ምሳው ጥሩ እና በፍጥነት የሚወሰዱ አነስተኛ ምግቦችን ማካተት አለበት. ለእራት ምግብ ለማብሰል ምን ቀላ ያለ ሰላጣ, ከታች ያንብቡ.
ከአታክልትና ከፖም ጋር ለእራት ለእራት ቀላ ያለ ሰላጣ
ግብዓቶች
- ጎመን ሰማያዊ - 300 ግ.
- ጥሬ - 20 ግራም ባቄላ;
- ኮምጣጤ - 5 ማይል;
- ራዲሽ - 140 ግ.
- ፖም ጣፋጭ እና መራራ - 1 ፓኮ.
- ተፈጥሯዊ ማር - 1 ሳንቲም;
- ጅንጅ - 20 ግሬን;
- ጨው;
- የወይራ ዘይት.
ዝግጅት
በቀጭን ገለባ የተደለደለ ጎመን. አፕል ረዥሙ ርቀት ቆንጆና የሎሚ ጭማቂ ይከተላል. ራሰም ጭድ ይዘጋበታል. ቅጠልን በሸሚዝ ውስጥ በተቀላቀለ ጎድጓዳ ሣህን ውስጥ እናሳስታለን - ይህ የነዳጅ ዘይታችንን እንጠቀማለን. ኮምጣጤን, ማርና በደንብ ድብልቅ ጨምሩ. ሁሉንም ጥሬ እቃዎች በጥቁር መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ዝንጅብል ይጸዳዋል, በትንሽ ምድጃ ይሽከረክራል እና ወደ ሰላጣ ይላካሉ. እንደገና መሞከር እና በደንብ ድብልቅ.
ለራት እራት ጣፋጭ መብራት ሰላጣ
ግብዓቶች
- 6 ኩባኒያዎች;
- ግማሽ - ግማሽ
- ጎመን ፓክንግ - 500 ግ.
- የሴዳር ፍሬዎች - 50 ግ.
- ሰናፍጭብ - 1 ሳርሊን;
- የፔፔ ድብልቅ;
- የወይራ ዘይት - 25 ሚሊሰ;
- ጨው.
ዝግጅት
ቀጭን ገለባ ጥቁር ፒኪንግ ጎመን. የሻርጥ ጎርፍ, ወደ ጉጉቱ አክል. ስንዴውን እናጸዳለን, በሳር እንቆጥረው, ወደ ሰላጣ ይላኩት. ጭማቂ, ፔፐር, ሙቀትን, የወይራ ዘይትን መጨመር እና በደንብ ማረም. በቀን ከትንሽ ፍሬዎች ጋር በመብላቱ እራት መብላት ስብርባሪ.
ለእራት ለመዝናኛ ቀላል አትክልት
ግብዓቶች
- ብርቱካን-1 ጥራዝ;
- የዶሮ ጡት - 200 ግ.
- ፖም ጣፋጭ እና መራራ - 1 ፓኮ.
- - 100 ግራም.
ዝግጅት
ብርቱካን ከኩኪልና አጥንቶች እናጸዳለን. ቀድሞ የተጣራ የዶሮ ጡት የተሸፈነ ነው. ገለባውን በተቦረመ አተር ውስጥ ቆርጠው ይቁረጡ. ሰላሙን በብርሃን ማቅለጫ ሞልነው.
ያለ ማዮኔዝ እራት ለራት ምቹ ሰላጣ
ግብዓቶች
- ዱባ - 1 ክፍል;
- የዶሮ ጡት - 1 ፒ.
- የታሸገ በቆሎ - 40 ግ.
- የወይራ ፍሬ - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- ሰናፍጭ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- በጣም ብዙ ጥቅጥቅ ያሉ ቲማቲሞች - 1 ክፍል;
- የሶላጣ ቅጠል - 3 ጥራዞች;
- ካሮት - 1 እንክብል;
- ሰላጣ አንድ ሽንኩርት
- ጨው;
- ፔጃ;
- አትክልት የተጣራ ዘይት - 35 ሚሜ.
ዝግጅት
የዶሮ ፍራፍሬዎችን ለማብሰል ዝግጁ. የቲማቲን ቅጠል, ሽንኩርት - አጫጭር ሴሚናሮች, እና ቆብቆ - ሴሚክሊነሮች እንቆርጣለን. እያንዳንዱ የወይራ ዛፍ በ 3-4 ቀለበቶች ይዘጋል. የዶሮ ጫጩት ጉድፍ ወይም ክታ ካሮት በጋለ ብረት ውስጥ እናልፋለን. ሁሉንም ንጥረነገሮች እና ከቆሎ ላይ እንፈስሳለን. በአትክልት ዘይትና በሰናፍድ ላይ ያለውን ሰላጣ እናጣጣለን. ቫይሬን ለመምጠጥ, ለመጥበዝ እና በደንብ ለመቀላቀል.