ስስች ጣዕም የበዛና የበለጠ የበሰለና ብሩህ እንዲሆን የሚያደርጉት ብዙ ምግቦች አስፈላጊ እና ያልተወሳሰበ አካሎች ናቸው. በየቀኑ ለተለያዩ ፍራፍሬዎች ተጨማሪ ምግብ አዘናዶዎች ይኖሩታል. ነገር ግን በጣም ተወዳጅ እና ተወዳጅ ከሚባሉት ውስጥ አንዱ ስኳር-ተፈጥሯዊ ኩብ ነው, ከተለያዩ ስጋዎች ጋር ስለሚገናኝ - ከፓኬቲ እስከ ሽሪምፕ ድረስ.
Cream-cheese sauce - የምግብ ቁጥር 1
ከየትኛውም የምግብ አቅርቦት ጋር በተገቢው መንገድ የሚሟገውን ጣፋጭ ምግብ ለማግኘት ከፈለጉ, ለስላሳ አስቂኝ ኩሬ እንዴት እንደሚሰራዎት እናሳውቅዎታለን.
ግብዓቶች
- ክሬን-200 ግ.
- ከ 1.4 ኪ.
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ኩፋኖች;
- የአልሚክ መሬት, ጨው, ፔንታ መሬት.
ዝግጅት
ከጠንካራ ምሰሶ ጋር ጎማ ይለውጡ. ክሬኑን በሳጥኑ ላይ ሞልተው በከፍተኛ ሙቀት ላይ ሙቀትን ይላኩት, ከዚያም የተጠበሰ አይብ ይላኩት. ሌሎች ሁለት ደቂቃዎችን ሞቅ, ምንዝር, ፔፐር እና የተቀቀለ ሽታ እና ጨው ይጨምሩ. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ እና ለ 3 ተጨማሪ ደቂቃዎች በከፍተኛው ሙቀት ያብቡ.
Cream-cheese sauce - የምግብ ቁጥር 2
ግብዓቶች
- ወተት - 2 እቃዎች;
- ቢት - 3 tbsp. ማንኪያ:
- ዱቄት - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- የተጠበሰ አይብ - 50 ግ.
- የዱላ ምግብ, ጨው እና በርበሬ.
ዝግጅት
ቅጠሉን በሳቅ ውስጥ ቀዝቅዘው በትንሽ መጠን ላይ ዱቄት ጨምሩበት እና በ 1 ደቂቃ ውስጥ ይቅዱት. ቅልቅል ይቀጥሉ, ቅቤን ሞቅት, ለስላሳ, ፔፐር, ዱቄት ጨምር, ጣፋጭ ምግቦች ጨምሩበት, እና ጥጥ የሚሞላበት ቦታ እስኪያልቅ ድረስ ነቅለው እስኪሰሩ ድረስ ያብሱ.
ክሬም በኩሬሚክ አይብስ ላይ
ግብዓቶች
- ሽርኩጥ - 1 ኪ.ግ;
- ቡና ብስኩት - 500 ግ.
- የተጠበሰ አይብ - 150-200 ግ.
- ለስላሳ ቅጠል - ለመብላት.
ዝግጅት
ሻምፕ የተከተለና የተጸዳ ነው. ከላይ ከተዘረዘሩት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ አንዱን በመምረጥ ክሬሚክ የሚስስ ጨው ያዘጋጁ. በከዋክብት ክሬም ላይ ግማሹን ሞልተው, በኩጣው ሙላዎ ይሙሉ, በተጠበቀው አይብ ላይ ይረጩ, ሁሉንም ያዋህዱ እና በአንዱ ላይ የሊም አፈር ይጫኑ. እንደ ኩፋቲዝስ ቁጥር በቆሎ መበስበስ. እነሱን በሾላ እርሾ ላይ ይክፈቷቸው, በመጋረጃዎቹ ላይ ይጫኑ እና በጋ መጋለጥ ይትከሉ.
ሳልሞኒ ክሬሚክ የሚወጣው አይብስ
ይህ ምግብ በቀላሉ የተዘጋጀ ነው. ጥቂት የሳልሞን እርሾን ወስደህ አስቀምጣቸውና አጣቅጣቸው. ቂጣውን በሎሚ ጭማቂ, በጨው እና በፔይን እና ለ 20 ደቂቃዎች ይጨብጡ. ከዚያ በኋላ በ 15-20 ደቂቃዎች ውስጥ በሙቀት ምድጃ ውስጥ በኩላሊት በ 30 ሰከንድ ይስቡ. ፈንሾቹን ከአንደኛው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር በማዘጋጀት ዓሣውን መበጠስ.
ክሬም እና ሸሚዚየም ምግቦች ለስላቲቲ ተስማሚ ናቸው, ቲማቲም ወይም እንጉዳይን ይጨምራሉ, ፓስታ ቅልቅል, ሁሉንም ነገር ያዋህዳል, እና ግሩም ምግቦች ያገኛሉ.