ዶሮ ተወዳጅና ራሱን የቻለ ምግብ መሆን ይችላልን? እርግጥ ነው, በአትክልቶች, በዶሮ, በበርካታ ቅመማ ቅመም እና ቅመማ ቅመሞች የተሞላ ከሆነ. ሀብታም, የሚጣፍጥ እና ብሩህ ቀለም, መዓዛ እና ጣፋጭ መዓዛ ይህ ምግብ ለየትኛውም የበዓል ጠረጴዝ ብቁ እንዲሆን ያደርገዋል. በብሬድ የተስተካከለውን ጡትን በአትክልቶች ውስጥ እንውሰድ.
በብሬድቫውስ ውስጥ በአትክልት ውስጥ የተጎሳቆሉ የዶሮ ጡቶች
ግብዓቶች
- የዶሮ ጡት - 500 ግ.
- ካሮት - 1 እንክብል;
- አምፖል - 1 ክፍል
- የቡልጋሪያ ፔፐር - 1 ፒ.
- የወይራ ፍሬዎች - ወዘተ.
- የወይራ ዘይት - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ዝንጅብል - ለመብሳት;
- ቅቤ ክሬም - 50 ሚሊሰ;
- ጨው, የወጥ አዝእት - ለመብላት,
- የቲማቲም ጣጣ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- የተቀቀለ ውሃ - 0.5 tbsp.
ዝግጅት
የተቆረጠ የዶሮ ጡትን በአትክልቶች ውስጥ ለመስራት ስጋውን ይወስዳሉ, በትንሽ መጠን ይቁሩት. በሳጥኑ ውስጥ ማራባታ ላይ የአትክልት ዘይት ላይ ይለጥፉ, የፕሮግራሙን "ማብሰያ" ያድርጉት እና ለ 50 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. አንዴ ዘይቱ በደንብ ከተሞቀቀ በኋላ ፈሳሹ ይተላለፋል. በ multivark ክዳን ላይ ክፍት መሆን ይኖርበታል.
የቲማቲም ብስኩር በኬሚ ክሬም እና በቆሎ ክሪይ የተቀላቀለ, ጨው ጨምረው, አንድ ትንሽ ውሃ ወደ ዩኒፎታ ሁኔታ ይቀልጡት, ይህን ድብልቅ በቦካዎ ላይ ያስቀምጡ እና ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ቆልለው ይቁሉት. ያ ነው በተባሉት ብዙ ድብሮች ውስጥ የተጠበቀው ዶሮ ዝግጁ ነው! እርሷ አትክልትና ቅመማ ቅመሞች በመጠጣቱ በጣም የሚያምር እና የበለጸገ ጣዕም አገኘች. የተዘጋጁትን እቃዎች በቀዝቃዛ ዕፅዋቶች እናሳጥና በጠረጴዛው ላይ እናገለግላለን.
የምግብ ማከሚያዎች ጥንቸል, በአትክልት ውስጥ የተገጠሙ, ጣፋጭና ቀላል ናቸው.