ጣፋጭ ጣፋጭ መዓዛ ያለው ጣፋጭ አልኮል መጠጥ ነው. እርስዎ ቤትን በቤት ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እናግዛለን.
በቤሪ ላይ መጠጥ ቤት
ግብዓቶች
- ውሃ - 105 ሚሊሰ;
- vodka - 205 ml;
- ትኩስ አትክልቶች - 305 ግ.
- ትኩስ ራፕሬሪ - 205 ግ.
- ስኳር - 155 ግ.
ዝግጅት
ቤትን ለማጣራት, ቤሪዎችን እናጣቅጣለን, እንጠቀማቸዋለን, እናጥራቸው እና ወደ ሻንጣ ውስጥ እናስቀምጣቸዋለን. ስኳሩን ጨፍል, ቀዝቃዛ ውሃ ቅባት እና ለ 20 ደቂቃዎች ሁሉንም ሳንቲሞች ለማዋሃድ ዘገምተኛ እሳትን ይልካሉ. ከዚያም ውሃውን እናስጠጣለን, በቮዲካ ያፈስሱ እና በሚታየው አረፋ ይለቀቃሉ. በድጋሜ ዕቃውን ወደ እሳት እንልካለን እና ለ 15 ደቂቃዎች መጠበቅ አለብን. ከተለቀቀ በኋላ መረጩን ማቀዝቀዝ, ክዳን መሸፈን እና ለ 20 ሰአቶች መጫን ይደረጋል. በመጨረሻም የምንጠጣውን መጠጥ እናጣጥለን እና ጠርሙስ ውስጥ እናጥፋለን.
በቪዲካ ውስጥ በቤት ውስጥ አፕሪኮትን የሚቀጣጥቅ ቅባት
ግብዓቶች
- አፕሪኮቶች - 2 ኪ.ግ;
- ውሃ 590 ሚሊሆል;
- vodka - 490 ml;
- ስኳር - 305 ግ.
- ኩንታል - 5 ፓኮች.
- ቀረፋ እና የኒውሚት - ለመብላት.
ዝግጅት
የአበቦች ፍራፍሬዎች ይታጠባሉ, አጥንትን በጥንቃቄ ያስወግዱ እና ፍራፍሬውን ይመረቱታል. ቦንዶች በመዶሻ ተከምረዋል, ኑክሊየሎችን ያስወጣሉ እና ያደቅቋቸዋል. የተዘጋጁትን ንጥረ ነገሮች በጠርሙስ ውስጥ በማሰራጨት ስኳር እና ማሽላዎችን ሁሉ እናስቀምጠው እና ድስቱን እንዲሸፍን በማድረግ ውሃን ሞላው. ጠርሙ በጥብቅ የተዘበራረቀ እና ለ 3 ሳምንታት መጠጥ እናጥባለን, በየጊዜው እየተንቀጠቀጠ ነው. ከዚያም ቮዶካውን ይጨምሩ, ቅልቅል ያድርጉ, ብዙውን ጊዜ አልኮራቱን ያጣሩ እና በጠርሙሶች ውስጥ ይከቱት.
ቀላል የአልሞንድ ሎሚዎች የቤት ውስጥ ሁኔታዎች
ግብዓቶች
- የአልሞንድ እጅ
- አምስት ጥራጥሬዎች;
- ስኳር - 290 ጋ;
- ቮዶካ - 755 ማይል.
ዝግጅት
የለውዝማ እና ጥቁር ቡቃያ በሳር ጎንና በጥቃቅን የተሸፈነ ነው. ከዚያም ስብስቡን በጥሩ ጠል አድርገን በቮዲካ ይሞሉታል. በመቀጠሌ ስኳር ያስቀምጡ, ሇተሳሳ በሆነ አንዴ ሳምንት ውስጥ ጥቁር ቦታውን ያጠቡት. የተጠናቀቀው ሊፊይተር ይጣራ እና በንጹህ ጠርሙሶች ውስጥ ይቀዳል.
በቤት ውስጥ አንድ ቀላል የቼሊን መጠጥ
ግብዓቶች
- የሽያጭ ፍሬ - 235 ግ.
- ስኳር - 235 ግ.
- ጥቁር ቡና - 485 ml.
ዝግጅት
ቸሪዎችን ታጥቧል, እሾችን እናስወግዳለን, እያንዳንዱ የቤሪ ዝርያ በተለያየ ቦታ የተቆራረጠው በጥርስ ሳሙና እና በሊኒል ውስጥ እንዲፈስ ይደረጋል. ስኳር ጨምሩ, ብራንዲ ይቅረቡ, ኮንቴይነቱን በጥሩ ክዳን ውስጥ ይዝጉ እና በ 3 ወራት ውስጥ ቀዝቃዛ በሆነ ቦታ ይጠጡ. ከዚያ በኋላ መጠጡ በጨርቅ እና የታሸገ ነው.