ምናልባትም አሁን ሁሉም ሰው ስለ ዮሮፕስ ጥቅሞች ያውቃል. ቤት ውስጥ የተፈጥሮ ዮዲት እንዴት እንደሚሰራ ከታች ያንብቡ.
በቤት ውስጥ በቤት ውስጥ የሚመረጠው ዮዳድ እንዴት ይሠራል?
ግብዓቶች
- ተፈጥሯዊ ሶዳ - 180 ግ.
- ወተት ተጣርቶ - 1.5 ሊትር.
ዝግጅት
የተጣራ ወተት በ 40 ዲግሪ ተይዟል, ከዚያም የተፈጥሮ በረከቶች ውስጥ እናስቀምጠው እና ውስጡን መቀለጥም ይችላሉ. በንጹህ ማጠራቀሚያዎች ላይ የሚከሰተውን ድብልቅ እናፍልፋለን, በክዳኖች ወይም በፊልም ይሸፍኑ እና በበርካታ ቫይሬክሸን ውስጥ ያስቀምጧቸዋል. የውኃው መጠን ወደ 40 ዲግሪ ይሆናል, ውሃን በ 3/3 ውስጥ ይሸፍኑ. በተመሳሳይም በሳጥን ላይ ከታች በቫፓንኬት እንሸፍነዋለን. ለ 20 ደቂቃ "ማሞቂያ" ያብሩ, ከዚያም መሳሪያውን ያጥፉ, ነገር ግን ክዳኑን አይክፈቱ. ለወደፊት ለወደፊቱ ለህክምና ውስጡን ለ 13 ሰዓታት ተዉት በመቀጠል "ሙቀት" ን ለ 20 ደቂቃዎች ያብሩ እና ለአንድ ሰዓት ያህል ይልቀቁ እና ለ 3 ሰዓታት ይጠጡ. ከዚያ በኋላ በጋዝ ላይ ዱሚትን ማጽዳት ይችላሉ.
በቤት ውስጥ የተሰራውን ዮጎር ያለማለት እንዴት ይሠራል?
ግብዓቶች
- ወተት 3.2% ቅባት ይዘት - 2 ሊትር;
- - 40 ግራም ለስላሳ ክሬም.
ዝግጅት
የተቆራረጠ ወተት በ 37 ዲግሪ ተሞልቷል. በሞቃት ወተት ውስጥ እርሾን እንጨምራለን - በእኛ ሁኔታ ውስጥ እርጥብ ክሬም ነው. በሚገባ ይንከባከቡ እና ወተት ውስጥ ይጨምሩ. በመቀጠል ሞቃት (በ 55 ዲግሪ) ውሃ ውስጥ በጋ. ከበድ ያለ ጠርሙስ በሸክላ ፎጣ መሸፈኛ እና ለ 6. ሰዓታት ይተዉታል. ከወተትና መራራ ክሬም, በቂ የፍጆታ መጠጥ ውሃ መጠቅያ ይረጭዎታል.
የቤት ውስጥ ስራ ለቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ - ዳጌት
ግብዓቶች
- መራራ - 1 ፓኬት;
- እጅግ በጣም የተጣለ ወተት - 2 ሊትር.
ዝግጅት
በጣም የተጣራ ወተት በኩጣው ውስጥ ይሞላል እና ወደ 38 ዲግሪ ያርቃል. ወተት በማሞቅ ሊሆን አይችልም, አለበለዚያ ባክቴሪያዎች በቀላሉ ይሞታሉ, እና ዮሮጅ አይወጣም. ስለዚህ እርሾውን ወደ ወተት ያፈስሱ እና ያወዛውዙ. ከዚያ ነገሮችን በተለያየ መንገድ ማድረግ ይችላሉ: - አንዲት የዩጋትን ልጅ ካለ በጣም ጥሩ. ወተቱን በሾጣው እርቃሽን ላይ በንጹህ ማሰሮዎች ውስጥ እናስቀምጠዋለን, እቃውን ውስጥ እናስቀምጠዋለን, ማብራት እና ለ 6 ሰዓቶች መተው. ከዚያ በኋላ, አስደናቂው ዮዲት ይዘጋጃል. በማቀዝቀዣው ውስጥ ከመብላቱ በፊት እንጨቶችን እናስቀምጠዋለን
ቤት ውስጥ ወፍራም ዶረት እንዴት ይሠራል?
ዮዳትን ለማዘጋጀት ክሬን ከተወሰዱ, ለምሳሌ 10% ቅባት, እርጎ ከድል ቋሚነት ይወጣል. ለእነዚህ ዓላማዎች የተሰሩ ከቤት ውስጥ ወተት ያስፈልጋል. ዋናው ነገር ጥቅም ላይ ከመዋልዎ በፊት መርሳት የለብዎትም.
በቤት ውስጥ ተፈጥሮአዊ ዉሃ እንዴት እንደምታደርጉ ነግረናል. አሁን ይህ አስቸጋሪ አይደለም!