘቢብ - 2 ሳምፕት;
- ቅቤ - 10 ግ.
ዝግጅት
ሪሴንስ ለ 20 ደቂቃዎች በውኃ ውስጥ መፍሰስ አለበት. በወተት ውስጥ ወተት, ሩዝና ቀዝቃዛ ማብሰል. እንቁላል ነጭ, ነጣቂውን ወይን እና ዘቢብ በጫጩት ውስጥ አጨዱት እና ሁሉም ነገር ይቀላቀሉ. የተደባለቀ ስኒቶን በጋ መጋለጥ ላይ እና ከ 20 ደቂቃዎች በላይ እንዳይጋገሉ ያድርጉ.
ለልጆች ወተት ፑድዲ
አንዳንድ ህፃናት ወተት በጣም በጣም አይወዱም ምክንያቱም ሁሉም የወተት ምግብ እንዲበሉ የሚያደርጋቸው ማመቻቸቶች ምንም ጥቅም የላቸውም. ለስላሳ እና ጣፋጭ ምግቦች አንድ ጠቃሚ ምርት ለማቅረብ ይሞክሩ - ፑድዲንግ.
ግብዓቶች
- ወተት - 400 ሚ.ሜ;
- ስኳር - 40 ግ.
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ዱቄት - 50 ግ.
- ቅቤ - 20 ግ.
- መቶ ግራም - 15 ግ.
- ቫኒሊን - ለመብላት.
ዝግጅት
በ 100 ሚሊሆል ወተት ውስጥ ስቴክን አግልሉ. ወደ ድብልቅቅበት አመድ, ከስኳር ጋር የተቀላቀለ, እና በሸርኩር ውስጥ ይቅቡት. ከዚያም ዱቄቱን ይጨምሩ እና እንደገና ያሽከረክራሉ. በቀሪው ወተት ውስጥ አንዳንድ የቪንሊን እና ቅልቅል ያፈስሱ. በጠፍጣፋው ወተት ውስጥ ወተቱን በጠፍጣፋው በጅምላ በማፍሰስ እንደገና ይዝጉ. ከዚያም ቅቤን ይጨምሩ እና እንደገና ይይዛሉ. ለዚህ ድብል የፕሮቲን ፕሮቲን ያክሉ. ለወደፊቱ የፔንዲንግን ቅባት በለበስ መልክ በማስገባት ምድጃ ውስጥ ለ 5 ደቂቃዎች መጋገር.
የቸኮሌት ፔድዲንግ ለልጆች
ልጆቹ ቸኮሌት ስለሚወዱ ይህ ምግብ በአጋጣሚ ምናሌ ውስጥ ይሞላል. ሆኖም ግን ልክ እንደ እናቶቻቸው ከሶስት አመት ላሉ ሕጻናት ይህን የፒዲን አሰራር እንዲጠቀሙ ይመከራል ምክንያቱም ቸኮሌት አለርጂ ሊያመጣ ይችላል.
ግብዓቶች
- ቸኮሌት - 50 ግ.
- ወተት - 200 ሚሊ;
- ስኳር - 1 tbsp. l.
- አምፕቲክ - 5 ጨው.
ዝግጅት
ቾኮሌትን በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ፈሰሰና ከዛ በኋላ በስኳር እና ወተት ቀቅለው. የቸኮሌት ክብደትን ወደ ሙቀቱ አምጣ. ገንፎውን ትንሽ ቅዝቃዜ በተቀላቀለ ውሃ ውስጥ እንዲሞቁ ያድርጉት. ቀዝቃዛውን ወደ ቾኮሌት ቀስባ. ድብልቁ እስኪቀነስ ድረስ ዝቅተኛ ሙቀትን ይንሸራተቱ, ከዚያም ወደ ሻጋታዎቹ ይውጡ እና ለቀሽ ይተዉ.
ለህፃናት ስጋ ፓንዲንግ
ይህ ምግብ ወደ ህጻኑ ይደብራል - ማኘክ በጣም ቀላል ይሆናል. ለምሳ ምግብ ለማብሰል ገንቢ ምግብ ስጋን ይመከራል.
ግብዓቶች
- አነስተኛ የስብ መጠን - 100 ግራም;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ወተት - 40 ሚሊ;
- ነጭ እንጀራ - 15 ግ.
- ቅቤ - 3 ግራም,
- ለመጣስ ጨው.
ዝግጅት
ስጋውን ያነሳሱ እና በስጋ ማሽኑ 2 ጊዜ ይለውጡት. ዳቦውን በወተት ውስጥ ይጠጡ, ከዚያም ከተቆረጠ ሥጋ ጋር ያክሉት. ገንፎውን ከወተት ጋር እስኪጣጣጥም ድረስ ገንፎውን በጨርቆቹ ላይ ይጫኑ, ጣፋጩን ይጨምሩ እና ቅልቅል ይቅጠሩ. ከዚያም ለስላሳ ፕሮቲን ቀስ ብለው ይለቀቁ. ቅጹን በቅቤ ቅባት ይቀቡና የስጋውን መጠን ያስቀምጡ. ፑድዲንግ ለሁለት ደቂቃዎች የተዘጋጀ ነው.
እናቶች ደስ የሚል ምግብ ማብሰል እንዲሁም ልጆችን - ጥሩ የምግብ ፍላጎት!