ከመጠን በላይ ስብስባቸው ለክፍል ቤላይ ተቀባይነት ከሌሉት, ከእንቁላላቸው ውስጥ በታንዛይቱ ውስጥ እነሱን በማዘጋጀት እጅግ በጣም በሚያስደንቅ አደገኛ ምግቦች ይሞክሩ. በዚህ ስሪት ውስጥ ምርቶቹ ለመብላት ከመጥቀም ያነሱ አይደሉም, ነገር ግን እነሱ የበለጠ ጠቃሚ ናቸው. በታታር ምግብ ውስጥ "ቤሊሽ" ተብለው ይጠራሉ.
በሙቀት ውስጥ በቢራረስ ውስጥ ባርከን እንዴት ማብሰል
ግብዓቶች
ለፈተናው:
- የስንዴ ዱቄት - 385-425 ግ.
- ወተት - 255 ml;
- ስኳርድ ስኳር - 45 ግራም;
- ክሬም ማርጅን ወይም ቅቤ - 255 ግሬድ;
- የተቀባ ትኩስ እርሾ - 7 ግ.
- ጨው - መቆንጠጫ;
ለመሙላት
- የተጣራ የተቀዳ ስጋ - 560 ግራም;
- ኩንታል - 165 ግ.
- የድንች ዛፍ - 375 ግ.
- ፔሩ መሬት ጥቁር - ለመብሳት;
- ጨው - ለመቅመስ.
ዝግጅት
በዚህ ጊዜ የአሳማ ሥጋን እና የአሳማ ሥጋን በማብቀል ለቤሊሻዎችን መሙላት እናዘጋጃለን. እነዚህን ክፍሎች በተመጣጣኝ መጠን መውሰድ ጥሩ ነው. ለበለጠ ፍራፍሬ, ሽንኩርትን በስጋ አስነካክ ከመቅላት ይልቅ ሽንኩርትን በቢንዳ ለመጉዳት እንመክራለን. እንደዚሁም የዚህ ዓይነ አህያው አይነት ባህሪያትም ጭማቂው ወደ ተሞላው መጨመር ነው. ጭማቂ ጣዕም መጨመር ብቻ ሳይሆን በአዲሱ ጣዕም ይሞላል. ይህን ለማድረግ ከቆዳ ቆዳ የጡረትን ቆንጥጣሽ ቆንጥጠው እና በተቻለ መጠን አነስተኛዎቹን ኩብቶች ይቁሙ. የተዘጋጁትን እቃዎች በሙሉ በጥንቃቄ ከመሙላቱ በፊት, በጨው እና ጥቁር ፔጀር እናድራቸዋለን. ከፈለጉ Ziru ወይም ሌሎች ኦቾሎኒ ቅመማዎችን መሙላት ይችላሉ.
ለክትባቶቹ መሙላት በማቀዝቀዣው ውስጥ ሲተከሉ ፈተናውን ማዘጋጀት እንጀምራለን. ይህንን ለማድረግ, ትኩስ የበሰለ እርሾ በ 38 ዲግሪ ዳቦ ውስጥ ይቀልጥ. በውስጡም እንሟጣለን
በድብቅ ሽክርክሪት ወረቀት ላይ የተገኙትን ክፍተቶች እናሳውቃለን, ከተፈለገ ደግሞ በብራዚል ቅጠሎች ቀድሞ ሊሸፍኑ ይችላሉ.
ይህ አይነት የበለሃሳ እምብርት በምድጃ ውስጥ የተጋገረ ነው. ይህንን ለማድረግ የሙቀቱን የሙቀት መጠን በ 200 ዲግሪ ያዘጋጁ እና ምርቶቹን ለሠላሳ አምስት ደቂቃዎች ያቆዩ.