መቼም ጊዜ ከሌለ, ነገር ግን በእውነቱ የሆነ የተጋገረ አንድ ነገር ከፈለጉ, በስጋ ማሸጊያ አማካኝነት ጣፋጭ ኩኪዎችን ለመስራት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርባለን.
በስጋ አስጨቃቂ አማካኝነት ለአነጣጣቂ ኩኪዎች የአሳ ቁጥር
ግብዓቶች
- ቅቤ - 125 ግራም;
- ዱቄት - 3 እቃዎች;
- የእንቁላል አረንጓዴዎች - 3 ጥራዞች;
- ስኳር - 1 ንጥል;
- የታሸገ ክሬም - 1 ንጥል;
- soda - pinch;
- የቪጋላ ስኳር - ለመብላት;
- የአትክልት ዘይት.
ዝግጅት
የመጀመሪያውን አማራጭ, እንዴት በስጋ አስጨቃቂ ማቅለቢያ ማሽኖች ማዘጋጀት እንደሚቻል እንመልከት. ስለዚህ, አንድ ጥልቀት ይያዙ, የእንቁዋ ዛጎችን ይሰብሩ, ስኳርን ይጨምሩ እና እስኪያጋጥም ድረስ ሁሉንም ነገር ያዋህዳል. ከዚያም ትንሽ የተቀላቀለ ቅቤ, መራራ ክሬም እና ጣዕም ለመምከር ጥቂት የቫኒላ ዘይት ይጨምሩ. ልክ እንደዚሁ ሁሉ መቀላቀል. ዱቄቱን አንጠብጣለው, የሶዳ ጭማቂ ጨምረው እና በሳር ጎድጓዳ ውስጥ እንጨምረዋለን. አሁን ያንን ተመሳሳይነት ያለው ዱካ መቀላቀል እንጂ በእጆቹ ላይ አይጣበቅም. ወረቀቱን ይግፉት, በፖስታ ውስጥ ብዙ ጊዜ እጠፍሩት, ፊሬቱን በፊልም ይሸፍኑ እና ደቂቃዎችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስወግዱ. በተጨማሪ, በስጋ አስነጣጣ, በአለባበስ, ለፖድ ኩኪስ ለየት ያለ ጫማ እናጥፋለን. ሁሉንም ነገር በጋ መጋለያ ወረቀት ላይ ጨምረነው እና ለ 25 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ውስጥ እናስቀምጠዋለን.
ከዚያም ከቂጣው እቃ መጫኛ (ስኒን) ስጋ መጥተው, ስጋውን ወደ ጠፍጣፋ ሻንጣ ይዛችሁ ሂዱ እና በዱቄት ስኳር ይልኩት.
በስጋ አስጨናቂ አማካኝነት ለኩኪ አዘጋጅ
ግብዓቶች
- እንቁላል - 3 እንቁላል;
- ቅቤ - 250 ግ.
- ስኳር - 1 ንጥል;
- soda - pinch;
- መቶዎች - 100 ግራም;
- ዱቄት - 2.5 tbsp.
ዝግጅት
እንጆቻቸው በደማቅ ወይንም ከኮሮላ ጋር በደንብ ይደበደባሉ. ሶዳ በሆም እርጥበት ይጠመቅል እና ወደ እንቁላል ድብልቅ ይፈስሳል. በተለየ ጎድጓዳ ሳህኖች ላይ በሚቀዘቅል ቅዝቃዜ ቅቤ ላይ ይጥረጉ. ቀስ በቀስ ዘይትን ለማጣሪያ ዘይት ይለጥፉ እና በህንፃው በሳጥን ይቅሉት. አሁን ቀስ ብሎ ሁለት ክፍላቶቹን አጣጥፋቸው, እና ቀጥ ያለ አሲዶውን እጎድጎዱ. በፊልም ውስጥ እንጨምረዋለን እና ለ 40 ደቂቃ በማቀዝቀዣ ውስጥ እናስቀምጠዋለን. አስቀድመን ብስክሌት በቢኪጣማ ወረቀት, የስጋ ማዘጋጃ መሳሪያዎችን እንጨምራለን. ስጋውን በከፊል እንወስዳለን እና በስጋ ማቀነባበሪያ ውስጥ እንጨርጣለን, የፈለጉትን መጠን እና ቅርጽ በኩይሽኪኪን በመቁረጥ. በትንሽ ብረታ ብስኩት ላይ ኩኪዎችን ያስፋፉ, እስከ ወርቃማ ወርቅ እስከ 10 ደቂቃ ድረስ ወደ አይክሌቱ ይላኩት.
