ቤት ውስጥ የተሰራ ሾርባ ፓስታ, ለሁሉም የምዝናና ጤናማ ምግቦች ሁሉ ጠቃሚ የሆነው የምግብ አሰራር ለደስታዊ የመጀመሪያ ምግብ ቁልፍ ነው. ለቤት እበት ለቤት እያንዳንዳቸው የተለየ ምግብ ቢፈጠር ለቤት እመቤቶች የተለዩ ቢሆኑም የተለመዱ ሕጎችን ያለ ምንም ምግብ ማዘጋጀት አይቻልም.
ከታች የተቀረጹት በቤት ውስጥ የሚሠሩ ጉብ ጉብኝቶች የምግብ አሠራር በምርምር ያልተበላሹ ሾርባዎችን ወይም ስዕሎችን ከምንም ነገር ጋር ይረሳሉ.
በቤት ውስጥ ኑድሎችን ማዘጋጀት
ግብዓቶች
- ዱቄት (ከፍተኛ ደረጃ) - 300 ግ.
- እንቁላል - 3 እንቁላል;
- ጨው - 5 ግ.
ዝግጅት
በእንጨት ውስጥ የተዘጋጀው ፓስታ, የምግብ አሠራሩ ሶስት እቃዎችን ብቻ ያካተተ ሲሆን ለመጀመሪያው መሠረት እና ሙሉ ለሙሉ የተዘጋጀ ምግብ ነው.
እንደዚህ ዓይነቶቹ አልቦዎች እንዲሰሩ ማድረግ መከሩን ማዋስ አስፈላጊ ነው. ይህንን ለማድረግ በተራራው ዱቄት ውስጥ በጨው የተሸፈኑ ጥቁር እንቁላሎች በጥቂቱ ይሞላሉ. እንቁላሉ በቂ ካልሆነ እና ጥራቱ ሲወድቅ, አነስተኛውን ውሃ ወደ ዱቄት የሙቀት መጠን ማከል ይችላሉ.
የተጣደፈ ሉክ በፊልም ውስጥ መጨመር እና ለእረፍት አንድ ሰአት መስጠት አለበት, ከዚያም የተሰበሰበውን እኩል ወደ እኩል ክፍሎች ማካተት አለበት.
እያንዲንደ ክፌሌ ሇስሌጣኑ መሸፈንና በዯንብ ማቆራረጥ አሇበት. ጫፉ በፎጣው ላይ መቀመጥ እና ጊዜው እንዲደርቅ ማድረግ አለብዎ, ከዚያ በኋላ ቆሻሻውን በደረቅ ቦታ ማስወገድ ወይም ወዲያውኑ ማብሰል.
እንደሚታየው, ለቤት እጥረት ምግብ ለማዘጋጀት ትንሽ ጊዜን ማውጣት ብዙ ጊዜ ይወስዳል, ነገር ግን እንዲህ ያለው ምግብ በአንድ መደብር ውስጥ ከመግዛት ከመጡ የበለጠ ደስታን ያመጣል.
የቤት ውስጥ የሰጆ ጋጋሪዎችን በዶሮ መዘጋጀት
ግብዓቶች
- chicken chicken - 500 g.
- ካሮት - 2 ጥራዞች;
- ሽንኩርት - 1 ክፍል
- ግሪንስ - 50 ግ.
- በቤት ውስጥ የተዘጋጀ ናፒል - 300 ግ.
ዝግጅት
ኑድልን በዶሮ ለመዘጋጀት, ከቤት ውስጥ ኑድ ባዶዎችን መጀመር, ከላይ እንደተገለፀው. ኖድልስ
የዶሮ ዕፅዋት እየተዘጋጀ እያለ የተቀረው ንጥረ ነገር ይጠንቀቁ. አትክልቶችን ቅጠል እና ቆርጠው ከዛ በኋላ ግማሽ ቀለበቶች ቆርሉ. ግሪንቹን በጥሩ መቁረጥ እና በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ አስቀምጡት.
ስጋውን ከቆሻሻው ውስጥ ያስወግዱት, እና አትክልቶቹን ወደ ፈሳሽ ፈሳሽ ጨምረው ለ 10 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. ከዚያ በኋላ ፑድ ወደ ምግባቸው ያክሉት እና ለ 7 ደቂቃዎች ያበስሉት.
ከፈለጉ በስጋ እና በአትክልቶች በስፖን ስፖንጅ ያገለግላሉ, ለእያንዳንዱ አገልግሎት ትንሽ የሎሚ ጭማቂ ማከል ይችላሉ.
በደረቁ የኖድሎች ላይ በመመርኮዝ የዶሮ ስኳር ወይንም የጃርት ጉንጉን ሾርባዎችን ማዘጋጀት ይቻላል.