Trout - የካሎሪ ይዘት

ትሪው "የንጉሴ ዓሳ" ተብሎ ይጠራል, ዋጋው እንደልብ ነው; አንተ ልታጨሳጭ, ጨው, ማብሰል, ማሞቅ, ሰሃን እና የተጠበሰ ምግብን ማብሰል, እና ሌላው ቀርቶ በሱሺ ውስጥ ጥሬን በልተህ እንኳ አንድ ነገር ፈጽሞ ሳይለወጥ ተለይቶ ይታወቃል. ይሁን እንጂ በጣም አሳዛኝ የሆነ የዓሣ ዓይነት እንዳልሆነ ጥቂት ሰዎች ያውቁታል. ከዚህም በላይ እንደ ጭራው ዓይነት በጭራሽ እንደማያውቅ ያውቃሉ. ይህ ከሳሞና ቤተሰብ ውስጥ የበርካታ የዓሣ ዝርያዎች ልዩ የሆነ "የቫይረስ" ስም ነው. እውነታው ግን የዓሣ ዝርያዎችን ያመጣው የዓሣ ዝርያ "ምንባቦች" ተብለው ይጠራሉ. አብዛኛው ህይወት በባህር ውስጥ ይባክናል, ነገር ግን እንቁላሎቹ በወንዞች እና በጅረቶች ውስጥ ይቀመጣሉ. እያደጉ ሲመጡ አብዛኛዎቹ የቡና ተክሎች ወንዙን "ኪንዲጀርተን" ይተዋል, ነገር ግን አንዳንዶቹ ለህይወት መኖር ይችላሉ. እነዚህ ዓሦች የወላጆቻቸውን የሚፈለገው መሬት አይተው እና ወንዙን የሚጥሉት ናቸው. ሐይቁ ሐይቅ ከቁጥቋጦው ከሚታወቁት የጫማ ዝርያዎች በመነሳት ወደ ሐይቅ ውስጥ በመግባት አዲስ ህዝብ እየፈጠረ ነበር. በተጨማሪም የባህር አሳማ አለ, በባህር ዳርቻዎች ውስጥ ይኖራል, ወደ ውቅያኖስ ውስጥ አይገባም.

በትሪው ውስጥ ምን ያህል ካሎሪዎች ውስጥ ይገኛሉ?

ለእያንዳንዱ የቱርክ ዝርያ A ካባቢ ከሌላው ጋር የሚለያይ በመሆኑ ስብስቦቻቸውና ከዚያ ጋር ተመጣጣኝ የሆነ የኬልቲክ ዋጋቸው በ 100 ዎች ውስጥ ከ 80 ወደ 180 ካሎሪ ውስጥ ይደርሳሉ. ትልቁ, ጥራቱ እና ቪታሚኖች የበለፀጉ አሳሾች በባህር ውስጥ ናቸው-የካሎሪክ ዋጋው ከ 100 ግራም የምርት መጠን ከ 175-180 ኪሎሮል ነው. አነስተኛ እና ዝቅተኛ-ካሎሪ - ወንዝ- ካሎሪ ወንዝ ሶውራን ከ 80-100 ኪሎሮሎሮስ ነው. በተጨማሪም በተሻለ ሁኔታ ይባላል. ስለሆነም ይህ የዓሳ ዝርያ ከሌላኛው የዓሣ ዝርያ ክብደት ለማዳን ይበልጥ ተስማሚ ነው.

አንድ ዶሮ እንዴት እንደሚመርጥ?

መጀመሪያ ላይ ትራውራን በሚመርጡበት ጊዜ ለእስማታው ትኩረት መስጠት አለብዎት-ትኩስ ዓሳ በአደገኛ ሁኔታ አይታመምም. በተጨማሪ, የዓሳ ዝርያ ማወልወልና ሊለጠጥ የሚችል መሆን አለበት. የዚህ አይጫው ቀለም ልዩነት በተለያዩ ፍራፍሬዎች ሊለያይ ስለሚችል ልዩ ልዩ ትርጉም አይኖረውም - ከ ነጭ እና ከኩም ሮ እስከ ቀይ.

ትራውራትን እንዴት ማዘጋጀት

ይህ ዓሣ ለሁሉም ዓይነቶች ምርጥ ነው የምግብ አሰራር ስራ. በጣም የአመጋገብ አማራጮች-- ይሙሉ, በእንፋሎት ወይም በእንጀራ ላይ. የሰሊን ዱቄት በማቀዝቀዣ ክፍሎችን እና ለ 10-15 ደቂቃዎች ወደ ውሃ ፈሳሽ ዝቅ ማድረግ ይቻላል. በሎሚ ወይም ቺንጅ ላይ ቅጠል በኬሚካሎች ውስጥ ወይም በጋግ ላይ ብቻ ይቅዱት.

ለአንዳንድ 108 ካሎሪ ገደማ የስትሩሪ ካሎሪ ይዘት, እና ይህ ለልብ ምት በጣም የተሻለው አማራጭ ነው.

እንዲህ ዓይነቱ ምግብ አይደለም, ነገር ግን ታሪኮችን ለማብሰል ምንም ጣፋጭ ነገር የለም - ተኩሉት. ይህ በኩሬ ላይ, ወይም በተለምዶ በብርድ ፓን ላይ ሊሠራ ይችላል. የፈንገዳው የኬሚካል ይዘት በ 100 ግራም 200 ካሎሪ ነው.