ሮያል ኬክ - የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ

ከእናንተ መካከል መገበያያውን ያልወደደው ማን ነው? በጣም የሚያስደስት ነገር ደግሞ ድንቅ ጣፋጭነት ከድበቱ ውበት እና ውበት ጋር ሲጣመር ነው. ይህ ጣፋጭ "የንጉሳዊ ኬክ" ጣፋጭ ነው. እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

ሮያል ኬክ - የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ

ግብዓቶች

ዝግጅት

የንጉሳዊ ኬክ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? መጀመሪያ, ነጭ አረፋን እስኪወጣ ድረስ እንቁላሉን በደንብ አሽከክከው. ከዚያም ማይኒዝ እና ግማሽ ካንዶች የንፋስ ወተት ይጨምሩ. በመቀጠልም በሶዳው የሚጠፋውን ዱቄትና ሆምጣጤ ያፈስሱ. የውኃውን ጥምረት ሁሉም ድብልቅና ድቡልቡል. እኛ በ 3 ክፍሎች እንከፍለዋለን. በሁለተኛው ክፍል ውስጥ ሁለተኛው - ቡፋይ እና በሦስተኛው - ኮኮዋ እና ቡና. ከመጠን በላይ በእሳት የተጋገረ ኬክ በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ እና በክፍል የሙቀት መጠን ውስጥ ይቀዘቅቡ.

ይህ በእንዲህ እንዳለ, ሽፋኑን እያዘጋጀን ነው. ይህንን ለማድረግ በቤት ውስጥ ትንሽ ውሃ አፍስቡ, ግማሽ ኩባያ የስኳር ጣዕም ጨምር እና ወደ ሙጣጩ ይላኩት. ከዚያም በቮዲካ ውስጥ ያፈስቡና ቅልቅል ይጨምሩ. ቀጥሎም ክሬሙን አዘጋጁ. በስሪኩ አይብ እና የተቀነሰ ወተት አንድ ወጥ እስኪሆን ድረስ እቃውን ክሬቻውን በዱላ እንመካናለን. ቀዝቃዛ ኬኮች በመጀመሪያ በሲፖል ተተክለው, ከዚያም በኩሬ አረፉ.

በቃ ይኸው ነው በሸክላ መልክስ የተሰራለት የሄራዊ ኬክ ዝግጁ ነው!

ኬክ "ሮያል ሃኒኮብ"

አንድ ዶክተር ለማዘጋጀት ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. ንጉሳዊ አማካሪው ግን በፍፁም ተወዳጅ, ጥልቀት ያለውና በአፍዎ ውስጥ ይቀልጣል. ረጅም ጊዜ የማብሰል ጊዜ ቢኖርም, ይህ ኬክ አስገራሚ ጣዕምዎን ያሸንፍዎታል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

በሳጥኑ ውስጥ እንቁላሎቹን ይሰብሩ. ከዚያም ማር, ሶዳ እና አንድ ስካን ስኳር ይጨምሩ. ቀስ ብሎ የተበጠበጠውን ዱቄት ይረጩና እስኪያልቅ ድረስ ዱቄቱን ይቀልጡ. ማንኪያውን ከደንብ (ኮንዲሽኑ) ጋር ይዝጉ እና ለ 2 ቀናት በቤት ሙቀት ውስጥ ይተዋሉ.

ከዚያ በኋላ ዱቄቱን በደንብ ይቀላቀሉ. የመጋገሪያው ቅርፅ በብሩሽ ወረቀት ላይ የተሸፈነ ሲሆን በቅቤ ቅቤ ላይ ተሸፍኗል. ከዚያም በቆዳው ወረቀት ላይ የተሸረሸረው ትንሽ ስብርብ. በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ በሚቀዳዳ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 5 ደቂቃ ያህል ወርቃማ ቡናማ እስኪነሱ ድረስ ይለማመዱ. ኬክ በደረቁ ገጽታ ላይ ለማስቀመጥ ዝግጁ አድርጉ እና ወረቀቱን በጥንቃቄ ያስወግዱት. በተመሳሳይ ሁኔታ ሌሎች የሉም ኬኮች ሁሉ ተመገብን. አብረው ስለሚቆዩ አንዳቸው ከሌላው አትቆራርጣቸው.

ከዚያ እርጥቡን ክሬም በተቀባ ይለውጡት. ቀስ በቀስ ቀሪውን ስኳን ለመርሳት እና ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ረገጥ. ቆሻሻውን ወደ ክሬም ያክሉ እና እንደገና ይቀላቅሉት. የበቆሎ ፍሬዎች ተደምስሰዋል. እንስቶቹን እርስ በእርስ እንተፋፋለን, አሮጌ ክሬን በደንብ እናጥና በእንጨት ይርገበገብ. ከላይ እና ጎኖችም በክሬም እና በለውዝ ይለጥፈዋል. ለረጅም ጊዜ ንጉሣችንን የንብ ማርን እንለቅቃለን.

ኬክ "ንጉሳዊ ፍርስራሽ"

ግብዓቶች

ለፈተናው:

ለላይ:

ለጋዝ:

ዝግጅት

ዱቄት ከእንቁላል ዱቄት ጋር ያዋህዱ, የተኮማተ ወተት ይጨምሩ እና እስኪሰቅሉ ድረስ ይቀላቅሉ. በ 180 ዲግሪ ሴንቲግሬድ የሙቀት መጠን ላይ ሁለት ኬኮች እንሠራለን.

በመቀጠልም ጥሬውን, ስኳር, እንቁላሎችን እና ዱቄትን ይንሸራተቱ, በትንሽ መካከለኛ ሙቀትን ያስቀምጡ እና እስከሚበቅሉ ድረስ ያበስላሉ. ክሬሙ ሲቀዘቅዝ ደረቅ ፍራፍሬዎችን ጨምሩና በማቀዝቀዣው ውስጥ ያስገቡት. አሁን የጋዝ ቅባት (ኮት) በመጨመር በንፁህ የወተት ቂጣ, ቅቤ እና ቅቤ ላይ ቅባት ያድርጉ.

የቀዘቀዙ ኬክ በኩሬ ላይ በብዛት ይቀመጣል, እና ሁለተኛው - ከተቆራረጠው ክሬም ጋር ቀስ በቀስ እንገጣጠምና እንጨርሳለን. ሂደቱን በስላይድ እናሰራጫለን, ቀላል በሆነ መልኩ ይጫነው. በውሃ ማቀጣጠፍ እና በዛፎች ይለቁ. የመጨረሻውን ኬክ ለ 5 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀመጥን.