ማብሰያ ፍራፍሬዎች ለወደፊቱ ምግቦችን ብዙ ቪታሚኖችን (ምግቦችን) ለማቆየት የሚያስችሏቸው ትላልቅ መንገዶች ናቸው. ከዚህ በታች የምግብ አዘገጃጀት (የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ) ከደረቅ ፖም ለማዘጋጀት ዝግጁ ነዎት .
የተጠበሰ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎችን ከደረቁ ፖም እንዴት ማምረት?
ግብዓቶች
- የደረቁ ፖም - 2 ኩባያዎች;
- ስኳር - 240 ግ.
- ውሃ - 3 l;
- ቀረፋ (ዱቄት) - 1 እንክብል;
- ዘቢብ - 100 ግራም.
ዝግጅት
የደረቁ ፍራፍሬዎች ይታጠባሉ, ከዚያም በውሃ የተሞሉ እና ለቀልት ይዳርጋሉ, ከዚያም ስኳር ይጨምሩ እና ለ 15 ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ይሞሉ. ኮኮነሩ ዝግጁ ሊሆን ሲችል ቅጠላ ቅጠሉን ጨምሩበትና ከ 1 ሰዓት ገደማ በታች ክር ይበለጥቁት. ማራገቢያው ከመቀጣቱ በፊት ማቀዝቀዝ ይችላሉ, እንዲሁም በደረቅ ፍራፍሬዎች ማገልገል ይችላሉ.
ከሬባባ እና ደረቅ ፖምቶች ኮፖቤ
ግብዓቶች
- ፖም ደረቅ - 200 ግ.
- rhubarb stalks - 250 ግባ;
- ስኳር - 200 ግ.
- ውሃ - 2 ሊ;
- ቅርጫቶች .
ዝግጅት
ፖም በደንብ ይወሰድብኛል, በነፋስ ማቀጣጫ ውስጥ ውስጥ እናስቀምጣቸው, ከዚያም ውኃ ውስጥ ይንፏቸው እና እስኪፈላ ድረስ ያበስላሉ. በመቀጠል እሳትን በአማካይ ትንሽ እና ትንሹን ለ 10 ደቂቃዎች ከደከሙ ላይ እናዘጋጃለን. ከዚያ በኋላ የሃውሮብስ ተክሎችን በኩሶው ውስጥ እናስቀምጠው, ቅቤን በመቀነስ, ለስላሳ ኩኪዎችን ማከል እና ኮምፖስ ሁሉንም በአንድ ትንሽ እሳትን ለ 20 ደቂቃዎች ማብቀያ እንፈጥራለን ከዚያም ከግድማው ስር ይቆማሉ.
ለደረሱ የፀጉር አረሞች ንጣፍ
ግብዓቶች
- ፖም ደረቅ - 30 ግሬድ;
- ውሃ 250 ሚሊ;
- fructose.
ዝግጅት
በመሠረቱ ፖም በምድጃ ውስጥ የደረቁ ናቸው. በንጹህ ውሃ ውስጥ ቅድሚያ በጫካ ያጠቧቸው, እና በሚበቅሉበት ጊዜ በጥንቃቄ ያጥሟቸው. ከዛ በኋላ, የፈላ ውሃን ፈዎት እና በእሳት ትንሽ ለ 15 ደቂቃዎች ኮኮፕ ማብሰል. ከዚያም ክዳንዎን በንሽል ይሸፍኑት እና ይቅለሉት. ተጨማሪ ኮምፓስ ማጣሪያ በቆዳ ማሽነሪ እና አስፈላጊ ከሆነ, ከዚያም ከማንኛውም ፋርማሲ መግዛት ከሚችለው ከ fructose ጋር ጣፋጭ ያድርጉት. ለህፃናት የ fructose አጠቃቀም ከስኳር መጠቀምን ይመርጣል. በአጠቃላይ ሲታይ ህጻናት ያለ ጣፋጭ ምግቦች የተሻለ ምግብ ይሰጣሉ - ህጻኑ በተፈጥሮ ምርቶች ጣዕም ይወዳል, እና በፖም ውስጥ ያለው ጣፋጭነት ያን ያህል በቂ ይሆናል.
በበርካታ ቫርካዎች ውስጥ በደረቁ ፖምፖች ኮምፖርስ
ግብዓቶች
- ፖም ደረቅ - 2 ኩባያዎች;
- ጥራጥሬድ ስኳር - 1 ብርጭቆ;
- የተጣራ ውሃ - 3 ሊትር.
ዝግጅት
የደረቁ ፖም በደንብ ተጥቦ በደንብ ታጥቧል. በበርካታ ኩፖኖች ውስጥ እናስቀምጣቸው እና በውሃ ውስጥ እንፈስስ ነበር. "በኩሬ" ሁነታ ላይ ፈሳሹን ወደ ሙቀቱ እናመጣለን, ከዚያም ስኳሩን አጨምር እና የ "multivark" ወደ "Quenching" ሁነታ ማስተላለፍ. በዚህ ሁነታ 20 ደቂቃዎችን እንዘጋጃለን. ከዚያ ክዳንዎን ሳይከፍት ኮምፓሱ ቢያንስ ለ 30 ደቂቃዎች እንድንቆም እንፈቅድለታለን.