ለምግብ ቁርስ ጥሩ ጣዕም ያለው እና ቡቃያ ቡና ከተሰራ ቡና መጠጣት የተሻለ ሊሆን የሚችለው? እናም ይህ ዱቄቱ ከምድጃ ብቻ ከሆነ, ነገር ግን በአስደሳች የቼክ ጣዕም ነው! ከእንደዚህ ዓይነቱ ቁጣ ከተፈጥሮ መቃወም አይችልም! ለስኒስ ስኒሎች አስገራሚ የምግብ አዘገጃጀት ምግብ እንዲሰሩ እንመክራለን.
የኦቾሎኒ ቡኒዎች
ግብዓቶች
- ውሃ - 200 ሚሊ;
- ዱቄት - 1 ንጥል;
- የተለያየ ዓይነት ያላቸው ጥራጥሬዎች - 150 ግሬድ;
- ቅቤ - 150 ግ.
- እንቁላል - 3 እንቁላል;
- ጨው - ለመቅመስ.
ዝግጅት
የቼዝ ቡቱሶችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? የቆሸሸውን ቅቤ ወስደህ በክብ ጣልከው እና በሳጥን ውስጥ አድርቀኸው. ከዚያም በጨው ውስጥ አፍስሱ እና የተቅማቱ ውሃ ይፍቱ. ጠፍጣፋውን እሳቱ በብርቱ እሳት ላይ እናስገባዋለን. ሙቀትን ምንም ዓይነት ቅጠሎች እንዳይፈጥሩ ከእሳት ተነስተን በደንብ ዱቄት ውስጥ እናስገባለን. ቄጠማዎቻችን ከመጋገሪያው ጎን ቀጥ ብለው እስኪነሱ ድረስ እንነቃቃለን. ወደ ሳህን ውስጥ እናስቀይቀን እና ቀዝቀዝን. ምድጃው እስከ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ይሞላል. ማገቢያውን በቢራጭ ወረቀት ላይ እናበዘመነው እንጨፍራለን. በትንሽ ብረት ላይ በሸክላ ቆንጆ እናጭድለን. በማጣጣሚያ ሾጣጣ ውስጥ እንቁላል ጨምሩበት. ሁሉም በጥንቃቄ ይቀላቀሉ. በጠርሙስ ውስጥ ተጣብቆ በመያዝ በትንሽ ብስኩት ላይ በማንኪያ ስጠን. የወቅቱ መድረክ እስኪመጣ ድረስ ምድጃውን በሙቀት ምድጃ ውስጥ እናስቀምጠው. ከፈለጉ ታዲያ ዝግጁ የሆኑ ቡቃያዎችን በመጨፍጨፍና በማጣበቅ ሊቆረጥ ይችላል.
ከፋፍ ዱቄት የቼዝ ቡቶዎች
ቡቃያ ከዶሮ ጋር ለመሥራት የሚያስችል ሌላ የምግብ አሰራር እንሰጣለን. በደረቁ ብቻ ሳይሆን ከሌሎች ጣፋጭ ምግቦች ጋር ሊዘጋጁ ይችላሉ. እና በጣም ጣፋጭ እና አየር የተሞላ ነው.
ግብዓቶች
- የተቆራረጠ እርሾ የሌለበት ሊጥ - 500 ግ.
- አይብ - 300 ግ.
- እንቁላል - 1 ፒ.
ዝግጅት
የጋለፊቱን ዱቄት ከማቀዝያው ውስጥ አውጥተን በቤት ሙቀት ውስጥ እንዲላቀቅ እንተወዋለን. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ቼቦን እንወስድ እና በትላልቅ ማሸጊያዎች ላይ እንጨፍራለን. ከዚያም እንቁላሉን ቆርጠው ከትሮይድ ጋር አጣዱት.
እርሾ በነጻ ከመፈተን ይልቅ የ እርሾ ፈተና ካለዎት, ቡናዎቹን ወደ ምድጃ ከመላካችሁ በፊት, ለትንሽ ጊዜ በሞቃት ቦታ ውስጥ ይተውዋቸው, ስለዚህ ይነሳሉ. በሳቲ ፓርቲዎ ይደሰቱ!