ሳንድዊች - በእንግሊዝኛ ማለት ሁለት ወይም ከዚያ በላይ የሆኑ ዳቦዎች በድርጅቶች የተሸፈነ ሳንዲዊች ማለት ነው. ከቅጥነቱ በኋላ ይህ መክሰስ ሶስት ማዕዘን እና አራት ማዕዘን ሊሆን ይችላል. በሁሉም ፈጣን ምግቦች ሳንድዊች መግዛት ይችላሉ ወይም ቤት ውስጥ ማብሰል ይችላሉ. እስቲ ሳንድዊች ለማምረት ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንመልከት, እና በጣም ተስማሚ ነው የሚመርጡት.
ከዶሮ ጋር ሳንድዊች
ግብዓቶች
- ዳቦ - 100 ግራም;
- የዶሮ ጫጩት - 1 እንክብል;
- የጂዳ አይጌ - 50 ግራም;
- ቢች ቡኪ - 30 ግ / ሰ
- ቲማቲክ - 1 ፒ.
- ስኳር ቅጠሎች - 50 ግ.
ዝግጅት
ከዶሮ ጋር ሳንድዊች ለማዘጋጀት የሚረዳው ዘዴ ቀላል ነው. የዶሮ ጫጩቱን ወስደው ትንሽ ቀዝቃዛ ውሃ ይኑረው እና 2 ሴንቲ ሜትር ርዝመት ያላቸው ቀጭን ሽፋኖች ይጠርጉ. ዳቦው አንድ አይነት ቁርጥራጭ ተቆርጦ እና ለእነርሱ ምስራቹን እንሰራለን. ከዚያም አንድ ጫማ ዳቦ በቡካ እንሰፋለን, ከላይ ከፍራስ አንድ ግሬድ እና አንድ የዶሮ ስጋ ይይዛሉ. በሁለቱም በኩል በቡካ ቡኩኦ በሁለቱም ጎኖች የተሸፈነ ሁለተኛ ዳቦ. ከላይኛው ዳቦ ላይ አንድ የሰላጣ ቅጠል እና የቲማቲም ዙር እናገኛለን. ያገኘን ሳንድዊች በሚያንቀላፉ, እና ሁለት ባለ ሦስት ማዕዘን ቅርጽ ያላቸው ሳንዊን እና ከዶሮ ጋር እናገኛለን.
ኦስትሪያዊ ሳንድዊች
ግብዓቶች
- ባዝ - 0.5 ግዝቦች;
- 30 ኪ.
- ቲማቲክ - 1 ፒ.
- አዲስ ዱባ - 1 ክፍል;
- ቢከን - 30 ግ /;
- አይብ - 30 ግ.
- 30 ጂ;
- ሽንኩርት - 0.5 pcs.
- ጭማቂ, ቂጣ ለመምጠጥ.
ዝግጅት
ስለዚህ አንድ የኦስትሪያ ሳንድዊች ለማዘጋጀት ባርጁን እንይዛለን እና ሁለት እኩል ሃላዎችን በጥንቃቄ እንቆራርጣለን. ሁለቱም የውስጣዊው ጎኖች በዝናብ እና በሰናም በብዛት ይሰራጫሉ. ከዚያም ሁሉንም ንጥረነገሮች በንጥፎች ውስጥ ይለጥፉ. በመጀመሪያ የሰሊጥ ቅጠሎች ይከተታሉ, ከዚያም የቲማቲክ ቀለሞችን ይቁረጡ, በንፁህ ዱባ ይጠበቁ. በመቀጠልም ስስ ቅለ ቅባቶችን, አይብና የተከተፈ ጣፋጭ ምግቦችን ቀላቅሉ. ከላይ, ሽንኩርት እና በሆምጣጌጥ ሽንኩርት ውስጥ ተቀርቅነው እና በሁለተኛው ግማሽ የባህሩ ሽፋን ተሸፍነናል. ከእንጀራና ከደረት ጋር የኦስትሪያው ሳንድዊች ዝግጁ ነው.
ሳልሞን ሳንድዊች
ከሳምባሳ ሳምሰን ጋር አንድ ሳንድዊች ለማንኛውም የሠርግ ሰንጠረዥ በጣም ጥሩ የምግብ አሰራር ነው,
ግብዓቶች
- ሲጨሱ ሳልሞን - 300 ግ.
- ዳቦ - 200 ግ.
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- የአትክልት ዘይት - 50 ግ.
- የሎሚ ጭማቂ - ለመቅመስ.
ዝግጅት
እንቁላሎቹ በደንብ በደንብ ይቀልጡት, ንጹህ እና ከፕሮቲን ውስጥ ፕሮቲን ይለያሉ. በስጋ አስጨናቂ ዓሦችን እና ጣፋጮች ውስጥ እንለብሳለን, ቅቤን እና የሎሚ ጭማቂን ለመቅበር. ድብልቱን ዳቦዎች ላይ እናስቀምጠው በሁለተኛው ቅይጥ እናሸፍነውታል.