በምግብ ማብሰል የእንቁላል እና የፕሮቲን ዓይነቶች እርስ በእርሳቸው በተናጠል የሚጠቀሙባቸው ብዙ መንገዶች አሉ. የመጀመሪያው, በአብዛኛው, ለስላሳ እና ለስለስ ማዘጋጀት ለብቻው ጥቅም ላይ ይውላሉ, እና ለሙሽዌይ / ማይሪን / ለመጠጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. የኒኮክትን የፕሮቲን ውበት እንዴት እንደሆነ ለመጀመሪያ ጊዜ ከተጋለጡ, በበርካታ የተለያዩ መንገዶች ከእርስዎ በፊት ይታያሉ, እያንዳንዱም ጥቅሙና ኪሳራዎቹ አሉት.
ጠቦን ከፕሮቲን ጠርሙሱ ለመለየት ምን ያህል ቀላል ነው?
በጣም ዘመናዊ እና ቀላል ናቸው በእንቁ ቅርፅ የእንቁ እጢዎችን በጠጠር የመለየት ዘዴ ነው. በእንደዚህ ዓይነቱ ዘዴ መሠረት እንቁላሎቹ በቅድሚያ በጥንቃቄ በጥንቃቄ ወደ ወይን ጎድጓዳ ሳህኖች ወይንም ጎድጓዳ ውስጥ ይጣላሉ.
የሚቀጥለው ነገር የፕላስቲክ ጠርሙስ ነው, የጠፍጣፋው ግድግዳውን ለመያዝ በቂ አየር ለማስለቀቅ ግድግዳዎች ሊጫኑ ይገባል. የተጨመጠውን ጠርሙሱ አንገት ወደ እርሳስ አመጣለት.
አየር, ከእንቁላል አስኳል ጋር አየር እንዲገባ ለማድረግ የጡን ግድግዳዎች ይለቀቁ. አሁን ጠርሙሱን ወደ ሌላ መያዥያ (ኮንቴይነር) በመለወጥ እንደገና የጫጣውን ግድግዳዎች ቀስ ብለው ይጫኑት.
ብዙ ጊዜ እንቁላል ነጭዎችን ከጡት ካላጣዎት ለየት ያለ አሠራር ማግኘት በጣም አስፈላጊ ነው. በአጠቃላይ እንደ ተለጣፊ መርገጫ በመጠቀም እንደ ነጩን ወይም የሲሊኮን የተሠራ ውስጠኛ ጀልባ የተለመደው ጠርሙሱን ይተካዋል.
ከፕሮቲን ውስጥ ያለውን የጡት የወጣቶች ፈጣን ምን ያህል ነው?
እጅግ በጣም "በጣም ዘመናዊ" ከሆኑት መካከል የእንቁ እሾችን ለመለየት የሚጠቀሙበት "ጥንታዊ" ዘዴ አለ, እምብዛም እጃቸውን ላለማጥፋት ለሚመኙ ሰዎች ምቹ.
እዚህ, እንቁላል አስኳል የተሰነጠቀው እንቁላል ከያዘው እቃ ውስጥ ወዲያውኑ ይይዛል, ወይም ወዲያውኑ በእጅዎ መዳፍ ላይ, ፕሮቲን በጣቶችዎ እንዲሰራጭ እና በመከርከሚያው መንገድ እንዲሰራ ማድረግ ይችላል.
እጆችዎን ቆሻሻ እንዳይሰጡዎት? ከዚያም የእንቁላል አስኳላዎችን ለመለየት በተለየ ማከሚያ ላይ ይዋኙ. ከተለመደው ቅባት ጋር ምንም ተመሳሳይ ነገር የለም, ቅርጹን ካልሆነ በስተቀር, ነገር ግን ትላልቅ ስሎዎችዎ በጣም ብዙ ፕሮቲን እንዲዘልሉ እና ዋናውን የኦቾሎኒ እንዲይዙ ያስችሉዎታል.
ከችርኩ ውስጥ ፕሮቲን በትክክል እንዴት እንደሚለዩ?
የዩኬንን ለመለየት በጣም የተለመደው ዘዴ ለእዚህ ህንፃ ጥቅም ላይ የዋለው እሾህ ነው. ይህ ዘዴ በግልጽ የሚታወቀው እክል አለው - የእንቁላ መሰል ቅርፅ ያለው ቅርፊት በቀላሉ በዛፍ ላይ ጉዳት ሊያደርስ ይችላል ነገር ግን እጅዎን ከሞሉ ይህ ዘዴ ከላይ ከተጠቀሱት ሁሉ በጣም ቀላል እና ፈጣኑ ይሆናል.
ክፍሉን በጥንቃቄ ለመሰብሰብ በመሞከር እንቁላሎቹን በጥንቃቄ ይክፈሉት.
በአብዛኛው የእንቁ ቧንቧው እንዲፈስ በመፍቀዱ የሼራውን ግድግዳዎች ይሸፍኑ.
እንቁላሉን ከግማሹ ግማሽ ወደ ሌላኛው በማዘግየቱ የፕሮቲን ቆሻሻዎች አጥፉ እና የተጣራ አተኳን በተናጠል በተዘጋጀ መያዣ ላይ ይንቀሳቀሳሉ.
የፕሮስሙክ እጢዎችን በትክክል እንዴት ይለያል?
ሌሎቹ ቀላል ናቸው, ነገር ግን የእንቁላል አስቂጦችን ለመለየት በጣም ጠቃሚ መንገዶች አይደሉም. አንደኛው የሄክ ዛፎችን አንድ አይነት እንቁላል ለመርዳት ያስችለዋል.
የመንጠፊያው መሃከለኛ (ጉቶ) በሚፈለገው ጫፍ ላይ አንድ ትንሽ ቀዳዳ ይሂዱ. በፕሮጀክቱ ውስጥ ፕሮቲን በጥንቃቄ ያጥቡት እና ዛጎላውን ከሰበሩ በኋላ የቃሬቱን በሌላ ዕቃ ማስቀመጫ ውስጥ ያስቀምጡት.
ሌላኛው ዘዴ የጃክ ማቅለጫውን በቀላሉ በሚዘጋጅ የኩሽና ማጠቢያ ክፍል ውስጥ ለመለየት ይረዳል. ይህን ዘዴ ከመሞከርዎ በፊት, ጠፍጣፋ (ቦል) ሳይፈነዳ እና ከፕሮቲን በኋላ ፍሰት እንዳይበዛበጥ አንጠልጥል ያለው ጠርሙስ መጠቀምዎን እርግጠኛ ይሁኑ.
እዚህ በእንቁላል ውስጥ ያለውን እንቁላል በመክተሉ ላይ በሚያስቀምጠው ቦልድ ላይ ማሰር ብቻ በቂ ነው, ከዚያም ፕሮቲን በፍጥነት እና በትክክል እንዴት ወደ መያዣው እንደሚገባ ይመልከቱ. በእርሻው ውስጥ ምንም የተለመደው ዘመናዊ ቅርጫት ከሌለ, በጠርሙድ አንገት ይተካዋል.