በዓለም ላይ ምን ያህል ምርቶች የቆሰለ ነፍስን በፍጥነት ይፈውሳሉ, በበሽታ የተበከለው አካል. እውነት ነው, ስለዚህ ጉዳይ ምን ያህል የምናውቀው ነገር የለም. አንድ ጥሩ ምሳሌ የሚሆነን የባህር urchር theን አቫሪን ነው, ሁሉም ስለ ጠቃሚ ጥቅሞች ሁሉም ሰው የሚያውቀው.
ለእንቁ ቺንሽ ካቪዬር ጠቃሚ ምንድነው?
በጃፓን ውቅያኖስ ውስጥ ጥልቅ ኑሮ ያለው አንድ አስገራሚ ፍጡር እርጅና የሌለባቸው ምልክቶች ሊሰማቸው ከሚፈልጉ መካከል ታዋቂነት ያለው ተወዳጅነት ይኖረዋል.
የባህር urchርኒን እንቁላልን ጠቃሚ ስለሆኑ ጥቅሞች ከመተርጎሜ በፊት በዓለም ውስጥ ከሚመጡት ጣፋጭ ምግቦች አንዱ ይህ ነው. በተጨማሪም, በቃራሹ ውስጥ የሚገኘው ይህን የብርቱካን ጣፋጭ ምግብ ለማግኘት ቀላል ነው. በእንዲህ ዓይነቱ ውቅያኖስ ፍጥረት ውስጥ 15 ግራም ካቪየር አለ. አኩሪ አተር ከመቀጣጠል ይበላሉ .
ይህ ምግብ በአብዛኛው ጃፓን ሕዝብ ዘንድ ተወዳጅ ነው. የኑሮው አማካይ ዕድሜ ከ 90 ዓመት ገደማ በፊት መሆኑ ምንም አያስደንቅም. ለዚህ ዋነኛው ምክንያት የባህር urchርኒን እንቁላል ፈውስና ጠቃሚ ጠቀሜታ ነው. ይህ ምግብ ለወጣቶች ሊያራዝም ስለሚችል ነው. የእርሳቸው የሽላ ሽፋን በእድሜ መግፋት ላይ ሊያድጉ የሚችሉ መድኃኒቶች ናቸው.
ስለሆነም ካቪዬር ከሚከተሉት ቪታሚኖች እና ማይክሮኤለሎች ጋር በጥራዝ ይሞላል:
- ሉኩኒን, ኒያሲን, ፊላኔን, ራይቦፍቫቪን;
- A, D, E, C, ሁሉም ቢ ቪታሚኖች .
የባሕር urchርቺኑ ራሱ እጅግ በጣም ጠቃሚ የሆኑ አልጌዎችን በራሱ ይጠቅማል, በዚህም ምክንያት ክታውን በንጹህ ማዕድናት ተሞልቷል. ስለዚህ ከ 30-50 ግ መጠን ትንሽ ክብደት (ማዕድ) መመገብ, የማዕከላዊውን የነርቭ ሥርዓት ሥራ እንደሚያሻሽል እርግጠኛ መሆን ይችላሉ, ካንሰርን ለመከላከል ጥሩ ዘዴ ይሆናል. በተጨማሪም ሂራቫር የሆርሞን ስርዓት ሥራውን ይቆጣጠራል.
የባህር urchርቺን ካቫሪን አጠቃቀም ላይ የተጣሱ ገደቦች
ሁሉም ዶክተሮች እና የተመጣጠነ ምግብ ተመጋቢዎች ይህ ጣፋጭነት ምንም አይነት ተቃራኒ አለመሆኑ አስደስቷቸዋል. የተጣለዉን የግለሰብ አለመቻቻል / አማራጭ አለማስተናገድ አይፈቀድም, ይህም እጅግ አልፎ አልፎ ነው.