እራስዎን በራሪ ወረቀቶች ያዘጋጁት ወይም በመደብር ውስጥ ቢገዙ, ብስባሽ ዱቄት ወይም አጫጭር የቢራ መሰየሚያ ይጠቀሙ, መክሰስ መሙላት ዋናው ነገር ነው. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የተለያዩ ማቅለሚያዎችን ለማዘጋጀት የተለያዩ አማራጮችን እናቀርባለን.
ለስላሊትስ አስደሳች ጣፋጭ
የአሸዋ ወለል, የተፋለቀ ወተት እና ቸኮሌት - ከልጅነት እድሜ ላላቸው ሁሉም ሰዎች ጠንቅቆ የሚያውቅ ጣፋጭ ምግቦች ናቸው. ፋብሪካው የሚያምር ቀዝቃዛ የሚያደርገውን ቀዝቃዛ ማቅለጫ ዘይቤ ለማሻሻል እንሞክራለን. ለህፃናት ህጻናት እንዴት ማጠራቀም እንዳለብዎ ካላወቁ, ለምሳሌ የአልኮል መጠጥ ማስወገድ እና እንደ ቫላነ ፓዳ በመተካት ይህን የምግብ አዘገጃጀት ማስተካከል.
ግብዓቶች
- ከአጫጭር መያዣ - 12 ፓኬጆች;
- የተተረገ ወተት - 250 ግ.
- ቸኮሌት - 155 ግ / ሰ
- ክሬም - 190 ሚሊሰ;
- መጠጥ "ቤይሊ" - 95 ሚ.ሜ;
- ጥሩ ጨው.
ዝግጅት
እንደ ማሞቂያ, የራስዎ የመረጣቸውን ምርጫዎች በመመርኮዝ ማንኛውንም ቸኮሌት መምረጥ ይችላሉ-ጥቁር ቸኮሌት ትንሽ ቀለማት ይጨምራል, እና ወተት ለስላሳ ጥርስ እውነተኛ ስጦታ ይሆናል.
የተመረጠውን ቸኮሌት ይቁረሙት እና በውሃ መታጠቢያ ላይ ያስቀምጡት. ክሬሙ ውስጥ ውስጥ አስቀምጡ, ጣፋጩን አክል እና ድብልቁ እስኪፈስ እስኪጠግንና እስኪያልቅ ጠብቅ. በመላው ሂደት ውስጥ ቸኮሌት መቀላቀል አለበት.
ትንሽ ጣፋጭ የሆነ ወተት ማዘጋጀት (በካርማሌ መተካት ይችላሉ) እና በቾኮሌት ላይ ከላይ ይለጥፉ. ከተፈለገ ጣፋጭ ጣዕም ንፅፅር ለመፍጠር የባርኔጣ ሱሰሮች ከላይ ከጨው ሊገኙ አይችሉም.
ባለ ጥጥ መሙያ
ለአንዳንድ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች የአሰራር ዘዴ ስለቀረቡ ወደ ጨዋማ ሂደቱ ይሂዱ. በዚህ መሠረት የጋራ ጎደሬ ድብልቅ ነው, የሚቻል ከሆነ, በሪኮታ ሊተካ ይችላል.
ግብዓቶች
- የተዘጋጁ ቀበቶዎች;
- ቲማቲም - 440 ግ.
- ነጭ ሽንኩርት - 1 እንክብል;
- - 15 ግራም;
- 2-3 ቅርንጫፎች;
- 15 ሚሊ;
- የበለሰም ኮምጣጣ - 25 ሚሜ;
- የቡና እርሳስ - 135 ግ.
ዝግጅት
በአጠቃላይ በጨው ነጭ የጨው ክምችት ላይ ባለው የጨው ክምችት እና በጨርቆሮ ውስጥ በቆሻሻ ማጠራቀሚያ ውስጥ ይገኛል. የጡንቻውን ፓኬት በቡድ ጥብስ ላይ በማንሸራተት ሾልከው ያዙ. የተለያየ መጠን ያላቸውን ጥራጥሬዎች በሸንቴሎች ላይ ያስወግዱ. ቲማንን ወደ ትናንሽ ክበቦች ይከፋፍሏቸው እና በደረቁ ከታች የተክሎች ፍራፍሬዎች ጋር ይቀላቀሉ. በጨው እና በጣምጣጤ ላይ የቲማቲም ሰላጣ በጨው እና በከርድ እግር ላይ ይተክላል.
በበዓል ጠረጴዛ ላይ ለስላሳዎች በመርከብ ይሞላል
ለስላቴቶች የሎሚ ማጣሪያዎች ሁልጊዜ በጣም ታዋቂ ናቸው, ነገር ግን እነዚህ ማርካሎች መጀመሪያ እንዲደመሩ ዋስትና ይሰጣቸዋል. እንደ ሙጫ, ሁለት ዓይነት አይብስ ድብልቅ ይጠቀማል-ፍየል አይዝ እና ክሬም ቢጫው ቢያስፈልግ እንኳን, ለመጀመሪያ ጊዜ ጣፋጭ ለስላሳ በመተቀም ይጀምሩት.
ግብዓቶች
- የፍየል አይብ - 115 ግ.
- Cream cream - 75 ግ.
- የቲም ቅርንጫፎች - 6 ቼኮች;
- የሮማንማጥል ቅርንጫፍ - 1 ክፍል;
- የሳቅ አበባዎች - 5-6 ቅጠሎች;
- ከላፍ ዱላ .
ዝግጅት
የፍሬን ድብል በፍጥነት በመፍለጫ ፍራፍሬን በመቀባት እና ከኩሬ አይብ ጋር በመቀላቀል. ክብደቱን ሞክሩና አስፈላጊ ከሆነ ጨው ጨምሩ. የሮማሜሪ እና የቲ እርከቶችን ቅጠሎች ከሾላዎቹ ላይ ያስወግዱ እና ይቁረጡ. በንቃተ ህሊና, ከትክክላት ጋር ያድርጉ. ዕፅዋትን ከደረቁ መሰንጠቢያዎች ጋር በማዋሃድ እና በቆርቆሮዎቹ ላይ ተሠራጩ. ጌጣጌጦቹን ከእቅለቂያው በታች ያስቀምጡት እና መሙላቱ እንዲቀልቅ ይጠብቁ.
የተዘጋጁት የዝርባልቶች መሙላት የበለጠ ደማቅ ሊሆኑ ይችላሉ, ለምሳሌ, በፍየል ውስጥ ፍየል አይብ በቆሎ በሸክላ መተካት, እና ለንደዚህ አይነት ጣዕም መፍትሄዎች ዝግጁ ባልሆኑት ተወዳጅ ቅመማ ቅጠሎችን እና ጥራጥሬዎችን በመጨመር አትክልቶችን, ቅመማ ቅመሞችን እና ነጭ ሽንኩርት ማከል ለመብላት.