በፌጂዎ ምን አይነት ቪታኖች አሉ?

በክረምት ወራት በቪታሚኖች እጥረት ወቅት የጎዳና መቀመጫዎች መደርደሪያዎች እና ትሪዎች በአትክልቶችና ፍራፍሬዎች ላይ ደካማ ሲሆኑ ለሥጋዊ አካል አስፈላጊ ናቸው, ፋጂዎአን ወደ አደጋው ይመለሳሉ . ይህ ውብ የአትክልት ውበት በመጪው መኸር በሽያጭ ይቀርባል, እናም ከጥቅምት እስከ ጃንዋሪ ሊበላ ይችላል. ፊጂዎዋ ውስጥ የሚገኙት ቫይታሚኖች ምን እንደሚቀመጡ በጥልቀት ከመረመሩ በፊት, የተቀነባበረ መዋጮን መጥቀሱ አያስገርምም.

የፌጃዎ ስብስብ

የተለያዩ ማክሮ እና ማይክሮ ኤነርስ (ካልሲየም, መዳብ, አይዮዲን, ዚንክ, ፖታሲየም, ፎስፎረስ) ይዟል. የአመጋገብ ዋጋን በተመለከተ ፌጂዎ (ከ 100 ግራም ምርት) 0.8 ግራም / ፕሮቲን (100 ግራም 1 ግራም), ካርቦሃይድሬት (100 ግራም ለ 14 ጋት), 3% pectin, እስከ 10% ስኳር, 90 ዘጠኝ ውህድ ዘሮች, ያልተጨናነቁ ስብ ቅባት (0, 5 ግ), ያልተሰበረ ቅባት (0, 2 ግሬድ), የአመጋገብ ቅባት (10 ግ). በጣም አስፈላጊ የሆነው በፍራፍሪጣዊ ምግብነት ፋጃዎ በሚከተሉት ቪታሚኖች የማከማቻ ጎተራ ነው-

• ሲ (ኤስቶሪሊክ አሲድ) - 33 ሚሜ;
• በቫይታሚን B1 (ቴሚሚን) 0.01 ሚሊ ሜትር ውስጥ;
• B2 (riboflavin) - 0.03 mg;
• B5 (ፓንታቶኒክ አሲድ) 0.23 mg;
• B6 (ፒሪሮዲክስ) - 0, 1 ሚሜ;
• B9 (ፎሊክ) - 40 ሚ.ግ.
• PP (niacin እኩያ) 0.3 ሚ.ግ.

በጣም የሚያስደንቀው ነገር ፍሬው እጅግ በጣም ብዙ የተለያዩ ውጫዊ ስብስቦች (ፌኖንን ጨምሮ) በቀላሉ ስላለው ብቻ የመዛቂያ ቅባት አለው.

ፌዮው ውስጥ የአዮዲ ይዘት

በተናጥል በአፈፃፀሙ ውስጥ አዮዲን አዮዲን ፈሳሽ በመሆናቸው በፍጥነት ሊበላሽ መቻሉ ነው. የፌኦሎው ሽርሽር በቀላሉ የማይበላሽ አዮዲን ከያዘው ነፋስ ከባሕር ርቀት ላይ አይራመድም. ስለዚህ, ከ 100 ጂ የሚሆነው የርዝመቱ ሰንጠረዥ 53 ኛው ክፍል ወደ 1, 6 ሚ.

በእጽዋት ዓለም, በአዮዲ መጠን, ይህ ፍሬ ከሊማሪያ ወይም ከባህር ግመል የላቀ ነው.