የሽያጭ ቼስ ኩኪዎች "ኮምፕሌተሮች" የልጅነትን ጣዕም ስለሚያስታውሱ እና ለተሸሸ ጥሩ ጣፋጭ ምግብ ለማስታወስ እድል ይሰጥዎታል . በአእምሮዎ ውስጥ ለኩኪ "ፈጣሪዎች" የሚሆን ሁልጊዜ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ካለዎት ለልጆቹ መልካም ጣፋጭ ምግብን ለማስደሰት ቀላል ይሆንልዎታል. በኩሽና ውስጥ በሸምጋዮች ምርጫ በኩል በጥንቃቄ ማለም ይችላሉ - ማቆሚያ ወይም ዘቢብ, የተጨመቀ ወተት እና ሜምቦልዳ ሊሆን ይችላል.
የኩኪዎች መመሪያ "መቀየሪያዎች"
ግብዓቶች
- 500 ሰ ሜጋ ባይት - 500 ግራም;
- ቅቤ - 300 ግ.
- ስኳር - 250 ግ.
- መጋገር ዱቄት - 2 ሴፕስ;
- ዱቄት - 400 ግ.
- ቅቤ - 20 ግ.
- ዱቄት ስኳር - 1 tbsp. l.
ዝግጅት
ዘይቱን በ 250 ግራም ስኳር እንቀባለን, የጎጆውን አይብ መጨመር እና በደንብ መቀላቀል እንችላለን. ከዚያ በዱቄቱ ዱቄት እና በድስት ላይ ዱቄት ውስጥ አፍስጡ, ዱባውን ይለውጡ. በመቀጠልም መከለያው በጥሩ ሽፋን ላይ ይወጣና በ 10 ሴንቲ ሜትር ጎኖች የተቆራረጠ ሲሆን ከዚያም እያንዳንዱ ካሬ በ ስኳር ይረጫል. ኤንቬሎፕ በማዘጋጀት እና በደንብ ለመጠበቅ የወደፊቱ ኩኪዎችን ማዕዘኖች እናገናኛለን. ቂጣውን በቅቤ ይቅቡት እና ኩኪዎችን ይለጥፉ. በ 180 ዲግሪ ሙቅ በሆነ የሙቀት መጠን ለ 25 ደቂቃዎች ጣፋጩን ይሙሉት. ከድድ ስኳር ለመርጋት አትዘንጉ. ኩኪዎችን ለቡና ወይንም ወተት ማሞቅ ነው ምርጥ ነው.
ለ "Converters" ኩኪዎች የሚቀጥለው የምግብ አዘገጃጀት የበለጠ ውስብስብ ይሆናል, ሆኖም ግን, በመደሰቱ, ከሽቶ መዓዛ ዝግጅት ዝግጅት የተቀበለ, ይህ በምንም መንገድ ሊንጸባረቅ አይችልም.
የኩሽ ዱቄት ብስኩቶች "መቁረጫዎች"
ግብዓቶች
ለፈተናው:
- የጎማ አይብ - 300 ግ.
- ዱቄት - 500 ግ.
- ወተት - 50 ሚሊ;
- የአትክልት ዘይት - 10 tbsp. l.
- የዶሮ እንቁላል - 2 ሳ.
- የአምስት ጎመን - 2 ሴፕስ;
- የቫንዲን ስኳር - አንድ ፓኬት;
- ጨው - 1 ሳምፕት;
- ስኳር - 200 ግ.
- መጋገሪያ ዱቄት - 2 ሳህኖች.
ለመሙላት
- የቡና ቤት አይብ - 450 ግራም;
- የዶሮ እንቁላል - 2 ሳ.
- ጥፍጥ - 2 tbsp. l.
- ስኳር - 150 ግ.
- ቅቤ - 100 ግራም;
- ዘቢብ - 50 ግ.
ዝግጅት
በቆራጩ ዝግጅት ላይ እንጀምራለን. በእንቁላል እና በስኳር እንቀባያለን.
ፖስታ እንለብሳለን, እያንዳንዳችን ጣፋጭ ምግብ ነው. ቡናውን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ እንሸፍነዋለን, ብስኩቶችን አስቀምጥ እና እንቁላሉን ከላዩ ጋር እንሸፍናለን. በ 180 ዲግሪ ለ 25 ደቂቃዎች ይብሉ.