እንዲህ ዓይነቱ ዝግጅት በተለይ ለጉንፋን, ለጉንፋን, ለቆንሰር, ለት የመሰሉ የመተንፈሻ አካላት እና ለመከላከል ያግዛል. የፒን ማር ከፍተኛውን የመከላከል እድልን ያስነሳል, ሄሞግሎቢንን ይጨምረዋል, እንዲሁም በርካታ የጨጓራና ትራንስሰሮች እና የጡንቻሮስክላላት በሽታዎችን ለመቋቋም ይረዳል, ነገር ግን በልክ መከፈል አለበት. ከሶስት ዓመት ዕድሜ ያላቸው ልጆች ከሁለት ጥቃቅን ጉንዳኖች (አዋቂዎች) እና ከጎልማሳዎች በላይ ሊሰጡ ይችላሉ - ከሁለት በሶስት የጠረጴዛ ወለሎች አይበልጥም.
ከትንሽ የፒን ኮንዶች ማር - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ግብዓቶች
- ፒን ኮንስ - 75 ፓኮች;
- ውሃ የተጣራ - 1 ሊትር;
- ስኳር - 1 ኪ.ግ;
- የሎሚ ጭማቂ ወይም የሪቲክ አሲድ - ለመቅመስ.
ዝግጅት
የፓይን ኩን ለሜፕ መኸር በሜይፕ መጨረሻ ማለቂያ ላይ ከመንገዶች እና ህዝብ ውስጥ ርቀት ባለው ጫካ ውስጥ ይህንን ቦታ መምረጥ አለበት. ኮንስ ለአረንጓዴ እና ገና ያልተከፈተ መሆን አለበት. እነሱን በደንብ እናጥባቸዋለን እና በንጹህ ውሃ ውስጥ እንሞጣለን, ስለዚህም ከመጠንኛው ጫፍ ደረጃ ሁለት ሴንቲ ሜትር ይሆናል. መርከቡ ምድጃውን በኩሬው ላይ ባለው ይዘት ላይ አደረግነው, ሙቀቱን ወደ ሙቀቱ አስገብተነዋል, የእሳት ቃጠሎን በትንሹ እንዲቀንስ እና ለሃያ ደቂቃዎች በህንፃው ውስጥ እንዲሰምጥ አድርገዋል. አሁን ግን እቃውን ከኮንሶዎች ጋር ሸፍነን አንድ ቀን እንዲቀዘቅዝ እና እንዲተካ ተወስነናል.
ከተወሰነ ጊዜ በኋላ, ያበጣው ብስባሽ ይደርቃል. ለእያንዳንዱ ኪሎግራም አንድ ኪሎ ግራም የስኳር መጠን ይጨመርልናል. እቃውን በእሳት ላይ እናስቀምጠውና ይዘቱ እንዲፈላስል እናበቅለዋለን. ለቀን ከቆመበት ጊዜ በኋላ ለአንድ ሰዓት ተኩል ያህል የሚቀጣውን የፓይን ብርጢር ውስጡን ይለቁት. ምግብ ማብሰል ሲጨርሱ የሎሚ ጭማቂ ወይም ሎሚ አሲድ ይጨምሩበት. ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ የፓይን ማር እንደቀዘቀዘ አረንጓዴውን እናስቀምጠው, በቫኑ ውስጥ እንከን ውስጥ እናስገባነው, በክዳን ላይ ሸፍነው እና በማቀዝቀዣ ውስጥ እንወስዳለን. ለረዥም ጊዜ የማከማቻ ቦታ, በፓምፕ ተሸካሚዎች,
በዚሁ ተመሳሳይ መመሪያ እና በተመሳሳይ መርህ ከትንሽ እምቦች ወይም ዛፎች ላይ ማር ይዘጋዋል. ምንም ሳንበው ጣፋጭ እና ጠቃሚ ነው.
የኩን ማርን ከኮንሳዎች ውስጥ ሌላ መንገድ አለ. ይህን ተግባራዊ ለማድረግ ለኩንሳቱ አንድ ክፍል ሁለት ፈሳሽ ክሪስታሎችን በመውሰድ መፍጨት እና በሳጥኑ መፍሰስ አለበት. ድብሩን በአንድ የመስታወት መያዣ ውስጥ እናስቀምጠው, በካሬን ካፕሌት ደፍረው እና በሁለት ወር ውስጥ በክፍሉ ውስጥ አስቀምጠው. ከጊዜ በኋላ ከነበረው ማር የተጣራ ሲሆን በሻይ ውስጥ ደግሞ ጉንፋንን ይቆጣጠራል.