በጣም ዋጋ ያለው የቤሪን - ባህር - ባትሆርን - በበሽታና በበሽታ ጊዜ ድንቅ ህክምና ነው. በክረምት ውስጥ ቫይረሶችን ሙሉ ለሙሉ ይዞ ለመያዝ, አስፈላጊውን ሁሉንም ጠቃሚ ባህሪያቱን መጠቀም እንዲችል የባሕር buckthorn ክረምቱን እንዴት እንደሚቀመጥ እንዲማሩ እንመክራለን.
ዘዴ አንድ
በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ዘዴዎች መካከል, ለክረምት የባሕር በር ቶን እንዴት ማዘጋጀት እንደምትችሉ, ለስኳር ሽሮው ውኃ ማፍለቅን ይጨምራል. ወዲያውኑ በፍራፍሬ ሰብሳቢነት ከተሰበሰበ በኋላ የበሰበሰ ወይም የተበላሸን መታጠጥ እና በ 1 1 ውስጥ ጥራጥሬን በመሰብሰብ በስኳር ማፍሰስ ይቀሰዋል. በዚህ መንገድ አስገራሚ የሠዋራ ባክኖን ትኩስ ከመከማቹ በፊት, ከመጠን በላይ የተጠቡ, የተጣሩ እና የደረቁ መሆን አለባቸው.
የሁለተኛው ዘዴ
ሌላው የክረምት የሜታ ባክሆርን የቤሪን ፍሬዎች እንዴት እንደሚጠብቁ, ሌላው መንገድ ደግሞ ስኳር ይሞላል. ለስላሳ ሶስት እርከን የተጣሩ እንጆሪዎች በሸክላ ውስጥ ይቀመጣሉ. እናም, እያንዳንዱ ጫማ በ 1 ሴንቲ ሜትር ቁመት ያለው ስኳር በስኳር ሽፋን ተሸፍኗል. ካንዶቹን መሙላት ሲጨርሱ ቅሪቱን ሩብ ሩብ በስኳር ተሞልቷል. ለመደበኛ ማከማቻ የባህር በቶን እና ስኳር መጠን 3: 4 ወይም 1: 1 መሆን አለበት.
ዘዴ ሶስት
በአስቸኳይ መደብሮች ውስጥ ማቀዝቀዣዎችን በሚቀይርባቸው ጊዜያት የማከማቻ ክምችት በከፍተኛ ደረጃ እየጨመረ ነው. ክረምቱን ለማቀዝቀዝ ስለ ክረምቱ ፀጉር ማቆየት ስለመቻላችን ከተነጋገር ይሄን ከፍተኛውን የቪታሚን ቤሪያ ብዛት ለመቆጠብ ከሚያስችል ውጤታማ መንገዶች አንዱ ነው.
የባይ ባትራንን ዝግጅት ማዘጋጀት ከተበላሸና ከተበላሸ ፍራፍሬ መዘርፈትን ይጨምራል. ከዚያ በኋላ የባሕር በክቶርን በደንብ መታጠብና በወረቀት ወይም በቲሹ ጣሳቃዎች ላይ ይደርቃል.
ወደ ማቀዝቀዣው ከመላኩ በፊት, ቤሪዎቹ በተለዩ ጥቅሎች ውስጥ, በተለመደው ወይም በዚፕ-መቆለፊያ ውስጥ በተገቢ ክፍሎቻቸው ውስጥ ተተክተዋል. ይህ በማንኛውም ጊዜ ፍሬዎቹን እንዲያገኙ እና በወቅቱ ለሚያስፈልገው የድምጽ መጠን እንዲፈቅዱ ያደርጋል. የባሕር-ባርን (ባተር ባርን) በቀላሉ በከረጢት ውስጥ ማከማቸት ወይም በተለየ መያዣ (ኮንቴይነር) ውስጥ መክተት (ለምሳሌ, ሳህኖች).