የ Millet porridge ለብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች እና ቫይታሚኖች ምንጭ እንደመሆኑ በኛ አመጋገብ ውስጥ መገኘት አለበት. አንድ ላይ ዱቄት መጨመር ጥቅሙን በእጥፍ ይጨምረዋል, እና እርስዎ ልዩነትን ለማብሰል እና ጣዕሙን ለማደስ ያስችልዎታል.
ዛሬ በብዙ ሚሊዮነር የፓምፕ ማንኪያ በማሽላ ገንፎ እንዴት ይህን ምግብ ማዘጋጀት እና ይህን ጠቃሚ እና ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት አማራጮችን እናነባለን.
የሽ ማኮላ ገንፎ በበርካታ ቫይተር ውስጥ በዱቄት ዱቄት እንዴት እንደሚፍሉ - እንዴት ነው?
ግብዓቶች
- የእህል ዱቄት - 220 ግ.
- ውሃ 250 ሚሊ;
- ወተት - 750 ሚ.ሜ;
- ዱባ - 300 ግ.
- ጨው - 5 ግ.
- ስኳርድ ስኳር - 45 ግራም;
- ቢት - 55 ግ.
ዝግጅት
ዱባ የሚጸዳው, በትላልቅ ብስክሌት ላይ የተጨመረው እና በበርካታ ጠላፊዎች አቅም ላይ ነው. መንጠቆውን በደንብ ይጎትቱ, ለአንድ ደቂቃ ያህል የፈላ ውሃን, ከዚያም ፈሳሽውን አጣጥፈው, እና ሚሳይሎች ወደ ዱባ ይላካሉ. በተጨማሪም ወተት እና የተጣራ ውሃ ማፍላት, ስኳር እና ጨው ይጨምሩ እና ቅልቅል ይጨምሩ. በ "Milk porridge" ሁነታ ውስጥ አርባ ደቂቃዎች ውስጥ ማሸጊያውን እናበስባለን. ከመልወቱ በኋላ እቃውን በ "ማሞቂያ" ሞድ ውስጥ ለአስር ደቂቃዎች ይተውት, ከዚያም ዘይቱ በፍራፍሬ ውስጥ እናገለግላለን እና ወደ ጠረጴዛ ያገልግሉን.
የሩዝ ማሽላ ወፍራም ገንፎ በብሬልቫርክ ውስጥ በፕላስቲክ መካከል ይገኛል
ግብዓቶች
- የስኳር ድንች - 140 ግ.
- የእህል ሩ ሩ - 140 ግ.
- ዱባ - 280 ግ.
- ወተት - 550 ሚ.ሜ;
- ውሃ 250 ሚሊ;
- ጨው - ለመብላት;
- ስኳር የተቀመመ ስኳር - 35 g ወይም መቅመስ;
- ቅቤ - 55 ግ ወይም መቅመስ.
ዝግጅት
ሚዛን በደንብ ታጥቦ ፈሳሽ ውሃን እና ፈሳሽውን ፈሳሽ. ሩዝና ውሃ እስኪወጣ ድረስ ሙሉ በሙሉ ይታጠባል.
ሁለቱንም ዓይነት በሚገባ የተዘጋጁ ጣፋጭ ምግቦችን በብዛት ማምረት, ወተት እና የተጣራ ውሃ በማከል እና እንዲሁም ጨውና ስኳርን እንጨምራለን. ዱባ ቆርቆሮውን ያስወግዳል, ይሙልጉ, በቀረው ንጥረ ነገሮች ላይ ይጨመር እና ቅልቅል ነው. መሳሪያውን ለ "መርዛማ ገንፎ" መርሃ ግብር አዘጋጅተን ለሲግናል አዘጋጅተናል. ምግብን "ማሞቂያ" ሞድ ውስጥ ለአስር ደቂቃ ውስጥ ይተውት እና በመቀጠልም ያርሙትና ለጠረጴዛው ያገልግሉት.
