በክራባት ክሬም ውስጥ ከፕላኒቶች ጋር በቅንጦት የሚዘጋጅ ጣፋጭ ምግቦች ለሞቅሞሽ ምግብ ወይም ለቅንዴነት የበዓል ምግቡ ተስማሚ የሆነ ጣፋጭ ምግብ ነው. ከሁሉም ይልቅ የፕላኖቹ ዋነኛ ቅጠሎች በኦንታቱክ ጥራጥሬ ጣፋጭነት ያላቸው ሲሆን ለስላሳ የተራገፈ ምግብ ደግሞ ለስላሳ እና ለማይታመን አየር ያደርገዋል.
በድሬ ጥሬ በለውዝ
ግብዓቶች
- - 400 ግ.
- መቶ ዘይት በ 60 ግራም;
- መጠቅለያ ዝቅተኛ ስብ - 250 ሚ.ሜ;
- ቅቤ ስኳር - 150 ግ.
- ቫንሊን;
- ኮኮዋ - ለቤት ማሳመር.
ዝግጅት
ደረቅ ፍራፍሬዎች በጨው የተሸፈኑ ፕሪኮችን ለማዘጋጀት በጣም አስፈላጊ የሆኑትን አጥንቶች ያስወግዱ, የሞቀ ውሃን ለ 15 ደቂቃዎች ይለቁ. ዋልኖቹን እንደሁሎች አድርገን በጥንቃቄ እናጥፋቸው ወደ ጥንቆቹ መቅኖች እንጨምራቸዋለን. ሽቶ ክሬም ሙሉ በሙሉ ሊበሰብስ እስኪችል ድረስ በፒያኖ ውስጥ ይቀመጣል እና ስኳር ተይዟል. ክሬም ክሬም በጣም ፈሳሽ ካለ, ከዚያም ትንሽ ውስጡ ትንሽ ውስጡ ይቀይሩ ወይም ትንሽ ብከትን ያስተዋውቁ. የተደባለቀን ቅጠል በቆሽ ውስጠኛ ሽርሽር ውስጥ እንጨምራለን. የተጠናቀቀውን የጣፋጭ ምግቢ ጥጥ በተሞላ ቸኮሌት ወይም ኮኮዋ ውስጥ ለጥቂት ጊዜ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማጽዳት.
ጥቁር ኪሪየም እና ዎልጣጣዎች ጥርስ
ግብዓቶች
- 100 ግራም የሌላቸው እሾዎች;
- gelatin dry - 1 tbsp. ማንኪያ;
- - 100 ሚሊ ሜትር;
- ስኳር - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- መጠቅለያ ዝቅተኛ ስብ - 1 ንጥል;
- ወተት ቸኮሌት - ለመጌጥ;
- መቶኛ - 100 ግራም.
ዝግጅት
እንዲሁም ቅጠላ ቅጠሎች በኦቾሎኒ በኩራቢ ክሬም ለማብሰል የሚረዳ ሌላ ዘዴ ይኸውና. ደረቅ የሆኑ ፍራፍሬዎች በደንብ ተጥለቀለቁበትና ተለጥፈው ለስለስ ያለ ውሃ በማቅለጥ.