በስጋ አስጨናቂ አማካኝነት ለቤት ውስጥ ኩኪዎች ምግብ ቅጥር
ግብዓቶች
- kefir - 4 tbsp. ስስሊቶች;
- ቢት - 200 g4
- soda - 0,5 ስ.ፍ.
- ስኳር - 1 ንጥል;
- 200 ሚሊ ሊትር;
- ዱቄት - 4 እቃዎች;
- ድፍን ስኳር - ለቁጥጥር.
ዝግጅት
ለስላሳ ማቅለሚያ በኬሚካ ድስድ ውስጥ ማብሰያ / ማብራት / ማቅለጫ / ማቅለጫ / ማቅለጫ / ማቅ ይለብሱ . ትንሽ የሳዳ ቅባት እና ሙሉ በሙሉ እንጨምራለን. አሁን በቅድሚያ በጠርሙስ የተጠበሰ ዱቄት በትንሹ ተቆራርጠው ለስላሳ ወጥነት ያለው ዱቄት ይቀላቅሉ. አሁን በስጋ አስነጣጣ ውስጥ እንሽከረከረው, የኩኪ ኩኪዎችን እንለብሳለን እና በወረቀት ወደተሸፈነ የፓኬራ ማያያዣ እንሂድ. በ 15 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ ምድጃ ውስጥ ጋጋ ይበሉ!
ያ በአጠቃላይ, በስጋ ማሽኑ ውስጥ ያለው የሚሞሳ ስጋው ዝግጁ ነው!
Chrysanthemum በስጋ ማሸጊያ አማካኝነት ብስኩት
ግብዓቶች
- እንቁላል - 4 ጥራዞች;
- ስኳር - 1 ንጥል;
- ማርጋሪ - 250 ግሬድ;
- ጨው - መቆንጠጫ;
- soda - 0,5 ስ.ፍ.
- ዱቄት - 5 እቃዎች;
- ቫኒሊን - ለመብላት.
ዝግጅት
ስለዚህ, በስጋ አስነጣጣቂ አማካኝነት የተሰሩ ጉሽ ኩኪዎችን ለማብሰል በሳጥን የዶሮ እንቁላል ውስጥ እንጥፋለን, ስኳር, ጨው, ሶዳ, ቫንሊን እና ስጋን እስከሚሞላ ድረስ ሙሉ ለሙሉ ይጥለቀለቃል. በተሰጠበት ክብደት የተራገፈውን የጫፍ ዱቄት እና ቀስ በቀስ በተነፈነው ዱቄት ውስጥ እናስገባዋለን. በምግብ ምግብ ውስጥ በደንብ ተጣበቀ እና ለ 40 ደቂቃ በማቀዝቀዣ ውስጥ እንነፃፅራለን. ከዚያም በሸክላ ማሽኖች ውስጥ እንሸፍናለን, ለ pechenyushkam ቅርጫት ክሪስቶምሚም ይሰጣል. ቡናዎቹን እስከ 200 ዲግሪ ምድጃ ድረስ በመጋገሪያ ይለውጡ. የተጠናቀቀውን ምርት በሚያውቅ ምግብ ላይ እናስቀምጠው, ቀዝቀዝነው እና በለውዝ ስኳር አብረነው. ያ በአጠቃላይ, በስጋ ማሸጊያ አማካኝነት በስጦታ እና በቤት ውስጥ የተሰሩ ኩኪዎች ዝግጁ ናቸው!