የማብሰያ ማድመቅ ሌላኛው ጠቃሚ አማራጭ ነው . እና ምንም እንኳን የዚህ ሂደት ንዑስ ንፁህ ነገር ባይኖርም, የምብብቡ ሂደት የተለየ ጽሑፍ ያስፈልገዋል. ስለዚህ, በበርካታ ቫልኬዎች ውስጥ ከፕላቶች ውስጥ የደን ማብሰያ እንዴት እንደሚፈጥ ለማወቅ ከፈለጉ, መልሶች በተጨማሪ ምክሮች ውስጥ ያገኛሉ.
በበርካታ ቫይረስ ውስጥ የፕላሚ መጨናነቅ
ግብዓቶች
- - 5 ኪ.ግ;
- ስኳር - 4 1/2 ጠርሙስ.
ዝግጅት
ከፕላስ ይደፍናል, ደረቅ እና ግማሽን ቆርጠው. ከድንቁር ፍሬዎች እንወጣለን እና ሥጋውን በአርማጌም ወይም በመስታወት ውስጥ እንጨምረዋለን. ፕሪሞቹን በስኳር ይንፉና ለ 1 ሰዓት ይቀሩ. ፍራፍሬዎች ከተመረጡ ጭማቂዎች ጋር, በሳጥ የቢችሎጅን ውስጥ እናስቀምጠዋለን እና "Quenching" ሁነታ እናሳያለን. በበርሊቭራ ኩሬው ውስጥ ካለው የሲሚንጥ መጠጥ በኋላ ለ 10 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል, ከዚያም መሳሪያውን ያጥፉ, ዱቄቱን ቀዝቀዝ ያድርጉ እና ተመሳሳይ ክዋኔን አራት ጊዜ መድገም. እንደነዚህ አይነት ዑደት ፕኬቲን እንደ ተፈጥሯዊ ብስባችን እንደ አስፈላጊነቱ እንዲለቀቅ ያስችላል. የተስተካከለ ጣፋጭ በንጹህ ማሰሮዎች ላይ ይረጭል እና በጥጥል የተሞላ ነው.
በፓልቫርግ ውስጥ ከፕምባዎችና ኪዊ
ፕሪም ከጣቢያው በቂ ሆኖ ካልተገኘ በኋላ ሌሎች ፍራፍሬዎችን በመጨመር ይጨምሩ. በኪዪ ከተጨመሩ በኋላ በቅዱስ ዛፍ እንጀምር.
ግብዓቶች
- ከ 1 ኪ.ግ.
- kiwi - 500 ግ.
- ሎሚ - 1 እንክብል;
- ስኳር - 1 tbsp.
ዝግጅት
ፕሪምሶች መታጠጥ, መጥረግ, ግማሽን ቆርጠው ከድንጋይ ማውጣት. ፍራፍሬዎቹን በካብተን እንቆጥራቸው ነበር. ኪዊ የተሸፈነና ከተመሳሳይ መጠን ጋር የተቆራረጠ ነው. ፍሬውን በበርሊኑ ውስጥ በሳጥን ውስጥ እናስቀምጣለን, በስኳር እንጠጣለን, የሎሚ ጭማቂ እና ዚፕ ይጨምሩ እና ከዚያ በ 40 ደቂቃ ውስጥ በ «Quenching» ሁነታ ውስጥ እናበስባለን. የተዘጋ ዝግጁነት ከተበጠበጠ በኋላ ወዲያውኑ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, እና በክረምቱ ውስጥ በክረምት ውስጥ እንዲፈስሱ እና እንዲከማቹ ማድረግ ይችላሉ.
በ multivark ውስጥ ከፕምብና ከዶም ላይ
ግብዓቶች
- ፕሪም - 2 ንጥሎች;
- ቅጠሎች - 3 እቃዎች;
- 1 ሊን አመንጭ;
- የሎሚ ጭማቂ - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- የቅመም ጭማቂ - የአንድ ¾ አመት;
- ስኳር - 3/4;
- ውሃ - 1/2;
- የፖም ጭማቂ - 1/4 tbsp.
ዝግጅት
በበርካታ ቫንዳዎች ውስጥ የተሸፈኑ እና የተሸፈኑ ሾጣጣዎችን እና ፕሪሞችን እናስቀምጡ, የኖራን እና ጭማቂ, የመሬት ጣፋጭ ዝንጅን, ስኳር, ውሃ እና ፖም ጭማቂዎች እናጣለን. መሣሪያውን ለ 50 ደቂቃዎች በማጥፋት ለ "ማዞር" ያብሩት. የተዘጋጀው ቂጣ መልካም መዓዛ ያለው ሲሆን በውስጡ ያለው ፍሬም ይለሰልሳል. በዚህ ደረጃ, ዱቄው በፍጥነት በፕላስቲክ ማቅለጫዎች ውስጥ ሊሽከረከር ይችላል, ነገር ግን ፍራፍሬን በዴያኖ ማተሚያ ላይ ማስገባት, እና በፕሊቲን ውስጥ አንድ የሻይ ማንኪያ ማከል. ከ 10-15 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል ከቆየ በኋላ, እምባጫው እብጠትና የተበጠ የእሳተ ገሞራ ጭማቂ ይለወጣል.
ከብዙ ፕላኔቶች ውስጥ ፕሪም እና ፖም
ግብዓቶች
- ፖም - 1 ኪ.ግ;
- ስኒ - 1 ኪ.ግ.
- ከ 1 ኪ.ግ.
- ትኩስ ጩሜ (5 ሴ.ሜ ቁመት);
- ስኳር - 2 ኪ.ግ.
- ለስላሳ 1 ሊም.
ዝግጅት
የታችኛውን ክፍል ለመሸፈን ውኃ በብዙ ዉሃ ውስጥ ይጨምሩ. ፕለም, ፖም እና ፒሬዎች የእኔ ናቸው, የደረቁ, የተሸፈኑ እና የተቆረጡ ናቸው. የጌንጅ መጣያ ወረቀት በጨርቅ ዉስጥ ይከተላል. የተከፈለውን ፍራፍሬ እና ሻንጣ በመሣሪያው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አንጠልጥለው እና የ "Quenching" ሁነታ አብራ
አሁን ግን ክራችዎች እስኪፈርሱ ድረስ ስኳር ለመጨመር እና በፍራፍሬው ድብልቅ ውስጥ እንዲሞቁ ማድረግ ነበር. ስኳሩ ከተከተለ በኋላ የሎሚ ቅጠሉን ይጨምርና ጥራቱ እስኪወድቅ ድረስ ለ 20 ደቂቃ ማራገቡን ይቀጥላል. ልክ ይህ እንደተከሰተ, ከሻይ ማቅለሚያ ከረጢት እና ከቆንጃ ውስጥ እናስወግዳለን, እሬው በደረት ጎድጓዳ ማሰሪያዎች ላይ ይሰምጣል.
ቅመማንን የሚወዱ ሰዎች የቀዘቀዘ ጄምስ ጣዕም እና ጣዕም የበዛበት እንዲሆን ለማድረግ የቀሚን ዝንጥል, የአናይ ኮከ, ጥንድ ካርማ ወይም ክ ቦል ዱቄት መጨመር እንደሚቻል ልብ ሊባሉ ይገባል.