አሁን ስለ ጣዕም ብቻ ሳይሆን ጠቃሚ ጣፋጭ ምግቦችም እንነግርዎታለን. የካማሪሜል አፕሎች በቀላሉ እና በቅጽበት ተዘጋጅተዋል, የተወሰኑ ምርቶች በጣም ጥቂቶች ናቸው, ግን ያላቸው ጣዕም በቀላሉ ጣፋጭ ነው.
ልጆችዎን እና እራስዎን እንደዚህ ባለው ጣፋጭ ምግብ ያዙት. ከታች አንዳንድ አስገራሚ የምግብ አሰራሮች ናቸው. እርስዎ ለራስዎ አስደሳች ምርጫ እንደሚያገኙ እርግጠኛ ነን.
ካሜሌል ፖም ውስጥ - Apple recipe
ግብዓቶች
- ፖም - 4 ቅሎች;
- የሎሚ ጭማቂ - 2 ሳር.
- ስኳር - 300 ግ.
ዝግጅት
መጀመሪያ እንጨቶችን እንዘጋጃለን - እኔ እነሱን እና በጥንቃቄ ያጥፋቸው. ፍሬው ሙሉ በሙሉ ደረቅ መሆኑ በጣም አስፈላጊ ነው. በእንጨት ጠርሙሶች እንሰቅላቸዋለን. የተጠናቀቀውን ምርት የምናስቀምጥበት ጠፍጣፋ, በአትክልት ዘይት ላይ እናውላለን. ድስቱን በእንጨት ላይ እናስቀምጠው, ስኳር ውስጥ ጨምረን, የሎሚ ጭማቂ መጨመር እና መንቃታችን ካርማውን እስኪያነቅ ድረስ ጠብቅ. አንድ ጊዜ ስኳር እንደ ጥቁር መጠጥ እንደሆንን አንድ የፖም አምፖል ውስጥ እናስገባዋለን, በሁሉም አቅጣጫ እናስቀምጠዋለን. በተመሳሳይም እሳቱ በትንሹ መቀነስ አለበት. የተዘጋጁትን ፖምዎች ለማቀዝቀያ በካርማኤል ውስጥ እናስቀምጣለን. መልካም, ይሄ ሁሉ በፓይላክ ላይ በካርማለም ላይ ያሉ ፖምሶች ዝግጁ ናቸው!
ፖማሪ በፖራሜል እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ግብዓቶች
- ፖም - 6 ቅጾች;
- ስኳር - 300 ግ.
- ቅቤ - 20 ግ.
- ፖም ኬሪን ኮምጣጤ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ውሃ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- 20% ቅባቴ ክሬም - 30 ሚሊ ሊትር.
ዝግጅት
ፖም በጥሩ ሁኔታ ያጥፉ, ጅራቱን ይላጩ እና በእነሱ ፋንታ አጫዋቾችን እንጨምራለን. የተቀሩት ቅመማ ቅመሞች በሙሉ በ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ውስጥ በቡና ውስጥ ይቀባሉ. የካሚለልን ዝግጁነት እንደሚከተለው እንደሚከተለው እናረጋግጣለን: እዚያው ቆንጥጦ ከቀዘቀዘ እዚያው ዝግጁ ነው. ፖምሜል ውስጥ ፓምፓውን እናስባለን እና በብራና የተሸፈነው በገፁ ላይ እናደርጋቸዋለን.
ፖማሪ በፖራሜል ውስጥ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ግብዓቶች
- የስንዴ ዱቄ - 180 ግ.
- ፖም - 2 ጥራዞች;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ስኳር - 175 ግ.
- ውሃ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ሰሊጥ - 35 ሚሊ;
- የአትክልት ዘይት - 400 ሚ.ሜ;
- ሰሊ -25 ግ.
ዝግጅት
በመጀመሪያ እንባውን እናበስባለን. ይህንን ለማድረግ ዱቄትን, ውሃን እና የተገረፈውን እንቁላል ቅልቅል. በደንብ እንቀላቅላለን. ፖም ቆፍጣው, ኮርሱን ያስወግዱ እና ወደ ክፈፎች ይቀለበሳሉ. በዱቄት ውስጥ እናፈስራቸዋለን. በመቀጠል, ከልክ በላይ ዱቄት ይንቀሉ እና ፖም በፓምፕ ውስጥ ይዝጉ. እያንዳንዱን ነገር መሸፈን አለበት. በአንድ ጥልቀት መያዣ ውስጥ የአትክልት ዘይቱን በማሞቅ እና ቶሎ መሙላት ሲጀምር አፖችን በፓት ውስጥ እናስገባዋለን . አንድ ደረቅ ቡናማ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብሊው እንዲይዝ በወፍራም እቃ መያዣ ላይ ሊሰፋቸው ይችላል. አሁን ግን ካራላይል: በቀዝቃዛ ቅዝቃዜ ሰሊጥ ዘይት ውስጥ እናስቀምጣለን, ከዚያም ስኳርን ጨምር እና ዘወትር በማንሳት ወደ ካራሜል አመሰግናለሁ. አንድ ጊዜ ወርቃማነት ከተለወጠ እሳቱ አነስተኛ ነው, የሰሊጥ ዘርን እና የፓም ፍሬዎችን ይጨምራል. ሁሉም በጥንቃቄ የተደባለቀ, ካራላይል እያንዳንዱን ቅላት መሸፈን አለበት. በአትክልት ዘይት ላይ ሽንኩርት ላይ ሰፍኖ እናሰራለን. እንዲህ ያሉ ፖም በሞቀ ቅርጽ ወደ ጠረጴዛ ያገለግላሉ. በመጀመሪያ ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ መጠቀም ጥሩ ነው - ለዚህ ካራለል ቀዝቀዝ, ይበልጥ የተበታተነ እና ሊተከል አይችልም.
ፖም በቸኮሌት እና ካራሚል
ግብዓቶች
- ትናንሽ ፖም - 600 ግ.
- ስኳር - 1 ኩባያ;
- ውሃ 100 ሚሊ;
- የሎሚ ጭማቂ - 1 ሳችን ማንኪያ;
- ቅመማ ቅጠልን - በቢላ ጫፍ ላይ;
- ቸኮሌት - 1 ሰድ;
- መሬቶች.
ዝግጅት
በደንብ የተጣሩ ፖም በጅራት እና በተቃራኒው በኩል ይወጋሉ. ይህ አስፈላጊ ሆኖ ሲገኝ እነሱ ሳይበገሩ ይቀራሉ. የሶላር ሽከርካሬዎችን (ስቲዎች) በሶስት ደቂቃዎች ውስጥ ለስላሳ ውሃን ውስጥ ይንጠጡ ከዚያም በሳጥኑ ላይ ያስቀምጡት እና ማድረቅ ይጀምሩ. በአንድ ጥቁር ሳህን ውስጥ ስኳር እና ውሃን ያነሳሉ, ጥቃቅን ድፍጣኑን በትንሹ እሳት ላይ እስከሚለሙ ድረስ ይሙሉት. አሁን የሎሚ ጭማቂ እና ቀረፋ, ይደባለቁ. እያንዳንዱ አፕል የካራላይል ኩክም ውስጥ ተጣብቋል. በአንድ የውሃ መታጠቢያ ውስጥ በተለየ ምግብ ውስጥ, ቸኮሌት እንዲቀልጥ እና እንዲሁም እምፖቶች ውስጥ ይጨምራሉ, ከዚያም የቡናቸውን ቡቃያቸውን ይለቀቁ.