በቀለማት ያሸበረቁ ሳሎዎች በዱቄት ላይ በማናቸውም አንጋፋዎች ላይ አንድ ቦታ ያገኛሉ. እንዲህ ያሉ ምግቦች ሁልጊዜ ጥሩ ናቸው ምክንያቱም የእነዚህ ንጥረ ነገሮች ቅደም ተከተል ልዩነት ስለሚፈጠር, በተጨማሪም በመደበኛነት አንድ አይነት ምግብ እንኳን ከጊዜ ወደ ጊዜ እንኳ ቢሆን ልዩ ልዩ ጣዕም እንዲፈጥሩ የሚያስችሉ የተለያዩ ጣዕም ያላቸው የተለያዩ ጣዕምዎች ይከተታሉ.
በኩሽኖዎች, ባቄላዎችና ፍራፍሬዎች ስኳር
የዚህ ሰላጣ አዘጋጅ ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ይወስዳል, እንዲሁም በላውም ሆነ ከዚያ ባነሰ ጊዜ ውስጥ ማሰብ አይችሉም!
ግብዓቶች
- የታሸጉ ስኳሮች - 1 ሊቅ;
- ቢጫ ቀማሾች (ከትንሽ ስጋ ጣዕም ጋር) - 100 ግራም;
- የታሸገ በቆሎ - 1 ማሰሮ;
- የተጠበሰ ቅመም - 100 ግራም;
- mayonnaise - 100 g;
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ኩፋኖች;
- ጨው, ፔጃ.
በሳር ሳህን ውስጥ ሰላጣ ለማዘጋጀት, ባቄላ, ፍራፍሬ, የበቆሎና የቀለጠ ብረት, - ባለፈው ጊዜ ወደ ክበቦች ተወስዷል, እናም ባቄላ, ከተፈሰሰው ይለያል. ሰላጣውን በመያዣ, በቅመማ ቅመሞች እና የተጭበረበረ ሽታ በሞላ እንሞላለን. የተጠናቀቀ እቃ ከዕፅዋት የተቀመመ ምግብ እና አነስተኛ ብስኩቶች.
በኩሽኖዎች እና በጦጦ ይሸምኑ
ይህ ስፓም የእንግዳው እንግዶች ከእንደዚህ ዓይነቶቹ ንጥረ ነገሮች መካከል በአድናቆት እንዲደመጡ ዋስትና ይሰጣቸዋል. በጣም ጣፋጭና ጭማቂ ፍራፍሬ ከተጨማመዱ ምርቶች ውስጥ የኩራጎን ጣዕምና የጨው ጣዕም እንዴት እንደሚለቁ ትመለከታለህ.
ግብዓቶች
- 100 000 ጫማ - 100 ሰ.
- የታሸገ በቆሎ - 1 ማሰሮ;
- ክሬከር - 1 ጥቅል;
- ፖም - 1 እትም;
- የዶሮ ጡት ወተት - 100 ግራም;
- - 200 ግራም;
- ጨው, ፔጃ.
ዝግጅት
ለስላሳ የሚገቡት እቃዎች ለስኳር, በቆሎ, ስኳርዶና የዶሮ ጡቶች ናቸው. ሰሃባውን ወደ ኪበሎች ይቁረጡ, ዶሮውን ወደ ጭመቅ ይቁሩት, እና የበቆሎውን ፈሳሽ ይለውጡ. አንድ አማካይ ፖም ተቆርጦ በቡሽ የተቆራረጠ እና በሎሚ እንዲርገበገብ (ጥቁር እንዳይሆን). ሁሉም ንጥረ ነገሮች ቅልቅል ሲሆኑ በሜሚኒዝ ወይም የወይራ ዘይት በጫማ ኮምጣጣ ጋር ይቀላቀሉ, ጨው እና እርግብ ያረጁና ወዲያውኑ ያገለግላሉ.
በ croutons እና በጫማ ጉንዳን ያሉ ሰላጣዎች
የአሳማው የሰላጣ ሳሌም የስኳር ኩኪዎችን, ጥራፍሬዎችን እና የበቆሎዎችን እንዲሁም "ሚስጥራዊ ንጥረ ነገሮችን" የሚያጠቃልል ከሆነ ይለወጣል.
ግብዓቶች
- የሻማ ክሮች - 250 ግሬድ;
- እንቁላል - 4 እንክብሎች;
- በቆሎ - 150 ግ.
- ማር ማርች - 100 ግራም;
- ብስኩቶች - 100 ግ.
- mayonnaise - 70 ግራም;
- ሎሚ - ½ ኪች.
- ግሪን, ጨው, ፔጃ.
ዝግጅት
የጫማ እንጨቶች በኩብ የተቆራረጡ, በደረቁ የተሸከሙት እንቁላሎች ማብሰል እና በተመሳሳይ መልኩ መቀቀል, ሁሉንም በሳባ ሳጥኑ ውስጥ ማስቀመጥ እና "ድብደባ" - የማሰለብ "ክፈ" ያደርገዋል. በተለየ ሻንጣ ውስጥ ማዮኔዝ, ቆንጥራ ቅጠሎች, ሎሚ ቅልቅል, ከተፈለሰፈ በትንሹም መጨመር ይቻላል, እና ይህን ድብልቅ በ ሰላቃዎ ይሙሉ. ለስላሳ አረንጓዴ እና ለስላሳዎች ተስማሚ ናቸው.
"ብስባሽ" ሰላጣ እና ቡናስ
ስፓንዲው የተራቀቀ ቢመስልም, ከዚህ ፅሁፍ በፊት ከነበሩት ቅድመ-ደካማዎች በመነጠቁ ይህ ስስ ሽልማት አይሳካለትም.
ግብዓቶች
- የስጋ ወፍራ - 500 ግ.
- ዳቦ - 280 ግ.
- የወይራ ዘይት - 60 ሚሊሰ;
- ሽንኩርት - 1 ፒ.
- 3 ሽንኩርት;
- 300 ግራም ቅጠል - 300 ግራም;
- ቀይ ወይን ጠጅ - 30 ማይል;
- የፍየል አይብ - 150 ግ.
ዝግጅት
አንድ ሳጭን በዳቦ ፍራፍሬዎች ከማዘጋጀቱ በፊት እንቁራሪቱን እራስዎ እናደርጋለን; ስጋዉን በምድጃ ውስጥ ይቅለሉት. የተዘጋጁ ብስኩቶችን በጣፋጭ ጨርቅ ላይ እናስቀምጣለን.
በቤት ድቡልፎ ውስጥ የወይራ ዘይቱን ሙቅ እና በ 4 እና በ 5 ደቂቃዎች የተሸፈተውን ሽንኩርት እና ሽንኩርት ይሙሉ. በቆልበት ላይ የጉጉት ቅጠሎች እናገኛለን (እነዚህ የዝርፕስ ጫፎች, የብሩካን ቅጠሎች ወይም የሳሮ ዝሆን), ለ 5 ደቂቃዎች አበል. ለመቅመስ, ኮምጣጤን, ጨው እና ፔይን ይጨምረናል. የተዘጋጁትን ሰላጣ በኩምዶዎችና በፍየል ዳቦዎች ይንቁ. መልካም ምኞት!