በመጥፎዎች ላይ ተጣብቀው የተንጠለጠሉ ፀጉራም ቡኒዎች ለመግዛት እና ለመብላት ከመጠን በላይ እንደሚጠጉ. ነገር ግን ማምለጥ አንችልም, ፕላኔዎች ምን አይነት ውብ ዝርያዎች እንደሚገኙበት እናውቃለን - ይህ የጊሊሰንት, እና የሳኦር ውህዶች እና ፈሳሽ ጭስ ነው. እንዲህ ዓይነቱ ከባድ ኬሚካላዊ ህክምና ከፕላኒቶቹ ጠቃሚ ጠቀሜታዎች ጠፍተዋል. ስለዚህ ደረቅ ፍራፍሬዎችን መግዛትን, በሚያምር ዕይታ ማታለል የለብዎትም, ግን ተፈጥሯዊ, ያለበሻ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ የሚሉትን ይምረጡ. የደረቁ የደረቁ ፀጉሮች መግዛት ጠንካራ ከመሆኑ የተነሳ በቤት ውስጥ ማድረግ ይችላሉ. ተፈጥሯዊ ቅጠሎችን እንዴት ማዘጋጀት እንችላለን, አሁን እናውቃለን.
ፕሪምስ እንዴት እንደሚሰራ?
የደረቁ የፕረኖ ዝርያዎችን ለማዘጋጀት በጣም ጥሩ ነው, ፕሪም እንኳን ቢሆን መጨመር ይችላል. በመጀመሪያ እነሱ የእኔ ናቸው እና አስፈላጊ ከሆነ ደግሞ ድንጋዩን ያስወግዱታል. ፕሪሚኒን በድንጋይ ላይ ሊፈጥሩ ይችላሉ, እና ያለሱ, ነገር ግን በቅመኒ ቅጠል የበለጠ ጠቃሚ ባህሪያት ይኖረዋል. በመቀጠልም ፕላኔዎቹ ከ 20 እስከ 30 ሴኮንዶች በሶዳማ ሶላር ውስጥ በ 90 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ እናሳልፋለን. የመፍትሔ ብዛቶች: 10 ሊትር ውሃ 100 ግራም የጋክ መያዣ. ፈሳሽ ከተጣራ በኋላ, ፕላኖቹን በሙቅ ውሃ ውስጥ አጥፋው. አሁን ፀጉሩን ማድረቅ መጀመር ይችላሉ. "እንዴት ማድረቅ ይቻላል?" - ትጠይቃለህ? በእርግጥ በሙቀቱ ውስጥ ቅዝቃዜው ተለጣጠለ እና ጠቃሚ ሆኖ ተገኝቷል. ሂደቱን በሙሉ በሦስት ደረጃዎች እንከፍለዋለን.
ደረጃ 1 / ፕሪምፕስ / ማቅለጫ / ማቅለጫ / ማቅለጫ / ማቅለጫ / ማቅለጫ / ማቅለጫ / ማቅለጫ / ማቅለጫ / ማቅለጫ / ላይ እና ፎቅ ላይ እስከ 50-55 ° ሲ. ለ 3-4 ሰዓቶች ለማድረቅ ይተው.
ደረጃ 2. ጋሚዱን ከምድጃ እንወስዳለን, ፕላኖቹን ቀላቅለን እና ቀዝቀዝነው. የእሳት ማቀዝቀዣ ከ 60-70 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ሙቀት አምቆ በመያዝ 5 ተጨማሪ ሰዓቶችን ያስቀምጣል.
ደረጃ III. ፕሪኖቹን ከምድጃ ውስጥ እናስወግዳለን, ቅልቅል እና ቀዝቃዛ እናደርጋለን. በሙቅ የተሞሉ ፕሪሚኖች በ 80-90 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ በሙቀት ውስጥ ይቀመጣሉ እና ሙሉ ለሙሉ ዝግጁ እስኪሆኑ ድረስ ከ4-5 ሰዓታት ያርቁ. ፀጉሩን ለማብራት ከፈለጉ, ከዚያም ከመድረቁ ከጥቂት ጊዜ በኋላ በሙቀቱ ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን ወደ 100-120 ° C ሊጨመር ይገባል. ከዚያ በፍሬው ውስጥ ያለው ስኳች ከውጭው ላይ ይወጣል እና የደረቁ ፍራፍሬዎች የካራሜሊክ ናቸው.
ፕኒሞችን እንዴት ማከማቸት?
እንዲሁም ፕሪምስን እንዴት በትክክል ማዘጋጀት እንደሚቻል በጣም አስፈላጊ ነው, አስፈላጊውን የማከማቻ ሁኔታ ያቅርቡለት. ይህንን በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ማድረግ ጥሩ ነው. ወህኒ ወረቀቶች በወረቀት ከረጢቶች መያያዝ ወይም በእንጨት ሳጥኖች ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. ነገር ግን በቅጠል መስታወት ማሰሪያዎችን ማቆየት ይችላሉ, ነገር ግን ለዚህ ደረቅ ፍራፍሬዎች በእውነት ደረቅ እና እንዲያውም እርጥብ መሆን አለበት. ምክንያቱም እርጥብ ፕላኔቶች በፍጥነት ሻጋታ ሳይጠቀሙባቸው ነው. በተጨማሪም የፕላቆችን ጥራት ለመጠበቅ አነስተኛ መጠን ያላቸውን የዛፍ ቅጠሎች ማፍለቅ ይችላሉ.
የፕሪሚኖች ጠቃሚ ምርቶች
ፕሪም እንዴት እንደሚሰራ ተምረናል, ነገር ግን ብዙ መብላት ይቻላል እና በአጠቃላይ ይህ የደረቀ ፍሬ ጠቃሚ ነው? የፓይን መጠቀሚያዎች ጥቅሞች እጅግ በጣም ብዙ ናቸው, ምክንያቱም ፕሪሚዎች ሁሉንም ጠቃሚ ባህሪያት ይዘውታል. ፕሪመሮች በግሉኮስ, fructose እና ስኳርሲስ ውስጥ ይገኛሉ, ከጠቅላላው ከ 9-17% ያህሉ. እንዲሁም ኦርጋኒክ አሲዶች አሉ-ሲሪክ, አደገኛ, ባቄላ, ሳላይሊክ. የፕላኒኩ ቅንብር የፒኬቲን, ናይትሮጅን እና ታኒን ንጥረ ነገሮችን ይጨምራል. ፕሪም (ፕሪምስ) በጣም ጠቃሚ የሚሆነው ግን በውስጡ የያዘው ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ነው. ከቫይታሚኖች C, A, P, B1 እና B2 ናቸው. እንዲሁም ከማዕድን ቁሶች - ብዙ ፎስፎረስ, ፖታስየም, ብረት, ሶዲየም, ካልሲየምና ማግኒሺየም. በዚህ ጥንቅር ምክንያት ማሽኖችን መጠቀም ለደም ማነስ እና ለቤቢቲ ጥቅም ላይ እንዲውል ይመከራል. ፕሪኒስ በጨጓራ ዱቄት ውስጥ ለሚሰራው የጂስትሮጂን ትራንስፖርት አገልግሎት ጠቃሚ ናቸው. ነገር ግን ቅጠል መጨመር አነስተኛ ጠቀሜታ ስለሚኖረው መጎዳት የለበትም. ስለዚህ በቀን ውስጥ 5-6 ፍሬዎች በቂ ይሆናል.