በበርካታ የፍራፍሬ ማድለብ በዲፕሎማ እና በደረቁ ፍራፍሬዎች ላይ የዶልት ገንፎ
ግብዓቶች
- የእህል ዱቄት - 220 ግ.
- ውሃ 250 ሚሊ;
- ወተት - 750 ሚ.ሜ;
- ዱባ - 300 ግ.
- የደረቁ ፍራፍሬዎች - 160 ግ.
- ጨው - 1/2 ስፓርት;
- ስኳር የተቀመመ ስኳር - ለመብላት;
- ቅቤ - ለመብላት.
ዝግጅት
ዱባ ከኩኪው ከተተኮረ በኋላ በትንሹ ትናንሽ ቁርጥራጮች የተቆራረጠ ሲሆን በበርካታ ድመቶች አኳያ እንወስዳለን.
ሚሊን በጣም በጥንቃቄ ታጥቦ ለአንድ ደቂቃ ያህል በሞላ ዉሃ ቀስቅሷል. ከዚያም ውኃውን አጣጥፉት እምቡጡን ወደ ዱባ ይለውጡት. አስፈላጊ የሆኑትን የደረቁ ፍራፍሬዎች በበርካታ ቁርጥራጮች ወይም የተሸፈኑ ቆርቆሮዎች ወደ ሌሎች ክፍሎች ይላካሉ. የኒውንድራውን ይዘት በወተት እና በተጣራ ውሃ ይሙሉ, በጨውና ስኳር እና ቅልቅል ቅመሞች ለመብላት እንወዳለን.
የመሳሪያውን ሽፋን ዝጋ, ለፕሮግራሙ "Milk porridge" ለማዘጋጀት እና ለአርባ ደቂቃ ለመዘጋጀት ያዘጋጁ. ከምልክቱ በኋላ በ "የተዳከመ" ሁነታ አስቀምጠው ለ 10 ደቂቃ ያህል እናስቀምጠው በኋላ ዘይት ይዘን ወደ ጠረጴዛ እናስቀምጠው.
በበርካታ ንጣፍ በዱቄት እና በማርችት ስጋ መካከል የሻይድ ገንፎ
ግብዓቶች
- የስንዴ ጥራጥሬዎች - 280 ግ.
- ውሃ 970 ሚሊሆል;
- የተሸፈ ስጋ - 170 ግ.
- ዱባ - 120 ግ.
- ካሮት - 120 ግ.
- ጨው - 1/2 ስፓርት;
- ሽንኩርት - 75 ግ.
- የሎረል ቅጠል - 1 ጥራዝ;
- የሰብሎች ቅጠል - 3-4 ቅርንጫፎች;
- የአትክልት ዘይት - 75 ሚሊ.
ዝግጅት
በፍራንክቫካ አቅም ውስጥ ስንጨበጥ የአትክልት ዘይትን እንሰቅላለን, የተቀቀለውን ስጋ, ካሮትና ዱባ ይለብስ, ቀደም ሲል በትልቅ እርሳስ እና በጥንቆላ ሽንኩርት ውስጥ የተሸፈነው. በአትክልቱ ውስጥ እስኪወርድ ድረስ የአበቦቹን ማቅለሚያ "ማብሰያ" ወይም "መጋገር" በሚለው ፕሮግራም ውስጥ እናስቀምጣለን. ከዚያም በቅድሚያ እርጥብ እና በሙቅ ውሃ ማሽላ ማጓጓዣን ይጨምሩ, የተጣራ ውሃን ይጨምሩ, ጨው ይጫኑ, የዛፍ ቅጠሎችን ይከቱ እና መሣሪያውን ወደ «ግሮድስ» ወይም «ጠርጉርን» ያስተላልፉ. በሃያ-አምስት ደቂቃ ገንፎ ዝግጁ ይሆናል. በሚሰሩበት ጊዜ በጥንቃቄ ከተከተፈ ዘይት ጋር ይልበሱ.