ወተት ኑድል ሁሉም ሰው ከልጅነት ዕድሜው የሚያውቅ ቀለል ያለ ምግብ ነው. ብዙ ጊዜ መዋእለ ህፃናት, ካምፖች, የሕክምና ማእከላት. የወተት ሾፖችን ምን ያህል እና እንዴት እንደሚመገቡ ከታች ያነበቡ.
Milk noules - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ግብዓቶች
- ኖድ - 50 ግ.
- ወተት - 500 ሚሊ;
- ስኳር - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ቅቤ 73% ቅባት - 15 ግ.
- ጨው.
ዝግጅት
በጥጥ የተሰራ ጉድጓድ ውስጥ ጥቂቱን ብቻ ማስቀመጥ. ወተት ሲፈስ, ወተቱ ላይ አፍስጡ, ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ, ትንሽ የጨው እና የስኳር ጭማቂ ይጨምሩ. የእሳት መቆረጥ ይቀንሱ, ድብደባዎችን ይለብሱ እና ያነሳሱ, ለ 7 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል, ትንሽ ቅቤ ይጨምሩ. ከዚያም እሳቱን ያጥፉ እና የኒፖል እራት ለ 20 ደቂቃዎች ያፈስሱ.
በበርካታ ቫይተር ውስጥ ወተት
ግብዓቶች
- ወተት - 3 ባለብዙ መስታውቶች;
- ውሃ - 1 እጅግ ብዙ;
- ኖድል - 1 እጅግ ብዙ;
- ጨው - መቆንጠጫ;
- ስኳር - 3 tbsp. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
በቬይቭውሮጅግ ኖት ውስጥ ወተትና "ስኳር ምግብን" ለማብቀል እንሞላለን. በዚህ ሁኔታ የመገልገያው ሽፋኑ ክፍት መሆንና ወተቱ "ማምለጥ" አለመቻሉን ማረጋገጥ አለበት. ከወደቃ በኋላ, ስኳር, ጨው እና ኖድ አሽገው. በተመሳሳይ ሁኔታ ውስጥ ሌላ 5 ደቂቃዎችን እናዘጋጃለን, ከዚያም ለ "10 ደቂቃዎች" በ "ሙቀት" ላይ ለቀቀነው. ሁሉም ነገር, ያልተለመደ ጣፋጭ ወተት ኑድሎች ዝግጁ ናቸው!
ወተት ሾርባ ፓስታዎችን እንዴት ማዘጋጀት
ግብዓቶች
- ረዥም ኑድሎች - 120 ግ.
- ወተት - 250 ሚሊሆል;
- ውሃ - 500 ሚሊ;
- ጨው እና ስኳር - ለመብላት;
- ቅቤ 73 ክሬም ቅባት - 25 ግ.
ዝግጅት
በሳቅሉ ውስጥ ውሃ ውስጥ ካፈሰሱ በኋላ ከተፈሰሰ በኋላ ዱባውን ይጨምሩ እና እስኪሞሉ ድረስ ይቀልጡት. ከዚያም ወተቱን ለመምጠጥ እና ስኳር እና ጨው እንጨፍራለን. ከመፍሰሱ በፊት ቅጠሉ እና እሳቱን ማጥፋት. ቅቤውን አክለው ለ 5 ደቂቃዎች ይቆዩ.
የወተት ሾጣዎችን በዱቃማ ምግብ እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ግብዓቶች
- ወተት - 1 ሊት;
- ፓስታ - ¼ ኩባያ;
- ጨው - መቆንጠጫ;
- ቅቤ 73% ቅባት ይዘት - 1 ሳንሻሌ;
- ዱቄት - 100 ግራም.
ዝግጅት
በአበባ የተቀቡ ዱባዎች. ወተቱን ፈሰሱ እና በውስጡ አንዴ ዱቄት ያስቀምጡ, እስኪዘጋጅም ድረስ ይቀልጡት. ከዚያም ፓዳሲልቫይዝ, ድስትልልስ ይጨምሩ እና ያነሳሱ
የህጻን ወተት አያያዝ ማዘጋጀት እንዴት?
ለህፃናት የወተት ሾጣጥ ዝግጅት አጠቃላይ ዘዴ ከሌሎች የምግብ አዘገጃጀቶች ጋር አንድ አይነት ነው. ምናልባትም, አንድ ልዩነት በጎኖቹ ውስጥ ውሃን ዝግጁ ለማድረግ እና ከወተት ውስጥ ለማፍሰስ መሞከሩ በጣም አስፈላጊ ነው. በዚህ መንገድ የተዘጋጁት ምግቦች ተጨማሪ የአመጋገብ ስርዓት ይወጣሉ, እንዲሁም ብዙ ቪታሚኖችን እንደሚይዝ ይታመናል.