ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በእፅዋት ሻይ ቡና ፍላጎት ላይ በጣም ተፈላጊ ሆኗል, ይህ ፋሽን ፋሽን ነው. ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ያላቸው ሰዎች ጥቁር ሻይ እና ቡና በዕፅዋት ውስጥ በዕፅዋት ይጠጣሉ. ይህ ባህላዊ ባህሪ በጣም ከፍተኛ የሆነ የካፌይን እና ታኒን መያዙ እውነታው በግልጽ ይገለጻል, ይህም "በተጨባጭነት" ግልጽ በሆነ መልኩ በሰዎች የሰውነት ነርቮች ላይ ተፅዕኖ ያሳድራል, ቀስ በቀስ የተረጋጋውን ያጠፋሉ. በሻይ ውስጥ ያለው ጎጂ ይዘት በሻይ አማካኝነት በማቀነባበር እና መጠጡ በሳሙና ውስጥ የሚኖረው ጊዜ ነው. በስታርበርስ ቅጠሎች የተሠራውን ሻይ, በጣም በጥሩ ሁኔታ የሚገመተውን ጥቅምና ጉዳት በተመለከተ ስለ ሁለቱ ሻይ የተለመዱ ሊባል ይችላል.
ከሻሮ ቅጠል ቅጠሎች ጠቃሚ የሆነው ሻይ ባህሪያት
ጣፋጭ ዕፅዋት ከስታምቤሪያዎች ቅጠሎች ያገኛሉ. የአትክልተኞች አትክልት በጓሮ የአትክልት ማሳዎች ውስጥ የሚበቅለው በዚህ መንገድ ነው. በአጠቃላይ የአትክልት እንጨቶች በአልጋው ላይ ይበቅላሉ. ነገር ግን ይህንን ተክል በትክክል እንዴት እንደሚጠራው, የቤሪው ድንቅ ጣዕምና ጠቀሜታ በራሱ አይለወጥም.
የሥነ ሕይወት ተመራማሪዎች ሁለት የተለያዩ እንቁራሪዎችን ይመርጣሉ: የአትክልት እና የደን. ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የዱር እንጆሪን ከጓሮ አትክልት የበለጠ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. ከስታንገሶች መገኘቱ ምክንያት የስታርት ፍሬው ሻይ ከሆድ መዛባት እና ከምግብ መመረዝ, ከመጠን በላይ የመሥራት ስራን ለማርካት, የኮልቲስ, የከሊሌይስስስ እና የኩላሊት ህመም የሚያስከትሉ ህመሞችን ያመቻቻል. ቅጠሎቹ በፀረ-ኢሚርሚር ተፅእኖ ያለው ኤትሮብሊክ አሲድ (አሲድ) የበለፀጉ ናቸው, ስለዚህም የሰውነት መከላከያ ተግባራትን ያነሳሉ.
ከስቴሪያ ቅጠል ላይ ሻይ እንዴት እንደሚሰራ?
ስቴሪየል መጠጥ ሁሉንም ሰው ማብሰል ይችላል. ይህንን ለማድረግ የሚከተሉትን ነገሮች ማድረግ በቂ ነው:
- የጣፋጭ ውሃ በተቅማጥ ውሃ ሊለቀቅ ይገባል.
- (1).
- ሁሉንም የፈላ ውሃን.
ሻይ ለ 20 ደቂቃዎች ያገለግላል. በውጤቱ የሚያማምሩ የበርበሬ ቀለም ያለው የሻይ መጠጥ ነው. ለስላሳ አረንጓዴ ቀለሙን የበለጠ ለመስጠት, አነስተኛ ጥቁር ወይም አረንጓዴ ሻይ አነስተኛ መጠን መጨመር ይችላሉ.
በሆስፒታሎች ውስጥ ከስታምቡሪቶች ቅጠሎች ሻይ ማድረግ ትችላላችሁ. ማስታገስ ከ 30 ደቂቃ በኋላ ሊጠቅም ይችላል. ነገር ግን አንድ ጥልቀት አለ - ሻይ መራራና ሙሉ በሙሉ ጥቅም ላይ ስለዋለ በ 6 ሰዓታት ውስጥ መጠጣት አስፈላጊ ነው.
የተጣራ ሻይ ከስታሮሬ ቅጠል
የስታምቤሪቶች ቅጠሎች በበጋው መጀመሪያ ላይ እንዲሰበሰቡ ይደረግባቸዋል. ከ 5 እስከ 6 ሰከንድ ቅጠሎች በተሰበሰቡበት ቦታ በ 2 ዎች ውስጥ በጠለፋ መሬት ውስጥ ይለቀቃሉ. የላይኞቹ ቅጠሎች እንደማይደርቁ ለማረጋገጥ በየጊዜው ይገለበጣሉ. በትንሹ የቀዘቀዘ ቅጠል በጫማ ጨርቅ ውስጥ 1 ንብርብር ይሸጋገራል, ከዚያም ከቅጥሩ ጋር ተጣብቆ በቅጠሎች ቅርጽ ይሽከረከራል. በዚህ ሁኔታ ጥሬ እቃዎቹ ለ 24 ሰዓታት ይቆያሉ. ከቀኑ በኋላ ቅጠሎቹ ከቲሹ ተወግደው በጨለማ ቦታ ውስጥ እንዲደርቁ ይደረጋል.
ቅጠሎች በዚህ መንገድ ከተጣበቁ የፍራፍሬዬ ሻይ ጣዕም እና ቀለም ያሻሽላሉ.