በነጭ ሽንኩርዎች ምን ያህል ጠቃሚ ናቸው?

ለብዙዎች አረንጓዴ ሽንኩርት ቀጭን ሽንኩርት ለብዙዎች ተወዳጅ መክሰስ ነው. ግን በተመሳሳይ ጊዜ ሁሉም ጠቃሚ የሆኑትን ነጭ ሽንኩርት እና በጤናማ እና የአመጋገብ ምግቦች እንዴት መጠቀም እንደሚቻል ሁሉም አይረዱም.

ባለሙያዎች እንደሚናገሩት የጡንቻ እጆች ጠቃሚ ናቸው?

በነፍሉ ውስጥ ባለው እሾክ ዋጋው ላይ ቅመማ ቅመሞች ለረዥም ጊዜ አልተካሄዱም, እንደ ጠቃሚ ንብረቶች ሁሉ በአንድ ድምፅ ተረጋግጠዋል. ተመሳሳይ ምግቦችን የሚያጠኑ ተመራማሪዎች ስለ ነጭ ሽንኩርት ስለሚናገሩ በአንዳንድ ሁኔታዎች እንዲያውም የተሻለ ሊሆን ይችላል. አጫዋቹ እንዲህ ዓይነቱ ቀጭን ጣዕም የላቸውም, መጠናቸው አነስተኛ መጠን ያላቸው ፎቲንካይዶች እና አስፈላጊ ዘይቶችን ይዘዋል, ስለዚህም በጣም ተወዳጅ, በጣም አቢሲያን, በተቃራኒው የሜዲካል ዝርያዎችን አይቆጩም. ለመጽደቅ የሚያስፈልጉትን እነዚህን ንጥረ ምግቦችን ይዘዋል, ነገር ግን አረንጓዴ ተክሎች ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ አላቸው, ቢጫዎቹ ግን አሁን ምንም ፋይዳ አይኖራቸውም.

በአረንጓዴ ቀስቶች ውስጥ እንደ ሲ, ቢ6, ቢ 12, ኤ እና ቫይታሚኖች ያሉ ቪታሚኖች እንደ ማንጋኒዝ, ሴሊኒየም እና ዚንክ ያሉ ንጥረ ነገሮች ይገኛሉ. በምርት ውስጥ ያለው ካሎሪ አነስተኛ መጠን ነው - በ 100 ግራም 24 ኪ.ግ. ብቻ ስለሆነ የቪታማ ቅጠሎች በእርሶ አመጋገብ ቅነሳ ውስጥ መግባት አለባቸው.

ሌሎች ጠቃሚ የሆኑ ባህሪያት እንደ ነጭ ሽንኩርት ያሉት?

ዝቅተኛ የካሎሪክ ይዘት እና የበለፀገ ውህድ በተጨማሪ, የክረምት ወራት የአበባው ቀስቶች ጠቃሚ ጠቀሜታዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ: