የፒፖ ዘር ያላቸው ኬክ ለመሥራት የሚያስፈልጉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በጣም ቀላል ናቸው ነገር ግን ውጤቱ እርስዎ ይደንቁዎታል - ጥሩ መዓዛ ያላቸውና ጥራት ያላቸው ፓርክዎች ያገኛሉ. እና ትንሽ ጥረት ካደረግክ እና አንድ የምግብ ጣፋጭ ጨርቅ ካፈሰስክ, ወይንም ደግሞ በኩሬ ካጠም, በጣም ጣፋጭ ኬክ ታገኛለህ.
ከእንቁ ዘሮች ጋር የኩኪ ምግብ አዘገጃጀት
ግብዓቶች
- የአትክልት ዘይት - 0,5 ንጥሎች;
- ስኳር - 1 ንጥል;
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- ዱቄት - 2 እቃዎች;
- ወተት - 0,5 ንጥሎች;
- የፒፓይ - ለመብላት;
- በእንቁላጥ ዱቄት - 1 ሳንቲም;
- ጨው - መቆንጠጫ;
- ቫኒሊን - ለመብላት.
ዝግጅት
እንቁላል ይንሸራተቱ, ቀስ በቀስ በውስጣቸው ስኳር, ቫሊሊን ውስጥ ያፈስሱ እና የጨው ጣውላ ይጣሉ. ከዚያም በአትክልት ዘይት እና በቀዘቀ ወተት ያፍሱ. በመጨረሻም የፒፓይ, የእንቁላል ዱቄት እና ዱቄት እናስወግዳለን. ሁሉንም ብናኞች እስኪቀላቀሉ ድረስ ስብስቡን በደንብ እናቀላቅቀዋለን, ከዚያም ቂጣውን ወደ ቫልቭቫው (ቫልቫርክ) በማቅለጥ እና ለ 20 ደቂቃ ያህል የኬክ ዓይነቶችን እናስቀምጡ, "የኩላር" ፕሮግራምን በማስወጣት. የቼክ ኬክን በ "ጥርስ" ወይም "ጥፍ" (ሎድ) ለመያዝ ዝግጁ መሆኑን እናረጋግጣለን.
የኖም የኬክ ዝርያ ከቦፒ ዘርዎች ጋር
ግብዓቶች
- ወተት - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- ቫንሊን - ፒንቻ
- እንቁላል - 3 እንቁላል;
- ስኳር - 150 ግ.
- ዱቄት - 150 ግ.
- በእንቁላጥ ዱቄት - 1 ሳንቲም;
- የሊማ ብጣሽ - ለመብላት;
- ፓፒ - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- ቢት - 180 ግ.
ለሊንፍ መጠጥ:
- ስኳር - 150 ግ.
- ትኩስ ጭማቂ የሎሚ ጭማቂ - 120 ሚሊሰ;
- ብርቱካን ማጌጫ - 1 tbsp. ማንኪያ.
ዝግጅት
የዶቦ ዘር ዘሮች በደረቅ ድሬን እና በዱቄት ዱቄት ይጋገራሉ. ዘይት በጨው ይከተላል, የቫኒላ ቅቤን እና የሎሚ ጣዕም ጨምር ይጨምሩ. በቋሚነት መጥላት, አንድ እንቁላል ቆርጠህ ወተት ውስጥ አፍስስ. በከፊል የዱቄትን ዱቄት በከፊል ያጠጡ እና ስፓትቱላውን ይቀላቀሉ. ቂጣውን ወደ ሻጋታ ያሰራጩ እና ለ 60 ደቂቃዎች በጋለ ምድጃ ውስጥ ይስቡ. በትንሽ ዱቄት ውስጥ የሎሚ ጭማቂ እና ጣፋጭ ምግቦች በስኳር ውስጥ ይትጉሙ, ሙቀቱን ይክሉት እና እሳቱ ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ በእሳት ላይ ይቆማሉ. ቂጣውን በበርካታ ቦታዎች ላይ እናጥፋና በጅራችን እንጨፍረው እና ለበርካታ ሰዓቶች "አጥብቀን" እንተወውናለን.
በዳቦ ሠሪ ውስጥ የፒፒ ዘርን
ግብዓቶች
- ዱቄት - 450 ግሬድ;
- ቅቤ - 200 ግ.
- ስኳር - 250 ግ.
- 3 በሊፕስ;
- ቫንሊን - 5 ግ.
- ሎሚ - 1 እንክብል;
- ዘቢብ - 50 ግ.
- እንቁላል - 4 pcs.
ዝግጅት
እንቁላል በስኳር, በቫኒላ, በጨው እና በጥሩ ሁኔታ ያርሳል. የእንቁው ድብልቅ ወደ እንጀራ ሰሪው ቅርጽ ይውሰዱ. የሊን ዚስቲት በጠንካራ ሰፍነግ እና ከተጨመረው ጭማቂ ጋር ይላጠራል. ጨምረንና ጨማቂን ወደ ዳቦ ማቅረቢያ መልክ እንጨምራለን. የተከረከመ ዱቄት ከመጋገሪያው ዱቄት ጋር ይደባለቃል. የዘቢብ ጨው (ሾፕ) ጨምር (ቂጣ) ጨምር (ሾፕ) እና ቂጣ (ቂጣ) ሾት እስከሚጨርስ ድረስ ፕሮግራሙን ይምረጡበዘይትና በፖያ የተዘጋጀ የቂጣ ቅርጫት በጣቢያው ላይ እየተሰራጩ እና ጠረጴዛው ላይ ያገለገሉ.