ማማሊዬ እንደምናውቀው የታወቀው ሞልዶቫን, ሮማኒያ ምግብ እና የምዕራብ-ዩክሬን ምግብ ነው. አሜሪካን መገኘትና በቆሎ መትከል ከመጀመራቸው በፊት እርባታ ከሻሚ ተዘጋጅቶ ነበር, በኋላ ግን በቆሎ ዱቄት ተለወጠ (የበቆሎ ዱቄት ከቆሎ ዱቄት የበለጠ ጣፋጭ ስለሆነ).
ማሚሊባ ገንፎ ሲሆን ገንፎው ገንፎ ነው. የበቆሎ ገንፎ ከአንጓጓ ማቅለጥ የተሠራ ሲሆን ፈሳሽ ይባላል. ስለ ስኒሚኒስ የሚውለው ፕሪድነስትሮቫ እንቆቅልሽ: - "የተቀቀለ ዳቦ, ቢላዋ" - በቅዱስ ቅርጽ የተቀመጠ ዳቦ ጋር አንድ ዓይነት ዳቦ ይጠቀማል, የተጠናቀቀ ምግብ ደግሞ በተቆራረጠ ክር ውስጥ ይዘጋበታል.
ብዙውን ጊዜ ግማሽ የእንጨት ማድለቢያ በመጠቀም ግዳጁን በጋጣዎች ውስጥ ይዘጋል. ይሁን እንጂ በእንደዚያም ቁጥር እና በቤት ውስጥ የወጥ ቤት እቃዎች ላይ መሻሻል አይኖርም. የዘመናዊ የከተማ ኑሮ ዘይቤ የበለጠ አመቺና ፈጣን ለሆኑ ዘመናዊ አሰራሮችን በመተው ዘመናዊው ጣፋጭ, በፍጥነት ለመዘጋጀት የተዘጋጀ ዘመናዊ አሰራር ነው.
በ Multivariate ውስጥ Mamaliga - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ይህ ምግብ ለረጅም ጊዜ በቤት ውስጥ ለሚወጡት ሂደቶች የማይመቹ እና ሁሉም ነገር በተቻለ ፍጥነት ለማከናወን የሚመርጡ ናቸው.
ግብዓቶች
- ጣፋጭ የላመ ዱቄት - 1 ኩባያ;
- ውሃ - 3 ኩባያዎች;
- የዶልዳ ዘይት (የተሻለ ያልተለቀቀ) - 50 ሚሊሆል;
- ጨው - መቆንጠጫ;
- በደረቁ ቅመሞች ድብልቅ - እንደ ጣዕምዎ መጠን.
ዝግጅት
የቆሎ ዱቄት, ዘይት, ጨው እና የደረቁ ቅመሞችን ይቀላቅሉ. በጥንቃቄ ድብልቅ. ድብሉ እንደ እርጥብ አሸዋ ሊመስል ይገባል. ይህን ድብልቅ በ multivark ጎድጓዳ ሣህን ውስጥ እንሞላዋለን. ዞሊም ትክክለኛውን የውሃ መጠን እና በጥንቃቄ በጥንቃቄ ስላት.
የተጠበሰ ስጋን, ማሴቲያሚ, ክሪንተን, አይብስ, የተጠበሰ ወይም የተሰወጠ ዓሣ, ነጭ ሽንኩርት ወይም ቅጠላ ቅጠል ክሬም, ዱባ, ቲማቲም, ጣፋጭ እና / ወይም መራራ ቀይ ፔን (ወይም የአትክልት ሰላጣ) እና ብዙ ብርቱካን. እና በእርግጥ, ከወይን ወይንም ኮግከን ጋር.