በዓለም ዙሪያ የሚገኙ ብዙ ሰዎች ቁርስ ለመብላት ይመርጣሉ. ይህ ማለት ሄርኩለስ ተብሎም ይጠራል. ባህላዊው ቁርስ በጣም ጠቃሚ ነው, ግን ጣፋጭም ነው. ይሁን እንጂ አንዳንዶች አጥሚ ገንፎ ጥቅም ብቻ ሳይሆን ጉዳትም እንዳላቸው ያምናሉ. ስለ ጠርካዊ ገንፎ, እንዲሁም ስለ ጥቅሙ እና ጉዳት የበለጠ ለማወቅ, ምን ምን ምን እንደ ተዘጋጀ እና ምን ማዘጋጀት እንዳለበት ማወቅ አስፈላጊ ነው.
በአጠቃላይ እንዲህ ያለው ገንፎ በውሃ ላይ ወይም በወተት ማብሰል ይቻላል. ኦትሜል ሐውልቶች የሚሠሩት ከየትኛዎቹ የኦቾሎኒ እጽዋት ነው. በጣም ብዙ ጊዜ የደረቀ ፍሬ, ማር, ስኳር ወይም ጨው ይጨመርበታል.
ገንፎ ገንቢ ገጽታዎች
ጠዋት በሃርኩላኒን ገንፎ ውስጥ ለአካል ብቃት እንቅስቃሴ አስፈላጊ የሆኑ ሁሉም አስፈላጊ የሆኑ ማይክሮሚልችን ይይዛሉ. ኦats ለጡንቻዎችና ለስላሳዎች የሚያስፈልጉ እጅግ ብዙ እህል እና ፕሮቲን አላቸው. የፍራፍሬው ጥራቱ በርካታ ቪታሚኖች እና ማዕድናት አሉት-ቫይታሚኖች ኤ, ኤፍ, ኤ, ፒ, ኤች እና ቡድን B እና ፖታስየም, ፎስፈረስ , ማግኒዝየም, ብረት, ክሎሪን, አዮዲን, ሰልፈር, ሶዲየም, ቫኔዲምና ሌሎች ኬሚካሎች በትንንሽ መጠን.
ገንፎ ጥቅም ያለው ግልጽ ነው. በእርግጠኝነት ገንቢ ቢሆንም ተመጋጋቢ የምግብ ምርትን በተመለከተ ግን በድፍረት ለልጆች ተሰጥቷል. ከእሷ ጋር ብዙ ጊዜ ተጨማሪ ምግብን ማስተዋወቅ ይጀምራል.
የሃርኩለስ ፒርጅር
በውኃው ላይ የሃርኩላኒ ገንፎ ከመጎዳት የበለጠ የተሻለ ነው. ሊያሳካላት የሚችለው ብቸኛ ችግር ሴታዊክ በሽታ ያስከትላል. ይህ የምግብ መፍጨት ችግር በመባል በሚታወቀው የሊካነር (የምግብ መፍጫ) ችግር ይባላል (በውስጣቸው ከግላይን ይዘት የተነሳ). በዚህ ጊዜ ታካሚው የአካል እንቅስቃሴን ለማደስ ጥራጥሬዎችን መጠቀም ማቆም አለበት.