Honeysuckle በዘመናት ሰኔ - በጁላይ መጨረሻ - በቅርንጫፎቹ ላይ የተንጠለጠሉ ጥቁር ሰማያዊ ቀለሞች ያሉት ጣፋጭ ጣዕም ያለው አመድ ነው. በምስራቅ ሳይቤሪያ, በኮሪያ, በቻይና, በሩቅ ምሥራቅ በዝናብ እና በረሃማ ቦታዎች በባህር ዳርቻዎች ላይ ይበቅላል. የሚበሉ የሂኖዚክ ዝርያዎች ለምግብነት ዓላማዎች, በዚህ ፅሁፍ ውስጥ ስለሚገለገሉ ጥቅሞችና አደጋዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ.
የሚበላው ሂኖዚክ
በመጀመሪያ, የኬሚካዊ መዋቅር ይወሰናል. ቤሪስ (ፍራፍሬ), ፍራኮስ, ፖታሲን እና ታኒን, ቫይታሚኖች - C, A, ቡድን B, ማዕድናት - መዳብ, ፎስፈረስ , ካልሲየም, ፖታሲየም, አዮዲን, ማግኒዚየም ወዘተ. ካሎሪው እሴታቸው በ 100 ግራም ብቻ 30 ኪ.ሰ. የትንሽኩሌት ጣዕም አንድ ሰማያዊ ክሬም ጣዕም ይመስላል.
ጠቃሚ ጠቋሚዎቹ የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- የደም እሴት እንዲሻሻል, የደም ግፊትን እና የልብ ምት እንዲቀንስ ማድረግ ነው. Betaine ውስጥ የሚካተተው በ "ደም" ውስጥ ያለውን "መጥፎ" የኮሌስትሮል መጠን ለመቀነስ ይረዳል.
- ለደም ናሙና በጣም አስፈላጊ የሆነው በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን (ሆርሞኒስ) መደበኛ እንዲሆን,
- ፀረ-ባክቴሪያ እና የፀረ-ተባይ መድሃኒት. የደረቁ ፍራፍሬዎች ተፈጥሯዊ አንቲባዮቲኮች, ቅነሳ እና ህዋስ (ፈሳሽ) ጉንፋን, ጉንፋን እና ሌሎች ወቅታዊ ህመሞችን ለመውሰድ ጠቃሚ ናቸው.
- የማጥቃት እርምጃ. የ hኖysuckle ፍራፍሬዎች የጀርባ አጥንት መለዋወጥን ለመቋቋም እና የሆድ ድርቀት ለማስታገስ ያስችላሉ.
- ከልክ በላይ ክብደት ለመዋጋት ችሎታ. የፍራፍሬ የምግብ ባህሪያት በአመጋገብ ስርዓት ምግቦች ዝርዝር ውስጥ ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ.
- ለክርሽልና ለዶይቲክ እርምጃ. ፍራፍሬዎች በሽንት ቱቦዎች, በሽንት በሽታዎች, ወዘተ.
እንደ ጣዕም እና ፈውስ ባህሪዎቻቸው እንደነዚህ ዓይነቶቹን አመቺ ንጥረ ነገሮች ሆሎሳይክሌት እንደ ናሚክ, አምፋሮ, ረጅም ፍራፍሬ, ሞራኔ, ቫዮፔት, ፈረንሳይ ወዘተ የመሳሰሉት ናቸው.