ትንሽ የፈጠራ ሐሳብ ካሳዩ በቀላጁ በሻንች ሰላጣ ጋር ቀላ ያለ እና ቀለል ያለ ተጨማሪ የቤተሰብ ምሽት ሊሆኑ ይችላሉ. ከብዙ አትክልቶች እና አትክልቶች ጋር በደንብ ይተሳሰራል. ለምግብ ማቀዝቀዣ ስጋጃን በሳቅ ነቃሳዎች አንዳንድ የአሰራር አዘገጃጀት እናመርጣለን, እና ለራስዎ ተስማሚ ነው.
በሳፈ ሰገራ የሚዘጋጀው ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት
ግብዓቶች
- 200 ኩት;
- አዲስ ዱባ - 2 ሳ.
- ካሮት - 2 ጥራዞች;
- የተለያየ ዓይነት ያላቸው ጥራጥሬዎች - 100 ግራም;
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ኩፋኖች;
- ማሞቂያ - ነዳጅ ለመሙላት.
ዝግጅት
ትኩስ ሸክጣ እና ቀጭን ቅጠሎች ይቀለበጣሉ. ካሮት በፀጉር ረግረግ ላይ ለረዥም ጊዜ ይጸዳል. ማይኔዝ በጡቱ ማጭድ መጭመቅ ከተጨመቀ በኋላ ጥራጥሬን በፍጥነት ይሸፍናል. በየትኛውም ቅደም ተከተል የጨዋማውን ንብርብሮች ይለብሱ, እያንዳንዱን በ mayonnaise ይቀይሩት. ከተጣራ አይብ ጋር ይጫኑና በአስደሳች ማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 30 ደቂቃ በተቀባ ዱቄት ውስጥ ሰላጣ ይቀመጡ.
በቀላ ቅርጫት ውስጥ ቀላል ሰላጣ
ግብዓቶች
- 200 ኩት;
- ድንች - 3 ሳ.
- ፍራፍሬን - 50 ግራም;
- ፖም - 1 እንክብል;
- ጨው, ኮምጣጤ - ለመብሳት;
- parsley ለ parsley;
- ሰናፍጭ - 1 የሻይ ማንኪያ;
- 100 ግራም;
- ማሞቂያ - ነዳጅ ለመሸጥ;
- ዱቄት ዱባ - 2 ቼኮች.
ዝግጅት
የሳቲቱ ቅጠሎች የሚታጠቡ, የደረቁና የተቆራረጡ ናቸው. የተጠበቀው የእጦት, ድንች, ፖም, ፍየል እና የለውዝ ቆርቆችን በትንሽ ሳክሎች ውስጥ ተቆራርጦ ሁሉንም ወደ ሳህኖች ይጨምራሉ. በመቀጠልም ለስላሳችን አስቂትን እናዘጋጃለን. ይህን ለማድረግ, ማይኒዝየትን ከግንጣ ጋር ይቀላቅሉ, በለቀቀ ፓሶሌይ, ጣፋጭ ጨው እና ጨው ይጨምሩ. ሁሉንም የተሞሉ ምርቶችን በኩጣው ሞልተን, ሰላጣውን ወደ ውብ ጎድጓዳ መቀየር. ከተፈለገ አስገራሚ አፕል እና ቀይ ሽንኩርት ቀለበቶች ላይ ማስጌጥ.
በድስት በተጨማዘመ ሣስ ላይ ሰላጣ
ግብዓቶች
- ነጭ አብዮት - 100 ግራም;
- 300 ኩንታል የተፈጨ የእንቁላል ቅጠል -
- የታሸገ በቆሎ - 150 ግራም;
- የዶሮ እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- ሽንኩርት - 1 ፒ.
- ጨው, ፔሩ - ለመብላት;
- ማሞቂያ - ነዳጅ ለመሙላት.
ዝግጅት
ለስላሳ ትንሽ የከብት ተክል እንወስድባታለን. እንቁላል ይሙላ, ቀዝቃዛ, ንጹህ እና በትላልቅ ብረት ላይ ይቀይሩ. ሽንኩርት በግማሽ ቀለበቶች ተቆራርጦ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይቀበስል. በሳራ ጎድጓዳ ላይ ጎመን, ሽንኩርት, እንቁላል, በቆሎ እንቀላቅላለን. ለመረሳ, ለስላሳ እና በርበሬ የሚሆን የምንሞላው ሁሉ.
እርስዎ ከአትክልት አትክልቶች ጋር የሳባዎች አድናቂ ከሆኑ ከአሳ እና በቆሻሻ ከሳላ እና ከሳቅ እና ከሳቅ ሰብሎች ጋር ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎችን እንዲሞክሩ እንመክርዎታለን.