የማኒን ጥቅሞች በሙሉ ለመዘርዘር አንድ የተለየ ጽሑፍ መመደብ አስፈላጊ ነው, እዚህ ጋር ስለ ዋና ዋናዎቹ እንነጋገራለን. እንደ ብስኩት ሳይሆን ማኒኒን በፍጥነት ማራገፍ እና በተራሮች ተጨማሪ ማቅለጫዎች እና ቅልቅል ተራሮች መጠቀም አይቻልም. በተጨማሪም ድፍን ኦርኒክ ምግቡን በአካባቢያዊ ሁኔታ ይይዛል, ዝግጅቱ ከተጠናቀቀ በኋላ ወዲያውኑ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል እና በጣም ትልቅ በሆነው የስፕሪን ሽፋን አማካኝነት ሊጠቅም ይችላል. ማንኒኪን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል በንፁህ ጥቃቅን ነገሮች ዙሪያ ን አንብብ.
በካፉር ላይ ማኒን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
በሰብልሞና ውስጥ ከአልሚል ዱቄት ጋር በመደባለቅ, ማኒንክ በተቆራረጠበት ጊዜ ብቻ አይፈርስም, ነገር ግን የበለጠ ጣፋጭ ጣዕምና ቅቤ ልዩነት ያገኘዋል.
ግብዓቶች
- ሰሊጥ - 155 ግ / ሰንድ;
- የአልሞድ ዱቄ - 55 ግ.
- ቤኪንግ ዱቄ - 1 ½-ስ.ክ.
- የወይራ ዘይት - 175 ሚሜ;
- ሁለት ሳንቲም ጭማቂ;
- እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- ስኳር - 115 ግ.
ዝግጅት
የተከረከመውን ሉን ማቀላቀል ሁሉንም የአካል ክፍሎች አንድ ላይ በማገናኘት ይጀምራል. ድብሩ ዝግጁ ሆኖ ወደ ፈሳሽ ይሂዱ. እንቁላሎቹን ከወይራ ዘይት እና ከሎሚ ጭማቂ ጋር ያርቁ. የተጠናቀቀው ድብልቅ የጫማ ሽፋን ሊኖረው ይገባል. ወደ ደረቅ እቃዎች ፈሳሽ ውስጥ ፈስሰው, ከዚያም ሁሉንም ነገር በቅደም ተከተል ማባዛት እና በ 180 ዲግሪ ለግማሽ ሰዓት ለመብላት ይተዋሉ. ምግብ ከመጋገር በኋላ, ማኒያ ቢያንስ ለ 15 ደቂቃዎች ያርቁ.
ማንዴን በበርካታ ቫውቸር ውስጥ እንዴት ማዘጋጀት እንዳለብዎ ካላወቁ, ይህን ዘዴም ይጠቀሙ. ፈተናውን ካሰራጩ በኋላ "ብስኪንግ" ሁነቱን ያብሩ እና ለ 50 ደቂቃዎች ኬክቱን ይተዉት.
በእሳት ውስጥ ወተት ውስጥ ወተት እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ግብዓቶች
ለ mannik:
- ሰሊጥ - 155 ግ / ሰንድ;
- ዱቄ - 155 ግ.
- እንቁላል - 8 ጥራዞች;
- ስኒ ዱቄት - 10 ግ.
- ስኳር - 165 ግ.
- እንቁላል - 6 መ.
- ወተት - 65 ሚሜ.
ለመጠጥ:
- ስኳር የተሠራ ስኳር - 640 ግ.
- ውሃ 680 ሚሊ.
ዝግጅት
ዘይቱን በመቀነስ, በሸምቶ በመቦርሸፍ, በጨቀኑ ውስጥ የተደባለቀ የጡት እንጆችን በመጨመር. ፕሮቲኖች ወደ ሽርሽር ይመለሳሉ. ማንጎውን ወደ ዘይቱ ቅልቅል መጨመር ከዚያም የተለመደው ዱቄት በሎሚንግ ዱቄት ላይ ይርገጡት. ወተቱን ጨምር. ቂጣው በሚዘጋጅበት ጊዜ በጥንቃቄ ከፕሮቲን ሽርሽር ጋር በማጣመር የድምፅ መጠን እንዳያወርድ. ቂጣውን ወደ ሻጋታ ያከፋፍሉ እና በ 180 ዲግሪ ለ 40 ደቂቃ ይተዉት.
የሻሮውን ንጥረ ነገር ቅልቅል እና ለ 20 ደቂቃዎች በትንሽ ሙቀትን ያብሱ. በጋምጣ ሽንት ላይ ሙቅ ቅባት ይጥረጉ.
እንዴት እንቁላል ሳይኖር ማምረት?
ግብዓቶች
ለ mannik:
- ቅቤ - 55 ግ.
- semolina - 125 g;
- በእንቁላጥ ዱቄት - 1 ሳንቲም;
- ስኳር - 65 ግ.
- የጥጥ እራት - 20 ግ.
- yoghurt - 125 ml.
ለመጠጥ:
- ማር - 75 ሚ.
- ውሃ - 45 ሚሊ;
- የሎሚ ጭማቂ - 15 ማይል.
ዝግጅት
ቅቤን ይለውጡ, ስኳር ይለውጡት እና በአስዎ ውስጥ ቀስ አድርገው ይቅዱት. እንቁላል ከድፋይ እና ዱቄት ጋር ያገናኙ. ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ወደ ዘይቱ ይቀቡ. የተከረከመው ሉክ በጣም ድንገት ይወጣል, ስለዚህ በበርካታ ክፍሎችን ይከፋፍሉት, ያሸብልሉት እና በቆሻሻ ቅርጫት ውስጥ ያስቀምጡት. ለ 20 ደቂቃዎች በ 180 ዲግሪ ምግብ ይቅለሉ.
አሁንም ሞቃታማ ማኒኪን ከውኃ, ማርና የሎሚ ጭማቂ ለማቀባጠል.
አንድ የሚያምር ጣፋጭ ምግብን እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ግብዓቶች
- እንቁላል ቦትልቶች - 12 ጥራዞች;
- የእንቁ ነጭ - 10 ስዎች;
- semolina - 270 ግ.
- የቡና ተክል - 1 ንጥል;
- የደረቀ አናና - 1 ንጥል;
- ስኳር - 280 ግ.
- ጉሬው ሙስካት, ካርማም - እያንዳንዱ ½ ሻሻ ጫማ.
- ቢት - 115 ግ.
ዝግጅት
ስኳር እና መለስተኛ ዘይት ከእንቁላል አስኳል ጋር ይሰራጫሉ. የመሬት ቅመማ ቅመሞችን ወደ ቅልቅልው አክል. አናናሌ እና ካዝየስ ይቅለሉት. ከዚያም ላክ እና ማንመላከያ. እንቁላል ነጭዎችን ወደ ሚመስሉ ይለውጡና በተቻለ መጠን ብዙ አየር ለማስቀመጥ በመሞከር ወደ ድብሉ ውስጥ ያስገባቸው. ማቅለቂያውን ወደ ሻጋታ አፍስሱ እና ለ 160 ሰዓታት ወደ ግማሽ ሰዓት ለቀው መሄድ. ከማገልገልዎ በፊት ቆንጆ.