ባለ ሁለት ቦይለር (ኦሜሌ) ለቁርስ ያህል በጣም ተወዳጅ እና ቀለል ያለ የአሰራር ዘዴ ሆኗል. በጣም ጣፋጭ, ቆጣቢ, እና ከነጭራሹ ምንም አይቃጠልም እናም መመለስ አያስፈልገውም. ስለዚህ በዳቦ ቦርሳ ውስጥ አንድ ኦሜሌን እንዴት እንደሚሠራ ጥቂት የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንመለከታለን.
በሁለት የኃይል ማሞቂያዎች ውስጥ ተወዳጅ የኦምሚን ኦሜሌን
ግብዓቶች
- እንቁላል - 4 ጥራዞች;
- ወተት - 0,5 ንጥሎች;
- ብርቱካን - ለጌጣጌጥ;
- ጨው - ለመቅመስ.
ዝግጅት
ኦሜሌን በእንፋሎት ውስጥ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? እንቁላሎችን እንውሰድ, ጥልቅ በሆነ ጎድጓዳ ውስጥ እንቆራረግ እና በቃጭ አጥንት ውስጥ በጅራ. ጣዕሙን ለመቅመስ እና ለመደባለቅ በጨው ላይ በጨው ይቅቡት. ያፈስፈውን ድብል በአትክልት ዘይት ከተቀመጠ በኋላ በሳር ጎድጓዳ ውስጥ በነፃ ይሰበስቡት. በኩሽ ረዳት ውስጥ አስቀምጠን ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ምግብ አዘጋጅተናል. ከመጋበዛህ በፊት ኦሜሌን በምርምር የተሸጡ ፍራፍሬዎችን አስምር. ይህ ኦሜሌ እንደ ነፃ ምግብ ሆኖ ሊዘጋጅ ይችላል, እናም ሩዝ ወይም ባርዊትን ገንፎ ማዘጋጀት ይችላሉ.
በሁለት የኃይል ገንዳ ውስጥ ፕሮቲን ጣፋጭ ኡሜል
ኦሜሌ በጣም ሁለገብ እና ቀለል ያለ ምግብ ነው! እንቁላልን ማደንሸት እንደማትችል የአመጋገብ ባለሙያዎችን ዘወትር ማሳሰቢያ ባይሰጥዎ ለቁርስ, ለምሳ እና ለእራት ከእለት ተዕለት ሊደሰቱ ይችላሉ. አንዳንዴ የእናንተን ምናሌ እና ልዩ ጣፋጭ ቀይ ቀለም መስራት ይችላሉ. እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭ ምግብ ለልጆች እና ለጎልማሶች ጥርት አድርጎ በጣም አስደሳች ይሆናል!
ግብዓቶች
- እንቁላል - 4 ጥራዞች;
- የቪጋን ስኳር - 0,5 ስፓን.
- ስኳር ያለው ስኳር - 3 ጨው.
- ቅቤ - ለመብላት.
ዝግጅት
በአስኬድ ውስጥ ጣፋጭ የሆነ ኦሜል እንዴት ይሠራል? መጀመሪያ እንቁራሪቶችን እንወስዳለን እና ፕሮቲኖችን ከዋሽቶቹ ይለያቸዋል. በተለየ ጎድጓዳ ሳህኖዎች ውስጥ ስኳር, ስኳር ዱቄትና ቫኒስ ስኳር ያዙ. ሁሉም ተመሳሳይነት እስኪኖረው ድረስ በደንብ ተቀላቅሏል. ከዚያም በሌላ ኮንቴይነር ወደ ቅጠሎው አረፋ እስኪገባ ድረስ ነጭዎቹን በጥሩ ይዝለፋሉ. ሰመመን በርቶ መብራት (ቫይረስ) እየተበራከተ መጣ. ቅልቅል ወደ ሳህኑ ውስጥ ይከቱት, ትንሽ ቅቤን ያክሉና በእንፋሎት ውስጥ ያስቀምጡት. በአንድ የዳቦል ማሞቂያ ውስጥ ኦሜሌ ማዘጋጀት 15 ደቂቃ አካባቢ ይወስዳል.
በሁለት የኃይል ገንዳ ውስጥ ከአትክልቶች ጋር ኦሜቴ
ያለ አትክልቶች - በጭራሽ! ከሁሉም በላይ አትክልቶች ጤናማ አመጋገብ ናቸው. ከአስከሬን ጋር ጣፋጭ እና አነስተኛ የካሎሪ ኦሜሌ አብረን እናብስልዎ.
ግብዓቶች
- እንቁላል - 4 ጥራዞች;
- ወተት - 0,5 ንጥሎች;
- ጨው - ለመብላት;
- የአትክልት ቅልቅል - 100 ግራም.
ዝግጅት
የእንፋስ ማጠቢያ ገንዳውን ይቀይሩ እና አትክልቶችን ያስቀምጡ. በተለየ ጽዋ ውስጥ ወተትና እንቁላል ይዝጉት. ሁሉንም ለመቅመስ እና ለማጣስ Solim. ለተሳፋሪዎች በ 15 ደቂቃ ውስጥ አስቀመጥን. ከተቆለፈ በኋላ, በኦፕቴምቱ ላይ ቀስ ብለው ቀላቅለው ለ 7 ደቂቃ እንደገና ያብሩት. ያ ነው, አትክልቶች ያሉት ኦሜሌ ዝግጁ ነው! መልካም ምኞት!
በሁለት የኃይል ገንዳ ውስጥ በስጋ ጋር ኦሜሌን
ግብዓቶች
- ቢጫ - 200 ግ.
- እንቁላል - 4 ጥራዞች;
- ወተት - 0,5 ንጥሎች;
- ቅቤ - 1 ሳንቲም;
- ጨው, ፔፐር - ለመብላት.
ዝግጅት
ስጋውን በትንሽ ጨዋማ ውሃ ውስጥ እናቀላለን. እስኪቀዘቅዝ ድረስ, ከአጥንቱ (ከአስገባ) ያስወግዱ እና በስጋ አስቂጅ ላይ ወይም መቀላጠፍ ላይ ይቅዱት. በተለየ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ወተት, ጨው, ፔንክ ውስጥ በደንብ ለመብላትና ለመጥለቅ ይቁላል.
ከዚያም ሌላ ሶስተኛ ክፍል ከተሸፈነው ስጋ ጋር ይደባለቀዋል ከዚያም በመጀመሪያው ንብርብር ላይ ይወጋሉ. የእንፋሎት ማብሰያውን እንደገና ለ 10 ደቂቃ ያህል እንደገና እናወጣለን. ሁለተኛው ሽፋን ከተዘጋጀ በኋላ ቀሪው የሂሳብ ክብደትን ከላይ በመጨመር ሙሉ ለሙሉ ዝግጁ እስኪሆን ድረስ በጋዝ ሰገራ ውስጥ ማብሰል. በዚህም ምክንያት አስገራሚ ጣፋጭ እና ለስላሳ ስጋ ስኳር ይጠበቃሉ. ጊዜው የማይፈቅድ ከሆነ የዚህን አጽቄ ስሪት አዘጋጅቶ ማዘጋጀት ይችላሉ. ወተት, እንቁላል እና ስጋውን ብቻ ወደ ሳህኑ ውስጥ አፍስሱ! በተጨማሪም ጣፋጭ, ግን ውጤታማ ያልሆነ ይሆናል.