የዱቄት ካሚስ ከፒሽኖች ጋር በጣም አረንጓዴ እና ቆንጆ ነው. ይህ ምግብ ማንም ሰው ምንም ግድ የማይሰጥበት እና እንግዶች በእርግጠኝነት ተጨማሪ እቃዎችን ይጠይቃሉ. ከኬሻዎች ጋር የቆዳ ካሲን እንዴት ማዘጋጀት እንዳለብን እንመለከታለን.
የተክሎች ቀለም ከላኪዎች ጋር
ግብዓቶች
- የጎማ ጥብ - 1 ኪ.ግ;
- ሙዝ - 2 ጥራዞች;
- ስኳር - 1,5 ንጥል ነገሮች;
- የታሸጉ ቼኮች - 500 ግ.
- እንቁላል - 3 እንቁላል;
- semolina - 10 tbsp. ስስሊቶች;
- ቫንሊን - ፒንቻ
- ለስኳር እና ለስላሳ ክሬም;
- መሬት ቅጠላ ቅጠል - 0,5 ስፓን.
ዝግጅት
ሙዞች ይገለገላሉ እና ቀለበቶች ይደረግባቸዋል. የድንጋይ አይብ በመሳሪያ ውስጥ በሳጥኑ ውስጥ እናስቀምጣለን. ከዚያም ሙዝ ይጨምሩ, ስኳር, ቫኒሊን, ቀረፋ, እንቁላል ይቁረጡ. በድጋሜ እንደገና በጥንቃቄ አሽከሉት. የእንቁላል ቅባቶችን እንጠቀምባቸዋለን, የሰበሰበውን መጠጥ በማሰራጨትና እስከ አንድ ሰዓት ድረስ ደግሞ ወደ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ እንጨምራለን. በድብ ወይም በቀዝቃዛ ቅርጽ የተሰራ የፍራፍሬ ካፊን, በድሮ ክሬም በመርጨት እና በዱቄት ስኳር መከር.
በ multivark ውስጥ ከድሽዎች ጋር የተሰባሰበ ካክሳይድ
ግብዓቶች
- 500 ሰ ሜጋ ባይት - 500 ግራም;
- እንቁላል - 3 እንቁላል;
- ስኳር - 100 ግራም
- የታሸገ ክሬም - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- ሶዳ - 1 ሳንቲም;
- semolina - 70 g;
- የታሸጉ ቼኮች - 500 ግ.
- kefir - 100 ሚሊ.
ዝግጅት
የጫፍ እንቁላሎች ይሰረጉና በጥንቃቄ በጥንቃቄ ይለያሉ. ፕሮቲን ለረጅም ጊዜ በማቀዝቀዣው ውስጥ እናስቀምጠዋለን, ከዚያም ከተቀላጠጠ የአረፋ ፎርማቶች እስከ ድብልቅ ድረስ በጥሩ ሁኔታ እንቀላቀልበታለን. ሰሊኖዎችን በሳጥኑ ውስጥ ይለጥፉ, ለሻፊር ይውሰዱ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያርገበግሉት, ስለዚህ ሴልፊሊም የወተት ተዋጽኦውን ሙሉ በሙሉ ይሸፍናል እና ያበጣጥለዋል. ሶዳ በድሩ ክሬም የተቀላቀለ.
በመቀጠሌም በሸክላች ጥብስ ውስጥ ያስቀምጡ, የእንቁላል አስኳሊችን አዴርጉና በዴምበር በፌጥነት ይንጠባጠቡ
የብዙ የንግድ መደብሩን በአትክልት ዘይት እንጨፍቀዋለን, የተኮማተሩን ቅባት, የእቃውን ሽፋን ይዘጋል, "የቢኪ" ፕሮግራምን ያስወጡ እና ለ 90 ደቂቃዎች ያህል የድምፅ ምልክት ይዘጋጃሉ. ከዚህ ሁኔታ በኋላ, ሌላ 10 ደቂቃ ይጠብቁ, ከዚያም ክዳኑን ይክፈቱ እና ካሳዎን ለማቀዝቀዝ ይተውቁ.